9 migliori fumatori di pellet (2020) - recensioni e guida all'acquisto

Adoriamo tutti l'idea di avere un barbecue in giardino, vero? Non c'è niente di meglio che avere un comodo affumicatore o griller a pellet da usare ogni volta che hai amici che vengono a trovarci! Dopotutto, hai bisogno di tutta l'attrezzatura giusta per ottenere cibo perfettamente grigliato e affumicato mentre organizzi un barbecue, non è vero? Se stai cercando un affumicatore a pellet versatile e veloce con una rapida pulizia post-grigliatura, dovresti dare un'occhiata a quelli elencati di seguito. C'è una vasta gamma di fumatori di pellet che sono fantasiosi e hanno un sacco di funzioni per renderli comodi da usare. Abbiamo selezionato alcuni dei migliori fumatori di pellet che hanno tutto ciò che potresti cercare. Dalla qualità straordinaria, alle prestazioni eccezionali e alle caratteristiche di prim'ordine alle migliori recensioni, abbiamo messo tutto insieme.Scorri verso il basso per vedere i 9 migliori fumatori di pellet disponibili in questo momento!

9 migliori fumatori di pellet disponibili in questo momento

1. Z GRILLS ZPG-1000E 8-in-1 Griglia a pellet e affumicatore con mobiletto

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Il grill e affumicatore a pellet 8-in-1 Z Grills è dotato di funzioni per grigliare, affumicare, rosolare, arrostire, cuocere al forno, brasare, grigliare e barbecue. Questo affumicatore a pellet dona un autentico sapore affumicato a legna che sicuramente esalterà il gusto dei tuoi piatti. È abbastanza efficiente da cuocere per 20 ore per libbra di pellet e ha una temperatura precisa che rimane entro 10 ° della temperatura impostata, qualunque cosa accada. È facile da usare con il controllo digitale automatico ed elimina il processo di aggiunta del fluido di avviamento. Ha un raccoglitore dell'olio esausto che consente una pulizia facile e sicura.

Caratteristiche

• Dimensioni: 54 x 29 x 53 pollici
• Peso: 144 libbre
• Temperatura di cottura: da 180 ° F a 450 ° F.
• Controller: sensore di temperatura interno con controllo digitale
• Dimensioni dell'area di grigliatura: 374 pollici quadrati + 255 pollici quadrati
• Area di cottura totale: 1060 pollici quadrati
• Controllo automatico della temperatura digitale.
• Display della temperatura a LED.
• Raccoglitore di olio esausto.

Professionisti

• Molteplici funzioni di cottura
• Avvio con un solo pulsante
• Impostazioni di temperatura regolabili
• Adatto ai principianti
• Facile da pulire
• Carrello portatile con ruote piroettanti bloccabili
• 3 anni di garanzia

Contro

• L'assemblaggio richiede tempo
• Problemi di impostazione della temperatura

2. Griglia portatile a pellet di legno con controllo WiFi Davy Crockett di Green Mountain

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Green Mountain Crockett WiFi Control Portable Wood Pellet Grill è conveniente e altamente portatile in quanto può essere piegato e facilmente trasportato per essere installato ovunque. Viene fornito con la connettività Wi-Fi che consente di regolare e monitorare la temperatura e il processo di cottura alla griglia tramite un'app sul telefono. È dotato di Sense-Mate, un sensore termico che monitora costantemente la temperatura del grill. Include anche una sonda per carne, un coperchio con punta per le cremagliere per costole e un vassoio. L'affumicatore a pellet è compatibile sia con adattatori da 110V che da 12V.

Caratteristiche

• Dimensioni: 5 x 20 x 14,5 pollici
• Peso: 57 libbre
• Temperatura di cottura: 150 ° F a 550 ° F.
• Controller: digitale
• Dimensioni dell'area di grigliatura: 219 pollici quadrati
• Sensore termico per monitorare la temperatura del grill.
• Controller touchpad.

