Le 20 migliori ricette di insalata cinese per una buona salute

L'insalata cinese è un alimento fusion e la prima ricetta è apparsa in un libro di cucina negli anni '30. Da allora, molte varianti sono state sviluppate da sviluppatori di ricette e chef di tutto il mondo. Questa insalata sana e saporita è più americana che cinese e getta luce sui laboriosi immigrati cinesi che hanno immaginato il cibo fusion così presto per realizzare il loro sogno americano. Oggi l'insalata cinese riscuote un enorme successo e viene servita nei ristoranti di tutto il mondo. Ma la parte migliore è che puoi preparare queste deliziose insalate a casa. Ecco 20 ricette di insalate cinesi per migliorare corpo, mente e salute.

1. Insalata cinese di spaghetti di riso vegano

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• Tempo di preparazione: 20 min
• Tempo di cottura: 10 min
• Tempo totale: 30 min
• Porzioni: 1

ingredienti

• ⅔ tazza di spaghetti di riso cotti
• ¼ di tazza di carote affettate sottilmente
• ¼ di tazza di zucchine tagliate a fettine sottili
• ¼ tazza di germogli di soia
• 1 cucchiaino di semi di sesamo nero
• 3 cucchiai di aceto di vino di riso
• 2 cucchiai di salsa di soia
• 2 cucchiai di olio di semi di sesamo
• ½ cucchiaino di aglio tritato
• ¼ di cucchiaino di zenzero grattugiato
• 1 cucchiaino di zucchero di canna
• Sale qb

Come preparare

1. Mescola aceto di vino di riso, olio di sesamo, salsa di soia, aglio tritato, zenzero grattugiato, zucchero di canna e sale in una ciotola.
2. Mescola le verdure e gli spaghetti di riso insieme in un'altra ciotola.
3. Cospargere il condimento e mescolare bene.
4. Cospargere i semi di sesamo nero sopra. Goditi la tua insalata!

2. Classica insalata cinese di cipolline, ravanelli e gambo di loto

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• Tempo di preparazione: 30 min
• Tempo di cottura: 5 min
• Tempo totale: 35 min
• Porzioni: 2

ingredienti

• ½ tazza di ravanello affettato sottilmente
• ½ tazza di cipollotti tritati
• 1 tazza di spinaci sbollentati
• ⅔ tazza di gambo di loto tenero tritato
• 7 cucchiai di succo d'arancia
• 3 cucchiai di aceto di vino bianco
• 1 cucchiaio di zucchero di canna
• 1 peperoncino rosso tritato
• 2 cucchiai di olio di sesamo
• 6 fette di zenzero sottaceto
• Sale qb

Come preparare

1. Mescola succo d'arancia, aceto di vino bianco, zucchero di canna, peperoncino rosso, zenzero sottaceto, olio di sesamo e sale in una ciotola.
2. Metti le verdure in una ciotola e aggiungi il condimento.
3. Mescolare bene prima di mangiare.

3. insalata cinese di salmone

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• Tempo di preparazione: 20 min
• Tempo di cottura: 30 min
• Tempo totale: 50 min
• Porzioni: 2

ingredienti

• 2 filetti di salmone
• ½ tazza di edamame
• 5-6 pezzi di arancia
• ½ tazza di germogli di soia
• ½ tazza di peperoni rossi tritati
• 2 cucchiaini di mandorle in scaglie
• 1 cucchiaino di aglio tritato
• 4 cucchiai di salsa di soia
• 2 cucchiai di burro di arachidi
• 1 cucchiaio di salsa marrone scuro
• 3 cucchiaini di olio di sesamo
• 2 cucchiaini di aceto di vino di riso
• 1 cucchiaino di salsa piccante
• ⅛ cucchiaino di pepe nero
• 2 cucchiai di miso bianco
• Sale qb
• Coriandolo per guarnire

Come preparare

1. Prepara il condimento mescolando aglio, salsa di soia, burro di arachidi, zucchero di canna scuro, olio di sesamo, aceto di vino di riso, salsa piccante, pepe nero, miso bianco e sale in una ciotola. Tienilo da parte.
2. Strofinare sale e pepe sui filetti di salmone e cuocere in padella per 2 minuti per lato.
3. Ora, getta l'edamame, le arance, i peperoni ei germogli di soia in una ciotola.
4. Condisci 2/3 del condimento e mescola bene le verdure.
5. Metti il ​​filetto di salmone sopra e condisci il resto del condimento sopra il salmone.
6. Cospargere i fiocchi di mandorle.
7. Infine, aggiungi il coriandolo sopra come guarnizione.

