15 meravigliosi benefici del fieno greco che devi conoscere oggi

Il fieno greco è originario dell'Asia centrale e meridionale (prevalentemente India). È una delle piante riparatrici di base più antiche con una miriade di benefici. Al giorno d'oggi, è coltivato anche negli Stati Uniti, nel Nord Africa e nelle regioni del Mediterraneo.

Sono state fatte molte ricerche sulla bontà del fieno greco e su come può avere un impatto positivo sulla salute umana. In questo post esamineremo tutto questo.

Cos'è il fieno greco? Come funziona?

Il fieno greco è un'erba annuale che appartiene alla famiglia delle Fabaceae, la stessa famiglia della soia. I semi freschi e secchi di questa pianta sono stati usati per secoli come spezie e aromatizzanti. L'India rappresenta la sua principale produzione in tutto il mondo, con l'80% della produzione proveniente direttamente dal Rajasthan.

Il fieno greco aiuta a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e stimola la produzione di insulina. Quindi, è molto efficace per le persone che soffrono di diabete (1).

Questo è solo uno dei modi in cui il fieno greco può avvantaggiarti. Ci sono altri vantaggi di cui parleremo nella prossima sezione.

Quali sono i benefici per la salute del fieno greco?

1. Il fieno greco aumenta il testosterone

Il fieno greco può aumentare i livelli di testosterone. L'ormone svolge un ruolo vitale in molte funzioni corporee nei maschi.

Uno studio condotto su 100 partecipanti maschi di età compresa tra 35 e 65 anni ha mostrato un aumento dei livelli sierici di testosterone e del numero di spermatozoi. I partecipanti sono stati costretti ad aggiungere un integratore di fieno greco alla loro dieta per 12 settimane per affrontare la carenza di testosterone (2).

2. È benefico durante l'allattamento

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Uno studio è stato condotto su 122 partecipanti per rivedere l'effetto galattagogo sistematico del fieno greco. Lo studio ha confrontato il risultato del fieno greco con un altro galattagogo e un placebo. È stato scoperto che l'ingestione di fieno greco potrebbe aumentare la produzione di latte materno nelle donne che allattano (3).

3. Promuove la crescita dei capelli

I semi di fieno greco sono ricchi di vari nutrienti che favoriscono la crescita dei capelli. Anche le sue foglie aiutano in questo senso. La ricerca suggerisce che l'applicazione della pasta ricavata dalle foglie sul cuoio capelluto favorisce la crescita dei capelli e preserva il colore naturale dei capelli (4).

Uno studio condotto su uomini e donne tra i 30 ei 67 anni di età ha mostrato un effetto positivo sulla salute dei loro capelli. Circa l'83% dei volontari ha riportato un miglioramento del volume e dello spessore dei capelli dopo il trattamento con fieno greco (5).

4. Può aiutare la perdita di peso

Le prime ricerche mostrano che 500 mg di integratore di fieno greco possono ridurre il grasso corporeo. Un altro studio condotto su quattro gruppi di topi ha mostrato una significativa diminuzione del peso corporeo a seguito dell'ingestione di fieno greco per 22 giorni (6).

Il fieno greco contiene anche fibre che promuovono una sensazione di pienezza e impediscono alle persone di mangiare troppo. In uno studio, i partecipanti che hanno bevuto il tè al fieno greco si sentivano meno affamati rispetto all'altro gruppo che non lo faceva (7).

5. Aiuta il trattamento del diabete

La fibra del fieno greco forma un gel denso e appiccicoso nell'intestino, che rende più difficile digerire gli zuccheri in eccesso e i grassi cattivi.

È stato condotto uno studio su due gruppi di persone con diabete di tipo 2. Il gruppo che ha consumato polvere di fieno greco due volte al giorno ha visto un miglioramento significativo dei sintomi del diabete (8).

6. Può trattare la forfora

Il fieno greco può essere utilizzato anche come balsamo, grazie al suo alto contenuto di mucillagini. La pianta è stata utilizzata fin dai tempi antichi per trattare un cuoio capelluto squamoso. La polvere dei semi può anche essere miscelata con una maschera per capelli o un balsamo per accentuarne i benefici e ammorbidire naturalmente i capelli.