Professionisti

• Pieghevole e portatile
• Leggero
• Buon termometro
• Controllo della temperatura abilitato per Wi-Fi
• Dal costo ragionevole

Contro:

• Nessuno spazio per lo scarico del grasso
• Piccolo angolo cottura
• Hotspot

3. Grill a pellet PIT BOSS 700FB

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Pit Boss 700FB Pellet Grill è un ottimo investimento! Copre la maggior parte delle tue esigenze di cucina. Ha un design scorrevole a piastra che offre una vera bruciatura alla fiamma. Oltre a 700 pollici quadrati di area di cottura, questa griglia per affumicatori a pellet dispone anche di griglie di cottura a filo rivestite in porcellana che sono super facili da pulire. Le caratteristiche di questa griglia 8-in-1 includono grigliare, affumicare, arrostire, cuocere al forno, rosolare, brasare, grigliare e grigliare, il che lo rende conveniente per un uso multiuso.

Caratteristiche

• Dimensioni: 47 x 53 x 27 pollici
• Peso: 126 libbre
• Temperatura di cottura: da 180 ° F a 500 ° F.
• Controller: digitale
• Dimensioni dell'area di cottura: 700 pollici quadrati
• Griglie in ghisa rivestite in porcellana.
• Sistema di combustione controllato digitalmente.
• Alimentato a pellet di legno naturale.

Professionisti

• Facile da pulire
• Gamma per grigliare 8 in 1
• Consente una corretta rosolatura
• Durevole e robusto
• Design elegante
• Facile da montare e configurare

Contro

• Nessuna regolazione della temperatura
• Problemi di riscaldamento

4. Griglie Traeger TFB38TOD Renegade Pro Pellet Grill

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Traeger Grills TFB38TOD Renegade Pro Pellet Grill conferisce un autentico gusto di cottura a legna, che è decisamente migliore del cibo cotto a gas o carbone. Questo versatile affumicatore a pellet 6-in-1 è perfettamente in grado di eseguire varie tecniche di cottura come grigliare, affumicare, cuocere al forno, arrostire, brasare e anche un barbecue. Il Digital Pro Controller con Advanced Grilling Logic mantiene la temperatura di cottura entro +/- 15 ° F per una grigliatura precisa e uniforme.

Caratteristiche

• Dimensioni: 27 x 39 x 50 pollici
• Peso: 109 libbre
• Temperatura di cottura: fino a 450 ° F.
• Controller: controller digitale professionale
• Dimensioni dell'area di cottura: 380 pollici quadrati
• Stile di cottura regolabile: caldo e veloce o lento e basso.
• Potente struttura in acciaio.
• Griglie per griglia in porcellana.
• Ruote fuoristrada.

Professionisti

• Robusto e durevole
• Facile da pulire
• Tecniche di grigliatura versatili
• Cottura alla griglia uniforme e precisa
• Regolazione digitale della temperatura
• Accensione automatica elettronica

Contro

• Hopper non è utile
• Richiede tempo per il montaggio

5. Camp Chef PG24MZG SmokePro Slide Smoker Wood Pellet Grill

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SmokePro Pellet Grill di Camp Chef è perfetto per grigliare, cuocere al forno, affumicare, arrostire, brasare e grigliare. Conferisce un sapore affumicato a legna di alta qualità al tuo cibo. Con una superficie di cottura inferiore e una superficie di cottura di secondo livello regolabile combinate, questo affumicatore a pellet ha una grande superficie di cottura. Si riscalda rapidamente e cuoce la carne in modo uniforme.

Caratteristiche

• Dimensioni: 5 x 25 x 22 pollici
• Peso: 145 libbre
• Temperatura di cottura: da 175 ° F a 400 ° F.
• Controller: controller digitale PID
• Dimensioni dell'area di cottura: 811 pollici quadrati
• 2 sonde carne in acciaio inox.
• Tramoggia e sistema di pulizia ceneri.
• Controller con 1 a 10 impostazioni di fumo.