4. Insalata cinese di tagliatella croccante di tofu

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• Tempo di preparazione: 20 min
• Tempo di cottura: 10 min
• Tempo totale: 30 min
• Porzioni: 2

ingredienti

• 1 tazza di cubetti di tofu di medie dimensioni
• ½ tazza di lattuga romana tritata
• ½ tazza di lattuga iceberg tritata
• ½ tazza di cavolo viola tagliato a fettine sottili
• ¼ di tazza di cipolla rossa affettata sottilmente
• 1 tazza di noodles croccanti
• 2 cucchiai di aceto di vino di riso
• 1 cucchiaino di aglio tritato
• 2 cucchiai di salsa di soia
• 2 cucchiai di olio di sesamo
• ½ cucchiaino di zenzero grattugiato
• 1 cucchiaino di peperoncino verde tritato
• 1 cucchiaino di mandorle a scaglie
• Sale qb

Come preparare

1. Preparare il condimento mescolando aceto di vino di riso, aglio tritato, salsa di soia, olio di sesamo, zenzero grattugiato, peperoncino verde tritato e sale in una piccola ciotola.
2. Scolare l'acqua dal tofu e soffriggere i cubetti di tofu in una padella per un minuto.
3. Metti il ​​tofu in una ciotola.
4. Aggiungere le verdure nella ciotola contenente il tofu e mescolare bene.
5. Condisci il condimento e mescola bene.
6. Aggiungere le mandorle a scaglie sopra ed è pronto.

5. Insalata Cinese Con Pomodori Freschi E Spinaci

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• Tempo di preparazione: 20 min
• Tempo di cottura: 5 min
• Tempo totale: 25-30 min
• Porzioni: 1

ingredienti

• 1 tazza di spinaci tritati
• ½ tazza di pomodori rossi freschi tritati
• ½ tazza di germogli di soia
• ½ tazza di spaghetti di riso cotti
• ½ tazza di carota affettata sottilmente
• ½ cucchiaio di maionese a basso contenuto di grassi
• 1 cucchiaino di olio di sesamo
• 2 cucchiai di aceto di vino di riso
• 1 cucchiaio di salsa di soia
• 1 cucchiaino di zucchero di canna
• ¼ di cucchiaino di pepe nero
• Sale qb

Come preparare

1. Mescola la maionese a basso contenuto di grassi, l'olio di sesamo, l'aceto di vino di riso, la salsa di soia, lo zucchero di canna, il pepe nero e il sale in una ciotola.
2. Aggiungere le tagliatelle cotte e arrotolare con le bacchette. Quindi, estrai con attenzione le bacchette in modo da ottenere piccole palline di spaghetti di riso cotti. Tienili da parte.
3. Ora getta le verdure nella ciotola e mescola bene.
4. Posiziona le palline di riso sul lato della ciotola e servi!

6. Insalata cinese di granchio e melograno

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• Tempo di preparazione: 30 min
• Tempo di cottura: 10 min
• Tempo totale: 40 min
• Porzioni: 1

ingredienti

• ½ tazza di polpa di granchio
• ½ tazza di barbabietola tagliata a fettine sottili
• ¼ di tazza di zucchine tagliate a fettine sottili
• ¼ di tazza di carote affettate sottilmente
• ¼ di tazza di melograno
• ¼ di tazza di asparagi baby
• ¼ di tazza di cavolo viola tagliato a fettine sottili
• 2 cucchiaini di aglio tritato
• 2 cucchiai di zucchero di canna
• 1 cucchiaino di salsa piccante
• 2 cucchiai di aceto di vino bianco
• 2 cucchiai di salsa di soia
• ½ cucchiaino di pepe nero
• 2 cucchiai di olio di sesamo
• Sale qb

Come preparare

1. Riscaldare un cucchiaino di olio di sesamo in una padella. Aggiungere 1 cucchiaino di aglio e cuocere per 30 secondi.
2. Aggiungere la polpa di granchio, gli asparagi baby, il sale e il pepe. Soffriggi per 2 minuti.
3. Preparare il condimento per l'insalata aggiungendo olio di sesamo, zucchero di canna, salsa piccante, aceto di vino bianco, salsa di soia, pepe nero e sale in una ciotola e mescolando bene.
4. Ora posiziona un anello di placcatura sul piatto da portata.
5. Aggiungi le verdure in questo ordine: barbabietola, carota, zucchine, cavolo viola e asparagi baby.
6. Ora, condisci un po 'di condimento per l'insalata sopra.
7. Quindi, aggiungi la polpa di granchio cotta sopra le verdure e condisci ancora un po 'di condimento per l'insalata.
8. Rimuovere con attenzione l'anello in modo da ottenere una "torre del cibo".
9. Cospargete sopra i semi di melograno ed è pronto!