Il fieno greco è anche un trattamento relativamente economico per la forfora. I semi e le foglie possono essere utilizzati a questo scopo, sia esternamente che internamente, in quanto hanno proprietà antibatteriche e antimicotiche (9).

7. Può trattare l'acne

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Il fieno greco funziona all'interno del sistema digestivo per eliminare tutte le tossine dal corpo. Le foglie di fieno greco possono fare miracoli per l'acne. La ricerca mostra che l'applicazione della pasta delle foglie all'acne può prevenire nuovi focolai (10). Puoi applicare la pasta la sera e lavarla via la mattina seguente con acqua tiepida.

Il fieno greco contiene anche acido salicilico che sblocca i pori (11).

8. Migliora la salute della pelle

Il fieno greco è una meravigliosa e innocua alternativa a tutte le creme contemporanee che di solito contengono prodotti petroliferi e altri prodotti chimici.

Il fieno greco contiene oli naturali che aiutano a idratare, idratare e ammorbidire la pelle. Il potassio, il carotene e la vitamina C nei semi aumentano l'elasticità della pelle e la salute generale (12).

9. Aiuta ad alleviare i sintomi della PCOS

In uno studio, le donne con iperandrogenismo, disturbi mestruali e infertilità hanno ricevuto capsule di fieno greco. I partecipanti hanno visto un notevole miglioramento dei loro sintomi entro due mesi.

I partecipanti non avevano anche segnalato effetti collaterali dalle capsule di fieno greco. Le loro ovaie sono tornate alla salute normale e i loro cicli mestruali sono stati ripristinati (13).

10. Può alleviare la stitichezza

Il fieno greco migliora la digestione e previene i disturbi di stomaco. I semi sono ricchi di mucillagini e aiutano a prevenire la stitichezza ammorbidendo le mucose e migliorandone la composizione. I semi resistono anche alla produzione di muco in eccesso allo stesso tempo.

Il fieno greco è un lassativo che forma massa, grazie al suo alto contenuto di fibre e mucillagini. I semi si espandono dopo essere entrati in contatto con l'acqua. Ciò innesca una contrazione muscolare riflessa all'aumentare del volume, stimolando così il movimento intestinale (14).

11. Tratta il bruciore di stomaco

In uno studio, è stato scoperto che i prodotti a base di fieno greco riducono la gravità del bruciore di stomaco. Il fieno greco aveva funzionato in modo simile a un farmaco antiacido da banco (15).

Il fieno greco lenisce anche l'infiammazione gastrointestinale formando uno scudo sul rivestimento intestinale.

12. Abbassa il colesterolo

I semi di fieno greco abbassano il colesterolo totale e l'LDL (il colesterolo cattivo). Sono ricche fonti di saponine steroidee che intercettano l'assorbimento di colesterolo e trigliceridi (16). In questo modo, i semi scoraggiano la produzione di colesterolo nel fegato.

Uno studio in doppio cieco sull'uomo ha dimostrato che il fieno greco, oltre ad abbassare i livelli di colesterolo totale, stimolava anche la produzione di colesterolo buono (17).

13. Combatti l'infiammazione

Gli acidi linolenico e linoleico nei semi di fieno greco offrono protezione dall'infiammazione. Inoltre, anche l'etanolo, le mucillagini e i flavonoidi estratti dai semi di fieno greco contribuiscono alle loro proprietà antinfiammatorie (18).

14. Ridurre la tossicità dell'alluminio

In uno studio, la polvere di semi di fieno greco intero potrebbe ridurre la tossicità dell'alluminio offrendo protezione al cervello, alle ossa e ai reni (19).

Un altro studio ha dimostrato che il fieno greco potrebbe anche ridurre la perdita di memoria. La polvere di fieno greco può essere utilizzata per gli animali così come un integratore disintossicante che riduce gli effetti nocivi della tossicità dell'alluminio (20).

Questi sono i molti modi in cui i semi di fieno greco possono migliorare la tua salute. Ma come li consumi? C'è un metodo specifico da seguire?

Come consumare i semi di fieno greco

Per ottenere il massimo beneficio, in primo luogo, immergere i semi di fieno greco in acqua durante la notte. Puoi quindi metterli a terra o usarli così come sono.

In alternativa, puoi anche acquistare la pasta sottovuoto nei grandi magazzini.

