Sommario:
- I migliori cibi brucia grassi per la colazione
- 1. Tè verde
- 2. Noci
- 3 uova
- 4. Kale
- 5. Lime
- 6. Semi di Chia
- 7. Caffè
- 8. Pompelmo
- I migliori cibi brucia grassi per il pranzo
- 9. Broccoli
- 10. Asparagi
- 11. Pesce
- 12. Pomodoro
- 13. Spinaci
- 14. Aglio
- 15. Cereali integrali
- 16. Chili
- 17. Yogurt
- I migliori cibi brucia grassi per la cena
- 18. Carne magra
- 19. Fagioli e lenticchie
- 20. Cannella
- 21. Semi di lino
- 22. Patata dolce
- 23. Zenzero
- 24. Cioccolato fondente
- 25. Kimchi
- Alimenti bruciagrassi post-allenamento
- 26. Anguria
- 27. Bacche
- 28. Apple
- Alimenti brucia grassi prima di andare a letto
- 29. Latte
- 30. Curcuma
Gli alimenti possono bruciare i grassi? Sì, gli alimenti giusti possono! Alcuni alimenti possono indurre la termogenesi e aumentare il tasso metabolico per bruciare i grassi in modo efficace e veloce. E ci sono anche altri alimenti che possono aumentare indirettamente il tasso metabolico sopprimendo tutti i sintomi associati al metabolismo lento. Ma è fondamentale sapere quando consumare questi cibi brucia grassi. In questo articolo, ho elencato 30 cibi brucia grassi e il tempo che dovresti consumare: colazione, pranzo, cena, andare a dormire o dopo l'allenamento. Quindi preparati a bruciarli tutti!
I migliori cibi brucia grassi per la colazione
1. Tè verde
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Il tè verde è altamente termogenico a causa dell'interazione tra caffeina e polifenoli della catechina con la noradrenalina. Questo, a sua volta, stimola la termogenesi del tessuto adiposo bruno (1). Il tè verde può anche fungere da bevanda disintossicante poiché è ricco di antiossidanti. Bevi una tazza di tè verde al mattino per disintossicare e sciogliere il grasso.
2. Noci
Le noci hanno un effetto termogenico indiretto. Sono ricchi di vitamine, minerali, fibre alimentari e grassi sani. Questi nutrienti aumentano la sazietà, riducono l'infiammazione e aiutano la disintossicazione, che mantiene le cellule attive e aiuta il normale funzionamento (2). Quando le cellule fanno bene il loro lavoro, il tasso metabolico aumenta. Mangia mandorle, noci, pistacchi, noci di macadamia o pinoli a colazione per stimolare il metabolismo.
3 uova
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Le uova sono buonissime e sazianti. Le uova intere sono ricche di vitamine liposolubili, proteine, acidi grassi essenziali e minerali. Gli scienziati della Saint Louis University hanno scoperto che le uova a colazione hanno indotto e accelerato la perdita di peso nei partecipanti poiché hanno contribuito ad aumentare la sazietà (3). Fai colazione in camicia, strapazzata, bollita o con il sole per tenere a bada i morsi della fame.
4. Kale
Il consumo di cavolo riccio può aiutare a prevenire l'aumento dei livelli di zucchero nel sangue dopo il pasto (4). Livelli incontrollati di zucchero nel sangue possono portare a resistenza all'insulina, aumento di peso e diabete di tipo 2. Pertanto, prepara un frullato di cavolo nero o sbollenta il cavolo e aggiungilo nel tuo panino o con le uova per stimolare la perdita di peso.
5. Lime
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La calce è ricca di vitamina C, fibre, minerali e altri fitonutrienti (5). Gli antiossidanti presenti nella calce aiutano a eliminare i radicali nocivi dell'ossigeno e quindi aiutano le cellule a funzionare correttamente, il che mantiene tutti i processi fisiologici eseguiti correttamente. Questo, a sua volta, aiuta a metabolizzare correttamente il cibo e prevenire la deposizione di grasso.
