Sommario:
- I migliori frullati proteici fatti in casa per la costruzione muscolare
- 1. Cioccolata calda
- 2. Arancia cremosa
- 3. Brownie al cioccolato e mandorle
- 4. Burro di arachidi al cioccolato
- 5. Coffee Shake
- 6. Lemon Twist
- 7. Proteine della pesca
- 8. Banana Shake
- 9. Frullato proteico fruttato
- 10. Coconut Almond Joy
- 11. Frullato super proteico Very Berry
- 12. Frullato potente di arachidi al cacao
- 13. Frullato Super Food
- 14. Frullato ad alto contenuto proteico alla fragola Chia
- 15. Frullato proteico naturale senza proteine in polvere
- Conclusione
- Risposte dell'esperto per le domande dei lettori
I migliori frullati proteici fatti in casa per la costruzione muscolare
1. Cioccolata calda
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ingredienti
- 1 tazza di latte senza grassi
- 1 tazza di cioccolato al latte o cacao
- 1 misurino di proteine del siero di latte in polvere
- ½ tazza di ricotta a basso contenuto di grassi
Come preparare
- Aggiungi acqua calda al frullatore e versa tutti gli ingredienti. Frulla fino a ottenere un composto omogeneo
- Versalo in uno shaker o in un bicchiere grande e divertiti.
Il momento migliore per bere
Cena o post allenamento
2. Arancia cremosa
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ingredienti
- Succo d'arancia fresco
- ½ tazza di yogurt alla vaniglia senza grassi
- 1 misurino di proteine del siero di latte aromatizzate alla vaniglia
Come preparare
- Mescola tutti gli ingredienti in un frullatore.
- Aggiungere l'acqua secondo la consistenza desiderata e frullare fino a ottenere un frullato omogeneo.
Il momento migliore per bere
Mattina
3. Brownie al cioccolato e mandorle
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ingredienti
- 1 tazza di latte senza grassi
- 1 misurino di proteine del siero di latte in polvere
- Noci tritate
- 1 biscotto
Come preparare
- Mescola un misurino di proteine del siero di latte in polvere in una tazza di latte senza grassi. Mescola bene per evitare grumi.
- Completalo con le noci tritate e mescolalo sopra un biscotto.
Il momento migliore per bere
Pre-allenamento
4. Burro di arachidi al cioccolato
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ingredienti
- 2 misurini di proteine in polvere di cioccolato
- 2 cucchiai di panna da montare pesante
- 1 cucchiaio di farina di lino
- 1 cucchiaio di burro di arachidi
- acqua
Come preparare
Frullare tutti gli ingredienti con una quantità di acqua sufficiente nella consistenza desiderata. Puoi anche aggiungere qualche cubetto di ghiaccio.
Il momento migliore per bere
Mattina o pre-allenamento
5. Coffee Shake
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Questa è una bevanda perfetta per tutti gli amanti del caffè. Secondo uno studio pubblicato sulla International Society of Sports Nutrition, le bevande contenenti caffeina aiutano a migliorare le prestazioni fisiche (2).
ingredienti
- 1 tazza di caffè caldo
- 2 cucchiaini di miele
- 1 misurino di proteine del siero di latte in polvere al cioccolato
Come preparare
Aggiungi due cucchiaini di miele e un misurino di proteine del siero di latte in polvere a una tazza di caffè caldo. Il tuo drink è pronto!
Il momento migliore per bere
Pre-allenamento
6. Lemon Twist
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ingredienti
- 2 tazze di limonata
- 1 misurino di caseina vanigliata in polvere
- 1 cucchiaio di proteine del siero di latte alla vaniglia
Come preparare
Aggiungere tutti gli ingredienti e agitare bene. Puoi aggiungere altra acqua per mantenere la consistenza desiderata.
Il momento migliore per bere
Dopo l'allenamento
7. Proteine della pesca
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ingredienti
- ½ tazza di pesche surgelate
- ½ tazza di yogurt magro
- 2 misurini di proteine in polvere di vaniglia
- 1 tazza d'acqua
- 2 cucchiai di succo di mela senza zucchero (facoltativo)
Come preparare
- Frulla tutti gli ingredienti. Aggiungere l'acqua secondo la consistenza desiderata.
- Puoi aggiungere altra frutta fresca secondo le tue preferenze.
Il momento migliore per bere
Metà mattinata
8. Banana Shake
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Ci sono molti modi per aggiungere la banana a un frullato proteico. Un metodo consiste nel mescolare il cioccolato fondente con le banane per ottenere un frullato dal gusto ricco.
ingredienti
- 2 misurini di proteine in polvere di cioccolato
- 1 tazza di latte di mandorle non zuccherato
- 1 banana congelata di medie dimensioni tritata
- 1 cucchiaino di gocce di cioccolato fondente
- Un pizzico di cannella in polvere
Come preparare
- Aggiungi due misurini di polvere proteica al cioccolato a una tazza di latte di mandorle. Mescolare bene per evitare grumi.
- Aggiungi la banana congelata a questa miscela. Puoi tagliare la banana o frullarla con il frullato.
- Servire con choco chips e un pizzico di cannella in polvere.
Il momento migliore per bere
Prima di andare in palestra come bevanda pre-allenamento.
9. Frullato proteico fruttato
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Molto spesso, i frullati proteici non contengono fibre. Un frullato proteico a base di frutta contiene un alto contenuto di fibre oltre alle proteine.
ingredienti
- 2 misurini di proteine del siero di latte in polvere
- 1 tazza di latte di mandorle non zuccherato o 1 tazza di succo di mela
- ½ banana
- 1 cucchiaino di germe di grano
- 1 tazza di pesche a fette
- 3 fragole
Come preparare
- Frullate tutti gli ingredienti insieme alla polpa dei frutti.