7. Pollo Arrosto E Insalata Cinese Di Mandarini

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• Tempo di preparazione: 10 min
• Tempo di cottura: 20 min
• Tempo totale: 30 min
• Porzioni: 2

ingredienti

• 200 g di petto di pollo
• 2 tazze di cavolo cinese tritato
• 1 tazza di lattuga romana tritata
• 10 pezzi di arancia
• 1 cucchiaino di semi di sesamo
• 3 cucchiai di aceto di vino bianco
• 3 cucchiai di olio di sesamo
• 2 cucchiai di salsa piccante
• 1 cucchiaino di miele
• 1 cucchiaino di aglio tritato
• 1 cucchiaino di zenzero grattugiato
• ¼ di cucchiaino di pepe nero
• Sale qb

Come preparare

1. Strofina sale, pepe, miele e olio di sesamo sul petto di pollo e cuocilo in forno preriscaldato per circa 15-20 minuti. Assicurati di non cuocere troppo il pollo.
2. Nel frattempo preparare il condimento per l'insalata mescolando in una ciotola olio di sesamo, aceto di vino bianco, salsa piccante, aglio tritato, zenzero grattugiato e sale.
3. Lancia le verdure nella ciotola e mescola bene.
4. Togli il pollo arrosto e taglialo a cubetti con un coltello affilato. Lancia i pezzi nella ciotola con le verdure.
5. Aggiungere le arance e guarnire con i semi di sesamo.

8. Insalata cinese di dragonfruit e spinaci baby

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• Tempo di preparazione: 10 min
• Tempo di cottura: 10 min
• Tempo totale: 20 min
• Porzioni: 1

ingredienti

• ½ tazza di cubetti di frutta drago di medie dimensioni
• 1 ½ tazza di spinaci baby
• ¼ di tazza di pomodori a fette
• 1 cucchiaino di olio d'oliva
• 2 cucchiaini di olio di sesamo
• 2 cucchiai di salsa di soia
• 1 cucchiaino di miele
• 1 cucchiaino di zenzero sottaceto affettato
• 2 cucchiai di aceto di vino di riso
• ¼ cucchiaino di pepe
• Sale qb

Come preparare

1. Scaldare 1 cucchiaino di olio di sesamo in una padella e rosolare gli spinaci.
2. Mescola miele, olio di sesamo, salsa di soia, aceto di vino di riso, pepe e sale in una ciotola.
3. Lancia gli spinaci, il dragonfruit e lo zenzero sottaceto nella ciotola e mescola bene prima di mangiare.

9. Vermicelli di riso e insalata cinese di verdure

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• Tempo di preparazione: 10 min
• Tempo di cottura: 10 min
• Tempo totale: 20 min
• Porzioni: 2

ingredienti

• 2 tazze di vermicelli di riso cotto
• ½ tazza di peperone verde tagliato a fettine sottili
• ½ tazza di carota affettata sottilmente
• ¼ di tazza di cavolo viola tagliato a fettine sottili
• ¼ di tazza di cipolline tritate finemente
• ¼ di tazza di cetriolo affettato e tagliato a metà
• Manciata di foglie di menta
• 2-3 fette di lime
• Manciata di coriandolo
• 10-15 arachidi
• 4 cucchiai di aceto di vino di riso
• 1 cucchiaio di zucchero di canna
• 1 cucchiaino di salsa piccante
• Sale qb

Come preparare

1. Preparare il condimento aggiungendo aceto di vino di riso, zucchero di canna, salsa piccante e sale in una ciotola e mescolando bene.
2. In un'altra ciotola mescola i vermicelli di riso cotti, le verdure, le foglie di menta, il coriandolo, il lime e il sale.
3. Aggiungere il condimento e mescolare bene.
4. Completalo con arachidi e foglie di menta.