Professionisti

• Ripiano anteriore pieghevole
• Viene fornito con un ripiano laterale
• Funzione di scorrimento e griglia
• Compatibile con accessori aggiuntivi
• Ampia area per grigliare
• Cucina in stile convezione

Contro

• Non abilitato al Wi-Fi
• La temperatura continua a fluttuare

6. REC TEC Griglia RT-700 WiFi-Enabled Portable Wood Pellet Grill

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REC TEC Grills RT-700 Portable Wood Pellet Grill è una griglia per affumicatori a pellet in acciaio inossidabile resistente con tecnologia di controllo Wi-Fi che consente di controllare e regolare le impostazioni di cottura e grigliatura dal telefono. Dispone inoltre di funzioni di illuminazione e spegnimento automatico. L'area di cottura principale di questo affumicatore di pellet è di 702 pollici quadrati, con un ripiano riscaldato opzionale.

Caratteristiche

• Peso: 200 libbre
• Temperatura di cottura: da 200ºF a 500ºF
• Controller: controller digitale PID
• Dimensioni dell'area di cottura: 702 pollici quadrati
• Connettività Wi-Fi.
• Include sonde per carne.
• Incrementi di 5 ° F di regolazione della temperatura.
• Due tappetini antiaderenti a rete.
• Ruote in stile Rollerblade.

Professionisti

• Tramoggia da 40 libbre per un massimo di 40 ore di cottura
• Durevole e robusto
• Controlli abilitati per Wi-Fi
• Grande capacità di cottura
• Gocciolatoio rimovibile per la pulizia
• 6 anni di garanzia

Contro

• Le dimensioni enormi limitano la portabilità
• Costoso

7. Grilla Griglia Silverbac Modello Alpha Affumicatore Multiuso e Barbecue a Pellet di Legno

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Grilla Grills Silverbac Multi-Purpose Pellet Grill ha una canna isolata a doppia parete adatta a ogni tipo di temperatura con maggiore efficienza del carburante. Il controller digitale PID visualizza la precisione della temperatura e la modalità di produzione del fumo che può essere regolata secondo le vostre esigenze. L'impostazione di cottura e grigliatura regolabile rende questo affumicatore a pellet estremamente versatile ed efficiente.

Caratteristiche

• Dimensioni: 51 x 47 x 22 pollici
• Controller: controller digitale PID
• Dimensioni dell'area di cottura: 900 pollici quadrati
• Parti interne in acciaio inossidabile.
• Vani portaoggetti doppi.
• Sistema di alimentazione automatizzato con una tramoggia da 20 libbre.
• Stile di cottura regolabile: caldo e veloce o lento e basso.
• 4 sacchi di combustibile pellet di alta qualità.

Professionisti

• Corpo esterno rigido verniciato a polvere
• Durevole e robusto
• Camera di cottura a doppia parete
• Cestello superiore estensibile da ¼ di pollice
• Tecniche di cottura versatili
• Viene fornito con una copertura per griglia
• 4 anni di garanzia

Contro

• Nessuna connettività wireless
• Tazza gocciolante non riutilizzabile

8. Cookshack PG500 Fast Eddy's Pellet Grill

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Cookshack Fast Eddy's Pellet Grill è un fumatore di pellet vecchio stile, estremamente efficiente e robusto, noto soprattutto per la sua precisione nella cottura. Ha una straordinaria combinazione di una griglia con un ampio spazio per fumatori e una piccola ma potente area per grigliare diretta. Ha un prezzo ragionevole con costruzione di alta qualità e grande capacità.

Caratteristiche

• Temperatura di cottura: da 180ºF a 600ºF
• Materiale: acciaio inossidabile
• Dimensioni dell'area di cottura: 784 pollici quadrati
• Cottura a 4 zone: diretta, indiretta, affumicatura a freddo e riscaldamento.
• Tramoggia di pellet da 22 libbre.
• Pannello di controllo di precisione.
• Coperchio a uno strato.
• Cassetto scaldavivande sotto la camera di cottura.
• Raccoglitore di ceneri pesanti staccabile.