- Aggiungere l'acqua per ottenere la consistenza desiderata.
Il momento migliore per bere
Pre-allenamento
10. Coconut Almond Joy
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ingredienti
- 2 misurini di proteine del cioccolato
- 1 tazza di latte di mandorle non zuccherato
- 2 cucchiaini di gocce di cioccolato fondente
- 2 cucchiai di burro di mandorle
- 1/4 di tazza di cocco grattugiato non zuccherato
Come preparare
Mescola tutti gli ingredienti in un frullatore per creare un delizioso frullato al cocco e mandorle.
Il momento migliore per bere
Pre-allenamento
11. Frullato super proteico Very Berry
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ingredienti
- 2 tazze di frutti di bosco congelati misti
- 1 tazza di spinaci
- ½ tazza di yogurt magro
- 2 misurini di proteine in polvere di vaniglia
- 1 cucchiaio di noci
- acqua
Come preparare
- Frulla tutti gli ingredienti (tranne la noce) in un frullatore. Aggiungere l'acqua secondo la consistenza desiderata.
- Servire con noci tritate o noci miste.
Il momento migliore per bere
Mattina, mezzogiorno (pranzo) o sera (cena)
12. Frullato potente di arachidi al cacao
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ingredienti
- 2 cucchiai di burro di arachidi
- 1 tazza di latte di mandorle non zuccherato
- 1/4 tazza di cacao amaro in polvere
- 2 misurini di proteine del siero di latte alla vaniglia in polvere
- Apinch di cannella in polvere in polvere
- acqua
Come preparare
- Frullate tutti gli ingredienti (tranne la cannella in polvere) con la quantità d'acqua desiderata.
- Cospargere di cannella in polvere per migliorare il sapore.
Il momento migliore per bere
Pre-allenamento o post-allenamento
13. Frullato Super Food
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ingredienti
- ½ tazza di ciliegie congelate
- ½ tazza di barbabietole crude tritate
- ½ tazza di fragole congelate
- ½ tazza di mirtilli congelati
- ½ banana
- 1 tazza di yogurt magro
- 1 misurino di proteine del siero di latte in polvere al cioccolato
- Noci miste tritate
- acqua
Come preparare
- Frulla tutti gli ingredienti in un frullatore.
- Guarnire con noci tritate.
Il momento migliore per bere
Colazione o come bevanda pre-allenamento.
14. Frullato ad alto contenuto proteico alla fragola Chia
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ingredienti
- ½ tazza di fragole congelate
- 1 tazza di yogurt magro
- 1 cucchiaino di semi di chia ammollati
- 2 misurini di proteine in polvere di vaniglia
- Un pizzico di cannella in polvere
- acqua
Come preparare
- Frulla tutti gli ingredienti (tranne la cannella in polvere e i semi di chia ammollati) per ottenere un frullato omogeneo. Aggiungere l'acqua secondo la consistenza desiderata.
- Cospargere un pizzico di cannella in polvere e versare i semi di chia ammollati.
Il momento migliore per bere
Frullato pre-allenamento
15. Frullato proteico naturale senza proteine in polvere
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ingredienti
- ½ tazza di yogurt congelato a basso contenuto di grassi
- 1 tazza di latte di mandorle non zuccherato
- 1 cucchiaino di semi di chia ammollati
- 1 tazza di miscela di frutta congelata
- 2 cucchiai di noci miste
- Un pizzico di cannella in polvere
Come preparare
- Frulla tutti gli ingredienti (tranne i semi di chia e la cannella in polvere) insieme all'acqua.
- Cospargere un po 'di cannella in polvere e guarnire con noci miste in cima.
Il momento migliore per bere
Pre-allenamento
Conclusione
I frullati proteici fatti in casa sono sempre l'opzione migliore per aumentare la massa muscolare. L'aggiunta di proteine del siero di latte in polvere aumenta il contenuto proteico del frullato. Aumenta l'energia per la sessione di allenamento e migliora il recupero dei muscoli dall'usura. Allora, cosa stai aspettando? Vai avanti e prova queste deliziose ricette!
Risposte dell'esperto per le domande dei lettori
Cosa si può usare al posto delle proteine in polvere?
Puoi aggiungere burro di arachidi, yogurt magro, latte di mandorle e semi di chia inzuppati per preparare frullati proteici senza proteine in polvere.
Le proteine del siero di latte possono essere prodotte in casa?
Sì, puoi produrre proteine del siero di latte a casa. Fai bollire il latte e aggiungi il succo di limone o l'acido citrico per la cagliata. Filtrare il latte per separare il formaggio di latte e l'acqua del latte. L'acqua che viene separata si chiama proteine del siero di latte e può essere conservata in frigorifero.
È brutto bere due frullati proteici al giorno?
Troppe proteine possono sovraccaricare i reni. Oltre alle proteine nei frullati, otteniamo anche proteine dal nostro cibo. Quindi, è meglio consumare frullati proteici come bevande pre o post allenamento.
Va bene bere un frullato proteico senza allenarsi?
Sì, puoi bere frullati proteici senza allenarti. Includere i frullati proteici nella dieta aiuta a soddisfare il fabbisogno giornaliero di proteine se il tuo programma manca di proteine a sufficienza. Ma assicurati di parlare con il tuo dietologo prima di includere proteine in polvere o frullati nella tua dieta.