10. Insalata cinese con ali di pollo in camicia

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• Tempo di preparazione: 10 min
• Tempo di cottura: 30 min
• Tempo totale: 40 min
• Porzioni: 2

ingredienti

• 8 pezzi di ali di pollo con la pelle
• ⅔ tazza di germogli di soia
• 1 tazza di cipollotti tritati
• ½ tazza di pomodori gialli a fette
• 10 fagiolini tagliati a metà
• 1 cucchiaino di peperoncino rosso tritato finemente
• 2 cucchiaini di olio di sesamo
• 2 cucchiai di aceto di vino di riso
• 2 cucchiai di salsa di soia
• 2 cucchiaini di miele
• 1 cucchiaino di aglio tritato
• 1 cucchiaino di zenzero grattugiato
• Sale qb
• Manciata di foglie di coriandolo

Come preparare

1. Fai bollire una pentola d'acqua e aggiungi le ali di pollo. Cuocere fino a quando il pollo è morbido e tenero.
2. Nel frattempo, prepara il condimento mescolando in una ciotola olio di sesamo, aceto di vino di riso, zenzero, aglio, miele, salsa di soia, peperoncino rosso tritato e sale.
3. Togliere le ali di pollo in camicia e metterle nella ciotola contenente il condimento.
4. Ora aggiungi le verdure e mescola bene gli ingredienti.
5. Guarnire con coriandolo e semi di sesamo.

11. Bistecca Insalata Cinese

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• Tempo di preparazione: 15 min
• Tempo di cottura: 15 min
• Tempo totale: 30 min
• Porzioni: 1

ingredienti

• 150 g di bistecca
• ½ tazza di cavolo cinese tritato
• ¼ di tazza di carote affettate
• ¼ di tazza di bok choy tritato
• ½ tazza di germogli di soia
• 1 cucchiaino di semi di girasole
• 1 cucchiaio di coriandolo tritato
• 2 cucchiai di salsa di soia
• 1 cucchiaino di zucchero di canna
• 1 cucchiaino di salsa piccante
• 2 cucchiai di aceto di vino di riso
• Sale qb
• 1 cucchiaino di pepe nero
• 1 cucchiaino di pimento cinese

Come preparare

1. Mescolare il pimento, il pepe nero e il sale e strofinare sulla bistecca.
2. Cuocetelo su una padella calda, 2 minuti per lato.
3. Usa un coltello affilato per tagliare la bistecca in piccoli pezzi.
4. Preparare il condimento aggiungendo salsa di soia, zucchero di canna, olio di sesamo, aceto di vino di riso, salsa piccante e sale in una ciotola e mescolando bene.
5. Aggiungere le verdure, i semi di girasole e i pezzi di bistecca nella ciotola e mescolare bene.

12. Insalata cinese di tagliatella piatta

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• Tempo di preparazione: 15 min
• Tempo di cottura: 20 min
• Tempo totale: 35 min
• Porzioni: 1

ingredienti

• 1 tazza di spaghetti piatti cotti
• ½ tazza di lattuga iceberg tritata
• ¼ di tazza di bok choy tritato
• ¼ di tazza di peperoni rossi affettati
• ⅙ tazza di carote affettate
• 2 cucchiai di olio di vinaccioli
• 1 cucchiaio di olio di sesamo
• 2 cucchiai di salsa di soia
• 2 cucchiai di aceto di vino di riso
• 1 cucchiaino di aglio tritato
• 1 cucchiaino di zenzero grattugiato
• 1 cucchiaino di peperoncino rosso tritato finemente
• 2 cucchiaini di miele
• Sale qb

Come preparare

1. Preparare il condimento mescolando olio di vinaccioli, olio di sesamo, salsa di soia, aceto di vino di riso, aglio, zenzero, peperoncino rosso tritato, miele e sale.
2. Mescola le tagliatelle piatte e le verdure insieme in una ciotola.
3. Cospargere il condimento e mescolare bene prima di mangiare.

13. Insalata cinese di gamberetti al sesamo e miso

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• Tempo di preparazione: 20 min
• Tempo di cottura: 15 min
• Tempo totale: 35 min
• Porzioni: 2

ingredienti

• 24 gamberi di medie dimensioni sgusciati e sgusciati
• ½ tazza di carote affettate
• ½ tazza di cavolo viola
• ½ tazza di bok choy tritato
• ½ tazza di lattuga tritata
• ½ tazza di scalogno tritato
• ½ tazza di peperoni rossi affettati
• ¼ di tazza di cipolla rossa tritata
• ¼ di tazza di succo d'arancia
• 1 cucchiaio di miso rosso (pasta di soia fermentata)
• 4 cucchiai di olio di sesamo
• 1 cucchiaio di aglio tritato
• 2 cucchiai di zenzero tritato finemente
• ¼ cucchiaio di sale kosher
• ¼ cucchiaio di pepe
• 1 cucchiaio di semi di sesamo tostati