6. Semi di Chia
I semi di chia sono estremamente efficaci nell'abbassare i livelli di glucosio nel sangue e i livelli sierici di lipidi. Sono ricchi di fibre alimentari e aiutano ad aumentare la sazietà e prevengono l'assorbimento dei grassi (6). I semi di chia aumentano il tasso metabolico riducendo l'infiammazione e aumentando la sensibilità all'insulina (7). Aggiungi la chia al tuo frullato o succo di frutta a colazione per aggiungere sapore e aumentare il metabolismo.
7. Caffè
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Come il tè verde, il caffè aumenta efficacemente l'effetto termico. Gli studi hanno scoperto che il caffè ha portato ad un aumento del tasso metabolico e dell'ossidazione dei grassi tra i partecipanti (8). Bevi una tazza di caffè nero senza zucchero o dolcificante artificiale per bruciare i grassi.
8. Pompelmo
I pompelmi contengono una notevole quantità di acido idrossicitrico (HCA) che impedisce la conversione degli zuccheri in grasso (9). I pompelmi sono anche ricchi di fibre alimentari che aiutano ad aumentare la sazietà. Bere una tazza di succo di pompelmo (con la polpa) o mescolare il succo di pompelmo con altri ingredienti per preparare un gustoso frullato terrà a bada i morsi della fame e aiuterà anche a perdere peso.
I migliori cibi brucia grassi per il pranzo
9. Broccoli
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I broccoli sono ricchi di fibre alimentari, vitamine A, C, K e folato, minerali come calcio, magnesio, fosforo e acidi grassi omega-3 (10). I broccoli aiutano anche a ridurre i livelli di colesterolo cattivo (colesterolo LDL) nel sangue e gli antiossidanti aiutano a scovare le tossine. Poiché l'accumulo di sostanze tossiche ostacola la funzione cellulare e rallenta il metabolismo, mangiare broccoli può aiutare ad alleviare questo problema. Prepara i broccoli sbollentati o al vapore con un pizzico di sale, pepe e olio d'oliva. Puoi anche aggiungere alcuni pezzi di petto di pollo o aggiungere altre verdure colorate per rendere il tuo pranzo più appetitoso ed eccitante.
10. Asparagi
Gli asparagi contengono un flavonoide chiamato quercetina, che protegge dall'aumento di peso. L'asparago migliora anche la regolazione dei geni del metabolismo e quindi aiuta a regolare i livelli di trigliceridi e colesterolo (11). Per pranzo, prepara gli asparagi sbollentati, saltati in padella o al vapore con altre verdure, lenticchie o una porzione media di pesce / pollo.
11. Pesce
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Pesci come salmone, tonno e merluzzo sono ricchi di acidi grassi omega-3, che aiutano a ridurre l'infiammazione, aumenta il colesterolo buono (colesterolo HDL) e diminuisce i livelli di trigliceridi nel siero (12). Questi cambiamenti fisiologici aiutano nella corretta regolazione dei geni e delle funzioni cellulari aumentando così il tasso metabolico. Mangia una porzione media di pesce a pranzo oa cena per migliorare il tuo metabolismo.
12. Pomodoro
I pomodori contengono licopene migliora la salute metabolica, riduce l'infiammazione e riduce i livelli di colesterolo (13). Aggiungi fette di pomodoro alla tua insalata, barchette di lattuga, pollo al curry, insalata di ceci bolliti o bevi succo di pomodoro per aumentare il metabolismo e perdere la ciccia.
13. Spinaci
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Gli scienziati hanno stabilito che mangiare tilacoide e spinaci ricchi di fibre alimentari può contribuire a ridurre la fame e aumentare la sazietà (14). Una fame ridotta significherebbe livelli di glucosio nel sangue controllati, che alla fine porterebbero al corretto funzionamento delle cellule, degli enzimi e dei cofattori coinvolti nella reazione del metabolismo. Puoi avere spinaci in insalata, burritos, pasta di grano, panini, ecc.