I semi possono essere consumati a stomaco vuoto. Puoi anche infondere la polvere in acqua, usarla come condimento, integratore o persino applicarla sulla zona interessata.

Abbiamo già visto cosa è responsabile della bontà del fieno greco. Abbiamo esaminato alcuni dei nutrienti di potere in questi semi. Nella prossima sezione vedremo gli altri nutrienti che rendono il fieno greco un alimento potente.

Qual è il profilo nutrizionale del fieno greco?

I valori tra parentesi includono il valore giornaliero del particolare nutriente che soddisfa la porzione dell'ingrediente.

Principio	Valore nutritivo	Percentuale di RDA
Energia	323 Kcal	16%
Carboidrati	58,35 g	45%
Proteina	23 g	41%
Totalmente grasso	6,41 g	21%
Colesterolo	0 mg	0%
Fibra alimentare	24,6 g	65%
Vitamine
Folati	57 µg	14%
Niacina	1.640 mg	7%
Piridossina	0.600 mg	46%
Riboflavina	0,366 mg	28%
Tiamina	0,322 mg	27%
Vitamina A	60 UI	2%
Vitamina C	3 mg	5%
Elettroliti
Sodio	67 mg	4,5%
Potassio	770 mg	16%
Minerali
Calcio	176 mg	18%
Rame	1,110 mg	123%
Ferro	33,53 mg	419%
Magnesio	191 mg	48%
Manganese	1,228 mg	53%
Fosforo	296 mg	42%
Selenio	6,3 µg	11%
Zinco	2,50 mg	23%

Valori fonti da USDA, spezie, semi di fieno greco

È un profilo nutrizionale impressionante, non è vero? Ma puoi consumare tutto il fieno greco che vuoi in un giorno? Probabilmente no. Esiste un dosaggio specifico per individui specifici.

Quanto fieno greco puoi prendere in un giorno?

Diversi dosaggi vengono utilizzati negli studi clinici e nei trattamenti. Questi dipendono dalle esigenze del paziente.

• Le persone con colesterolo alto possono assumere da 10 a 30 grammi di semi / polvere tre volte al giorno, durante i pasti.
• Le madri che allattano che desiderano aumentare la loro produzione di latte dovrebbero mirare a 500-1000 mg di fieno greco al giorno.
• Le persone con diabete di tipo 2 dovrebbero prendere in considerazione l'assunzione da 2,5 a 15 grammi di semi al giorno.
• Gli uomini che vogliono aumentare i loro livelli di testosterone possono optare per 500-600 mg di fieno greco al giorno.

Per altre malattie, condizioni e sintomi, fare riferimento ai dosaggi prescritti dal medico. Assicurati sempre di consultare un esperto in modo da non esagerare con gli integratori.

Conclusione

Il fieno greco ha molte proprietà benefiche per una vasta gamma di problemi di salute. Includere i semi nella dieta è abbastanza semplice.

Fai solo attenzione agli effetti collaterali. Se si dispone di una grave condizione medica, è meglio visitare un medico e tenere sotto controllo eventuali effetti collaterali nelle prime fasi dell'ingestione.

Usi semi di fieno greco? Hai riscontrato dei vantaggi? Condividi i tuoi pensieri con noi lasciando un commento nella casella sottostante.

Domande frequenti

Il fieno greco è sicuro da assumere tutti i giorni?

L'assunzione quotidiana di semi di fieno greco può migliorare la tua salute e mantenere un ecosistema non tossico nel corpo. Quindi, puoi prenderlo ogni giorno.

Puoi prendere il fieno greco a stomaco vuoto?

Una moderata quantità di fieno greco può essere assunta a stomaco vuoto. Il modo migliore per consumare i semi / la polvere è nell'acqua calda.

Quanto tempo impiega il fieno greco per iniziare a lavorare?

A seconda della gravità della condizione, il tempo necessario può variare da 24 a 72 ore o da 3 a 9 mesi o addirittura un anno.

Cosa succede se prendi troppo fieno greco?

Poiché il fieno greco è caldo, può causare secchezza della pelle se consumato in eccesso. Alcune persone hanno anche segnalato diarrea, mal di testa, gonfiore, gas e odore di sciroppo d'acero nelle urine.

Se il fieno greco non viene assunto come da