Come preparare

1. Mescola sale kosher, pepe e 2 cucchiai di olio di sesamo in una ciotola e aggiungi i gamberetti.
2. Mettere i gamberi in una pellicola e infornarli in forno preriscaldato per circa 5-7 minuti.
3. Preparare il condimento al miso aggiungendo la pasta di miso rosso, i semi di sesamo tostati, il succo d'arancia, l'aglio e lo zenzero in una ciotola e mescolando bene.
4. Metti le verdure ei gamberetti in una ciotola.
5. Aggiungere il condimento e mescolare il tutto.

14. Insalata cinese di ricotta

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• Tempo di preparazione: 20 min
• Tempo di cottura: 10 min
• Tempo totale: 30 min
• Porzioni: 2

ingredienti

• 1 tazza di cubetti di media grandezza di ricotta
• 2 tazze di spinaci baby
• 1 tazza di germogli di soia
• ½ tazza di carota affettata sottilmente
• ½ tazza di rucola di spinaci
• 2 cucchiai di semi di sesamo
• ½ cucchiaino di semi di sesamo nero
• 1 cucchiaino di peperoncino verde affettato finemente
• 2 cucchiai di aceto di vino di riso
• 2 cucchiaini di miele
• 1 cucchiaio di salsa di soia
• 3 cucchiai di olio di sesamo
• Sale qb

Come preparare

1. Scaldare 1 cucchiaio di olio di sesamo in una padella e rosolare i cubetti di ricotta.
2. Successivamente, prepara il condimento aggiungendo miele, salsa di soia, aceto di vino di riso, 2 cucchiai di olio di sesamo e sale in una ciotola e mescolando bene.
3. Metti tutte le verdure in questa ciotola e poi i cubetti di ricotta saltati.
4. Mescolare bene.
5. Guarnire con semi di sesamo bianchi e neri.

15. Sriracha insalata di cetrioli cinesi

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• Tempo di preparazione: 15 min
• Tempo di cottura: 5 min
• Tempo totale: 20 min
• Porzioni: 1

ingredienti

• 1 tazza di fette spesse di cetriolo
• ¼ di cucchiaino di aglio tritato
• ⅙ cucchiaino di zenzero grattugiato
• 2 cucchiai di succo d'arancia
• 1 cucchiaio di salsa Sriracha
• 1 cucchiaino di aceto di vino bianco
• ¼ di cucchiaino di sale kosher
• 2 cucchiai di coriandolo tritato
• 1 cucchiaino di miele

Come preparare

1. Mescola l'aglio, lo zenzero, il succo d'arancia, la salsa sriracha, l'aceto di vino bianco, il miele e il sale kosher in una ciotola.
2. Aggiungi le fette di cetriolo. Mescolare bene.
3. Guarnire con il coriandolo.

16. Strato Di Tofu E Insalata Di Germogli Di Toona Sinensis

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• Tempo di preparazione: 20 min
• Tempo di cottura: 12 min
• Tempo totale: 32 min
• Porzioni: 1

ingredienti

• ½ tazza di tofu in fogli
• ½ tazza di germogli di soia
• ¼ di tazza di germogli di Toona Sinensis
• 1 tazza di noodle chow-mein
• 2 cucchiai di aceto di vino bianco
• 1 cucchiaino di miele
• 2 cucchiai di olio di sesamo
• 1 cucchiaino di peperoncino verde tagliato a fettine sottili
• Sale qb

Come preparare

1. Mescola aceto di vino bianco, miele, olio di sesamo, peperoncino verde e sale in una ciotola.
2. Metti i fogli di tofu, i noodles di chowmein, i germogli di Toona Sinensis ei germogli di soia nella ciotola contenente il condimento.
3. Mescolare bene prima di mangiare.