14. Aglio
L'aglio induce la termogenesi e aiuta a controllare il numero di cellule di grasso nel corpo (15). Aggiungi aglio schiacciato, tagliato a fettine sottili o intero nella zuppa, nello stufato, nel brodo, nell'insalata, nel curry, ecc. Per migliorare il gusto del cibo e aumentare il ritmo del metabolismo del tuo corpo.
15. Cereali integrali
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I cereali integrali sono ricchi di grassi sani, fibre alimentari e altri nutrienti. Gli scienziati riferiscono che i cereali integrali aiutano a ridurre i livelli di glucosio nel sangue e la percentuale di grasso corporeo prevenendo così le malattie metaboliche (16) (17). Mangia cereali integrali come riso integrale, pane integrale, pasta integrale, grano spezzato, riso nero, mais, quinoa, ecc. Per pranzo insieme a verdure e una fonte di proteine magre.
16. Chili
Il peperoncino contiene capsaicina, che induce un effetto termogenico aumentando così il tasso metabolico (18). Includi fiocchi di peperoncino, peperoncino tagliato a dadini e peperoncino in polvere nella tua zuppa, insalata, curry o pasta per ravvivare il tuo pranzo e ridurre il peso.
17. Yogurt
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Lo yogurt è ricco di batteri intestinali buoni che supportano la digestione. Lo yogurt aiuta anche la perdita di peso aumentando la sazietà, promuovendo la perdita di grasso, diminuendo la risposta glicemica e aumentando la sensibilità all'insulina (19). Puoi mangiare yogurt magro dopo pranzo o aggiungerlo alla tua insalata croccante come sostituto della maionese o di qualsiasi altro condimento ad alto contenuto di grassi.
I migliori cibi brucia grassi per la cena
18. Carne magra
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Le proteine non possono essere digerite facilmente e quindi mangiare una buona fonte di proteine può aumentare il tasso metabolico del tuo corpo. Dovresti consumare carne magra come petto di pollo, tacchino macinato e tagli magri di maiale per ridurre al minimo il consumo di grassi animali, che potrebbero ostacolare la tua perdita di peso. Avere carne magra in camicia o alla griglia per ottenere i massimi benefici.
19. Fagioli e lenticchie
Fagioli e lenticchie sono fonti proteiche ricche anche di carboidrati complessi, fibre alimentari, vitamine e minerali. Gli scienziati hanno scoperto che il consumo di fagioli e lenticchie può aumentare la sazietà, ridurre il rischio di obesità e ridurre i livelli di glucosio postprandiale (20). Queste proprietà di lenticchie e fagioli aiutano gli organi, le cellule e le reazioni enzimatiche a svolgersi a un buon ritmo e influenzano positivamente il tasso metabolico. Puoi avere fagioli bolliti, ceci, fagioli, fagioli di Lima, grammo del Bengala o zuppa di lenticchie con verdure e una piccola porzione di cereali integrali.
20. Cannella
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La cannella è un efficace stimolatore del metabolismo. Aiuta ad aumentare la sensibilità all'insulina, ridurre il rischio di obesità, ipertensione e aiuta a regolare la pressione sanguigna (21). L'aggiunta di cannella al tuo cibo migliorerà notevolmente il sapore e il gusto del cibo, rendendolo più appetibile e determinando allo stesso tempo una perdita di peso.
21. Semi di lino
I semi di lino sono ricchi di fibre alimentari e grassi sani che prevengono l'assorbimento dei grassi, riducono il colesterolo cattivo, aumentano la massa nelle feci e tengono lontani i morsi della fame (22). Aggiungi semi di lino macinati allo yogurt o all'insalata per aumentare il valore nutritivo del tuo pranzo.
22. Patata dolce
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Le patate dolci sono ricche di vitamine A e C, calcio magnesio, fosforo, potassio, antiossidanti e altri fitonutrienti che sopprimono la divisione delle cellule adipose (23). Aiuta anche a mantenerti pieno più a lungo. Avere patate dolci bollite o grigliate con un pizzico di sale e pepe insieme a una porzione media di pollo / pesce o zuppa di lenticchie.
