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Le cipolle sono sinonimo di lacrime. Quindi alcuni di noi sono più che felici di farla finita con questo vegetariano per evitare lacrime o alitosi. Ma lo sapevi che questa particolare radice non solo esalta il gusto del tuo cibo, ma offre anche una miriade di benefici per la salute? Ma sai cosa c'è di meglio di una cipolla? È succo di cipolla. Curioso molto? Scopri di più su come preparare il succo di cipolla e sui suoi benefici.
Succo di cipolla - Una breve
Spesso includiamo un buon numero di succhi nella nostra dieta per rimanere al massimo della salute. Ma hai mai pensato di usare il succo di cipolla?
So che quando si tratta di succhi, ci affidiamo principalmente a frutta e verdura fresca. La cipolla non è mai la nostra prima scelta. Tuttavia, essendo una ricca fonte del composto organosulfur, "allicina", il succo di questo ortaggio può aumentare il nostro metabolismo, ridurre i livelli di colesterolo, migliorare la circolazione sanguigna, diminuire i rischi cardiovascolari e trattare i disturbi urinari (1, 2, 3).
Aspetta, i benefici ei vantaggi del succo di cipolla non finiscono qui. C'è di più nella storia.
Questo meraviglioso ortaggio è ricco di zolfo, vitamine A, B, C ed E, potenti antiossidanti quercetina e molti altri flavonoidi che vengono raddoppiati e persino triplicati quando due o