Professionisti

• Grande capacità
• Estremamente resistente
• Durevole e forte
• Spazio per grigliare ad alta temperatura
• Facile da usare
• Facile da pulire
• Funzioni di cottura versatili

Contro

• Difficile regolare il controller
• Nessuna connettività Wi-Fi

9. Memphis Grills Elite Wood Fire Pellet Smoker Grill

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Memphis Grills Elite Wood Fire Pellet Smoker Grill ha alcune caratteristiche davvero sorprendenti che includono il riscaldamento a doppia convezione con due ventole integrate insieme a una costruzione a doppia parete per una circolazione del calore e un isolamento superiori. Include anche un inserto a fiamma diretta che crea calore elevato per la bruciatura e può essere rimosso per fumare a basse temperature. Con il controller Wi-Fi integrato, puoi regolare e monitorare la temperatura del cibo dal tuo telefono.

Caratteristiche

• Dimensioni: 69 x 29 x 47 pollici
• Peso: 283 libbre
• Temperatura di cottura: da 180ºF a 700ºF
• Controller: app mobile
• Dimensioni dell'area di cottura: 844 pollici quadrati
• La tramoggia da 24 libbre offre fino a 62 ore di cottura.
• Corpo in acciaio inossidabile.
• Doppio ventilatore di convezione.
• Costruzione a doppia parete.
• Include un multiutensile Genie.

Professionisti

• Facile da pulire
• Controllo intelligente della temperatura che monitora la temperatura del grill e il cibo
• Doppio riscaldamento a convezione
• Ampia gamma di temperature
• Controllo Wi-Fi
• Durevole
• 7 anni di garanzia

Contro

• Problemi di connettività Wi-Fi
• Non portatile

Migliori fumatori di pellet - Guida all'acquisto

Cosa considerare quando si acquista un affumicatore di pellet

• Superficie di cottura: a seconda dell'utilizzo o del numero di persone che si desidera ospitare, assicurarsi che l'affumicatore di pellet abbia un'ampia superficie di cottura. Lo spazio di cottura ideale varia da 300 a 1300 pollici quadrati.

• Durata: scegli un fumatore di pellet costruito con materiale di alta qualità e resistente, come l'acciaio inossidabile rivestito a polvere rigido che promette durata e robustezza. Inoltre, ricorda che vuoi comprare qualcosa che trattiene e sostiene il calore per mantenere una temperatura costante.

• Controlli della temperatura e connettività: assicurati che il fumatore di pellet abbia regolazioni e controlli della temperatura che puoi modificare secondo le tue esigenze. Inoltre, è molto più conveniente se il griller è dotato di connettività Wi-Fi o di un telecomando per un migliore utilizzo. È anche comodo un LED per visualizzare tutte queste impostazioni per controlli rapidi e facili.

• Tecniche di cottura: il grill a pellet affumicatore a pellet dovrebbe supportare tecniche di cottura versatili come grigliare, affumicare, rosolare, arrostire, cuocere al forno, brasare, grigliare e barbecue.

• Pulizia: Pulire l'affumicatore a pellet dopo la cottura può essere molto fastidioso se non ha le giuste caratteristiche. Quindi, per rendere la tua esperienza senza stress, assicurati che l'affumicatore di pellet abbia un sistema di gestione del gocciolamento del grasso rimovibile o vassoi del grasso rimovibili che sono facili da rimuovere e pulire.

• Prezzo: se sei solo un principiante e non hai esperienza nell'uso di un fumatore di pellet, ti invitiamo a non investire in qualcosa di costoso. Ma se sei un utente regolare della griglia, confronta le caratteristiche e la fascia di prezzo prima di investire in un costoso fumatore di pellet.

• Altre caratteristiche: oltre alle suddette caratteristiche, assicurati che la griglia abbia caratteristiche come garanzia estendibile, illuminazione incorporata, portabilità, ripiani pieghevoli extra, una scatola di cottura, un raccoglitore di gocce rimovibile e più griglie o ripiani di cottura.