23. Zenzero
Gli scienziati hanno stabilito che il consumo di zenzero migliora la termogenesi, tiene a bada i morsi della fame e ha effetti anti-infiammatori e antiossidanti (24). Aggiungi lo zenzero alla tua insalata, curry, involtini, verdure / pollo saltati in padella per dare al tuo cibo un tocco in più.
24. Cioccolato fondente
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Sì, il cioccolato fondente (80% o più di cacao) può anche aiutarti ad aumentare l'effetto termico del cibo e ad aumentare il metabolismo. Aiuta a diminuire l'espressione dei geni che inducono la sintesi degli acidi grassi, riduce la digestione e l'assorbimento di carboidrati e grassi e aumenta la sazietà (25). Prendi un pezzo di cioccolato fondente dopo pranzo o cena per tenere lontani i tuoi spuntini.
25. Kimchi
Questo fantastico alimento fermentato coreano influenza positivamente molti fattori legati alla sindrome metabolica. Aiuta a regolarizzare la pressione sanguigna, diminuisce i livelli di glucosio postprandiale, riduce la percentuale di grasso corporeo e l'infiammazione (26). Puoi aggiungere il kimchi al tuo panino o insalata per pranzo.
Alimenti bruciagrassi post-allenamento
26. Anguria
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Le angurie sono ricche di carboidrati, fibre alimentari, vitamine, minerali e antiossidanti. È uno dei migliori alimenti post-allenamento in quanto reintegra lo zucchero nel flusso sanguigno ma non aumenta i livelli di glucosio nel sangue. Gli antiossidanti aiutano a ridurre l'infiammazione e quindi prevengono l'aumento di peso indotto dall'infiammazione (27). Puoi avere l'anguria fresca o il succo di anguria appena spremuto con un po 'di succo di lime.
27. Bacche
Le bacche sono ricche di vitamina C, antiossidanti, minerali e fibre alimentari che aiutano a ridurre l'infiammazione, aggiungono volume alle feci, regolano i livelli di glucosio nel sangue e aiutano a perdere peso (28). Bevi una tazza di succo di fragola, lampone o mirtillo con latte o miele dopo l'allenamento.
28. Apple
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Le mele sono ricche di sostanze nutritive come vitamina A e C, fosforo, magnesio, fibre alimentari, antiossidanti e altri nutrienti che aiutano a eliminare i radicali nocivi dell'ossigeno, abbassa il colesterolo e riduce il peso (29). Mangia una mela o aggiungi la frutta alla tua bevanda post allenamento per ricostituire la carenza di energia.
Alimenti brucia grassi prima di andare a letto
29. Latte
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Bere latte prima di coricarsi può aiutarti a dormire meglio e la ricerca suggerisce che il latte può anche ridurre i disturbi metabolici (30). Bere un bicchiere di latte caldo prima di andare a letto ti impedirà anche di fare spuntini con carboidrati trasformati a tarda notte.
30. Curcuma
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La curcuma contiene curcumina, il fitonutriente responsabile del colore giallo brillante e del sapore distinto della curcuma. La curcumina è di natura antinfiammatoria e aiuta a prevenire l'aumento di peso indotto dall'infiammazione (31). Puoi aggiungere la curcuma al tuo bicchiere di latte prima di andare a letto o aggiungerla alla zuppa, ai frullati, ai succhi o al curry.
Quindi, è chiaro da questo elenco che non devi mangiare alcun cibo esotico per bruciare il grasso né devi morire di fame. Scegli il tuo cibo con saggezza e sviluppa e prendi anche l'abitudine di seguire esercizi di pancia piatta per condurre uno stile di vita sano. E sarai tutto pronto. Fammi sapere se il post ti è piaciuto e vuoi saperne di più su altri alimenti commentando nel box sottostante. In bocca al lupo!