Il frutto del drago è un frutto tropicale originario dell'America centrale. Questo frutto ricco di sostanze nutritive ha una buccia rosso-rosata fiammeggiante con semi neri all'interno della polpa. Ha un sapore delicato e una consistenza che è un incrocio tra un kiwi, una pera e un frutto della passione.

Questo frutto esotico è a basso contenuto di calorie e ricco di sostanze nutritive e antiossidanti, rendendolo un'alternativa sana ad altri frutti (1).

La ricerca sui benefici per la salute del frutto del drago afferma che fa bene alla salute del cuore, alla gestione del diabete e al controllo del colesterolo.

Il frutto del drago è considerato un "super alimento" in quanto è ricco di sostanze nutritive e ricco di antiossidanti. È disponibile in commercio anche in polvere, che può essere utilizzato in frullati e yogurt aromatizzato. Diamo un'occhiata al profilo nutrizionale e ai benefici per la salute del frutto del drago.

Dragon Fruit Nutrition

Il frutto del drago (100 g) contiene 264 calorie, carboidrati (82 g) e proteine ​​(3,57 g). È ricco di fibre (1,8 g), ferro (4% RDI), magnesio (10% RDI), calcio, potassio e vitamina C (3% RDI) (1), (2), (3). È anche una buona fonte di vitamine B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina) e C (3).

• Il frutto del drago è una sana fonte di carboidrati e fibre (1). Gli zuccheri complessi della frutta sono una migliore alternativa allo zucchero lavorato.

• Il contenuto di fibre del frutto del drago è importante per mantenere i batteri benefici nel tratto gastrointestinale. L'alto contenuto di fibre aiuta anche nel movimento intestinale.

• Il contenuto glicemico del frutto del drago è più alto, ma è ricco di sostanze nutritive, il che lo rende uno spuntino sano.

• L'alta concentrazione di vitamina C nel frutto del drago è più che giornaliera