17. Insalata cinese di ceci

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• Tempo di preparazione: 30 min
• Tempo di cottura: 15 min
• Tempo totale: 45 min
• Porzioni: 2

ingredienti

• 1 tazza di ceci bolliti
• 1 tazza di finocchio tritato
• ½ tazza di fette sottili di ravanello
• 1 tazza di lattuga iceberg tritata
• 2 cucchiaini di pimento cinese
• 2 cucchiaini di aglio tritato
• 1 cucchiaino di zenzero grattugiato
• ¼ di tazza di cipolle rosse affettate sottilmente
• 2 cucchiai di aceto di vino di riso
• 1 cucchiaio di olio di sesamo
• 1 cucchiaino di zucchero di canna
• 1 cucchiaio di salsa di soia
• 1 cucchiaino di salsa piccante
• Manciata di foglie di menta
• Sale qb

Come preparare

1. Aggiungere un cucchiaino di olio di sesamo in una padella e rosolare le cipolle.
2. Aggiungere 1 cucchiaino di aglio e cuocere per 30 secondi.
3. Ora aggiungi il pimento cinese ei ceci lessati e cuoci per circa 2 minuti.
4. Preparare il condimento aggiungendo salsa piccante, zucchero di canna, olio di sesamo, aceto di vino di riso, zenzero grattugiato e sale in una ciotola e mescolando bene.
5. Aggiungere i ceci e le verdure, mescolare ed è pronto!

18. Funghi Alla Griglia E Insalata Di Pollo Cinese

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• Tempo di preparazione: 10 min
• Tempo di cottura: 15 min
• Tempo totale: 25-30 min
• Porzioni: 2

ingredienti

• ½ tazza di funghi champignon affettati
• 100 g di petto di pollo
• ½ tazza di peperoni rossi affettati
• 1 tazza di lattuga iceberg tritata
• ½ tazza di scalogno tritato
• ¼ tazza di pomodori tritati
• 2 cucchiai di aceto di vino di riso
• 1 cucchiaino di aglio tritato
• 1 cucchiaino di zenzero grattugiato
• 2 cucchiai di olio di sesamo
• 1 cucchiaino di miele
• ½ cucchiaino di pepe nero
• Sale qb
• 2 cucchiai di succo di lime

Come preparare

1. Mescola succo di lime, sale e pepe in una ciotola. Strofina questo sul petto di pollo e sui funghi.
2. Grigliare il petto di pollo e i funghi finché non sono cotti.
3. Mescola l'aceto di vino di riso, l'olio di sesamo, l'aglio, lo zenzero e il miele in una ciotola.
4. Affetta il pollo e gettalo nella ciotola.
5. Aggiungi funghi, verdure e condimento nella ciotola.
6. Mescolare bene prima di mangiare.

19. Insalata cinese in salamoia

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• Tempo di preparazione: 15 min
• Tempo di cottura: 10 min
• Tempo totale: 25 min
• Porzioni: 1

ingredienti

• 4 gyozas
• ½ tazza di spinaci baby
• ½ tazza di carote affettate
• ¼ di tazza di pomodoro tritato
• 1 cucchiaino di ravanello sottaceto
• 2 punte di asparagi
• 2 cucchiai di aceto di vino di riso
• 2 cucchiai di olio di sesamo
• 1 cucchiaino di salsa piccante
• 1 cucchiaino di miele
• Sale qb

Come preparare

1. Mescola l'aceto di vino di riso, l'olio di sesamo, la salsa piccante, il miele e il sale in una ciotola.
2. Metti gli spinaci, la carota e il pomodoro in un'altra ciotola.
3. Metti i gyoza a lato.
4. Metti il ​​sottaceto di ravanello su un altro lato.
5. Aggiungi le punte degli asparagi.
6. Cospargi il condimento.

20. Mung Bean Clear Noodle Chinese Salad

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• Tempo di preparazione: 10 min
• Tempo di cottura: 8 min
• Tempo totale: 18-20 min
• Porzioni: 2

ingredienti

• 1 tazza di petto di pollo in camicia
• 2 tazze di noodle chiari di fagioli mung freddi
• 1 tazza di spinaci baby
• 1 tazza di cavolo
• ½ tazza di asparagi tritati
• 2 cucchiai di aceto nero
• 1 cucchiaio di olio croccante al peperoncino
• 1 cucchiaino di miele
• Sale qb

Come preparare

1. Tagliare il petto di pollo in camicia a cubetti.
2. Mescola l'aceto nero, l'olio croccante al peperoncino, il miele e il sale in una ciotola.
3. Metti le verdure e l'insalata di fagioli mung in una ciotola.
4. Cospargere il condimento per l'insalata e mescolare bene prima di mangiare.

Ecco fatto: 20 gustose ricette di insalate cinesi per saziare la tua fame senza mettere a rischio la tua salute. Anche il processo di preparazione di questi ti darà gioia e ti aiuterà a trascorrere un po 'di tempo con te stesso o con i tuoi cari. Prova a farli presto a casa, ne varrà la pena.