Ora, tuffiamoci nel funzionamento di un fumatore di pellet.

Come funziona un fumatore di pellet?

Un fumatore di pellet lavora in modo efficiente su pezzi di legno naturale o pellet per accendere la griglia. Vengono immessi in una tramoggia, che lo trasporta in camera di cottura tramite una coclea alimentata elettricamente. Il controller digitale aziona quindi la coclea regolando la temperatura interna del fumatore, il carburante e la fornitura di ossigeno al focolare. Il fuoco a legna nel focolare fa quindi circolare il fumo in tutta la griglia per cuocere la carne in modo uniforme con un sapore affumicato.

Quali sono alcuni vantaggi di un fumatore di pellet?

Ci sono molti vantaggi nell'usare un fumatore di pellet:

• Sono comodi e facili da usare con il minimo sforzo e poco carburante.
• Puoi arrostire, cuocere al forno, grigliare, rosolare e affumicare il cibo in un affumicatore a pellet.
• Creano pochissimo disordine, il che riduce il tempo di pulizia.
• La temperatura regolabile consente una cottura perfetta e uniforme secondo la vostra scelta.
• Alcuni controller Wi-Fi automatici ti consentono di grigliare a tuo agio.

Precauzioni da prendere durante l'utilizzo di un fumatore di pellet

Ecco alcune cose che dovresti ricordare quando usi un fumatore di pellet per motivi di sicurezza:

• Conservare o conservare il pellet di legno per la tramoggia in un luogo asciutto.
• Non utilizzare mai l'affumicatore di pellet sotto la pioggia o vicino all'acqua.
• Mantenere un controllo costante della temperatura per evitare bruciature o fumo.
• Utilizzare l'affumicatore a pellet in un'area altamente ventilata o vicino a un camino.
• Lascia che la griglia dell'affumicatore a pellet si raffreddi completamente prima di pulirla.
• Scollegare sempre la griglia prima di pulirla.
• Assicurarsi che le manopole di controllo siano in posizione "off" prima di collegare o scollegare il cavo di alimentazione.

I fumatori di pellet stanno conquistando il mercato. Grazie al cibo straordinario che puoi preparare con loro, devono assolutamente essere raccolti su qualsiasi altro tipo di griglia. Ci auguriamo che questo elenco dei migliori fumatori di pellet ti dia un'idea generale dei vari fumatori di pellet disponibili sul mercato e ti consenta di scegliere quello più adatto alle tue esigenze. Prima di sceglierne uno, assicurati di conoscere tutte le caratteristiche essenziali del fumatore di pellet, controlla se soddisfa tutte le tue caselle e rientra nel tuo budget.

Risposte degli esperti per le domande dei lettori

Le griglie a pellet sono adatte per fumare?

Sì, le griglie a pellet sono adatte per affumicare il cibo. In effetti, molte persone preferiscono le griglie a pellet alle griglie a carbone in quanto conferiscono al cibo un sapore affumicato relativamente più piacevole.

Le griglie a pellet sono migliori delle griglie a gas?

Se desideri infondere un sapore affumicato o legnoso al tuo cibo, dovresti optare per una griglia a pellet. Alla fine della giornata, si riduce al sapore che desideri che il tuo cibo abbia. Le grigliate a pellet sono migliori per affumicare la carne lentamente e lentamente e per infonderla con una straordinaria bontà affumicata.

Puoi usare i trucioli di legno in un fumatore di pellet?

Sì, puoi usare i trucioli di legno in un fumatore di pellet. Tutto quello che devi ricordare è che dovrebbero essere posizionati al centro di una griglia calda. Lascia che le patatine emettano fumo prima di iniziare a cucinare.

Le griglie a pellet fanno male alla salute?

Si sostiene che le griglie a pellet di legno impieghino più tempo per cucinare il cibo rispetto alla cottura a calore diretto, il che riduce le possibilità che si formino agenti cancerogeni nel processo. Ma non ci sono prove che le griglie a pellet facciano male alla salute.