I pistacchi fanno bene alla perdita di peso?

Ti piace avere un corpo magro ma non riesci a smettere di fare spuntini? Stiamo navigando sulla stessa barca. Ma cosa succederebbe se ti dicessi della noce che può saziare la tua voglia di snack e allo stesso tempo aiutarti a perdere peso? Sembra troppo bello per essere vero? Continua a leggere per crederci. Se stai cercando di perdere peso, i pistacchi sono il miglior spuntino. E questo perché i pistacchi non solo hanno un ottimo sapore, ma sono anche ricchi di fibre, proteine ​​e grassi insaturi (grassi sani). I grassi sani aiutano a ridurre l'infiammazione nel corpo e anche ad aumentare i livelli di sazietà, tenendo a bada i morsi della fame. Ma questi non sono gli unici motivi per cui consigliamo i pistacchi. In questo articolo dettagliato, presentiamo prove scientifiche sull'effetto dei pistacchi per la perdita di peso e sulla salute umana che apriranno nuove porte per te. Cominciamo!

Pistacchi per dimagrire

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• Uno studio è stato pubblicato sul Journal of the American College of Nutrition sul ruolo di questa noce verde nella perdita di peso. Gli scienziati hanno diviso i partecipanti in due gruppi e ogni gruppo è stato autorizzato a mangiare 500 calorie in meno rispetto al loro tasso metabolico a riposo. Un gruppo ha consumato pistacchi salati e l'altro gruppo ha consumato salatini salati. Entrambi i gruppi hanno perso peso, ma il gruppo che ha consumato pistacchi ha registrato un livello di trigliceridi significativamente inferiore rispetto all'altro gruppo (1).

• In un altro studio condotto da scienziati americani e cinesi su persone con sindrome metabolica, è stato riscontrato che il consumo di pistacchi da 42 ga 70 g non ha portato ad un aumento di peso. Infatti, hanno anche concluso che il consumo di pistacchio potrebbe ridurre i rischi per la salute legati alla sindrome metabolica (2).

• La ricerca condotta su studenti della Mid Western University da Honselman et al. ha scoperto che gli studenti che hanno scelto i pistacchi sgusciati hanno consumato circa 86 calorie in meno rispetto a quelli che hanno scelto i pistacchi sgusciati. Gli scienziati hanno concluso che questa differenza nel consumo calorico potrebbe essere dovuta al fatto che i pistacchi in guscio impiegavano tempo per sgusciare e il numero di noci in guscio era percepito come maggiore (3). I gusci hanno anche fornito ai partecipanti un'indicazione visiva di quanti pistacchi hanno consumato, facendoli mangiare meno noci rispetto a coloro che hanno scelto i pistacchi con guscio (4).

• I pistacchi sono ricchi di grassi mono e polinsaturi che aiutano a ridurre i livelli di glucosio dopo i pasti. Questo, a sua volta, può combattere il diabete, migliorare il metabolismo, aiutare a regolare la pressione sanguigna, controllare i livelli di zucchero nel sangue e ridurre l'infiammazione (5).

• Gli scienziati hanno anche scoperto che il consumo regolare di pistacchi riduce il rischio di ictus, malattie cardiache e deterioramento delle condizioni diabetiche negli adulti diabetici (6).

• Infine, il consumo di pistacchi può anche aumentare le prestazioni fisiche, ridurre l'infiammazione indotta dall'attività fisica e lo stress ossidativo (7).

Conclusione: consuma i pistacchi con guscio quando hai voglia di fare uno spuntino. Il consumo di pistacchi non porterà ad un aumento di peso. Invece, può aiutarti indirettamente a perdere peso facendoti sentire più pieno, riducendo i livelli di infiammazione e trigliceridi, accelerando il metabolismo e riducendo lo stress ossidativo. Ora, scopriamo quanti pistacchi dovresti consumare per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di perdita di peso.

Quanti pistacchi consumare?

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In un giorno, puoi consumare 1 oz o 49 chicchi di pistacchi per dimagrire. Mangia i pistacchi con guscio non salati quando hai voglia di spuntini. Puoi avere 24 chicchi tra colazione e pranzo e 25 chicchi come spuntino serale insieme al tè verde. E avendo i pistacchi, stai fornendo al tuo corpo i nutrienti menzionati nella sezione successiva.

Fatti nutrizionali del pistacchio

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Grassi sani - I pistacchi sono un'ottima fonte di grassi mono e polinsaturi. Questi grassi aiutano a ridurre il colesterolo cattivo (colesterolo LDL) e ad aumentare i livelli di colesterolo buono (colesterolo HDL). I grassi sani riducono anche il rischio di sviluppare malattie cardiache e ictus (8).

Proteine ​​- 100 g di pistacchi contengono il 15-21% di proteine. Pertanto, avere 1 oz di pistacchi può darti una buona quantità di proteine ​​che ti aiuteranno a tonificare i muscoli (9).

Antiossidanti e vitamine - I pistacchi sono un'ottima fonte di vitamine B6, K e A, flavonoli, antociani, zeaxantina, luteina e fitosteroli. Questi aiutano ad aumentare il metabolismo, migliorare il profilo lipidico nel sangue e raggiungere una salute ottimale (10).

Fibra alimentare - I pistacchi contengono anche un'elevata quantità di fibra alimentare. Una porzione di pistacchi contiene circa 3 g di fibre alimentari. Per la perdita di peso, la fibra alimentare è fondamentale in quanto sia la fibra solubile che insolubile aiuta a rallentare lo svuotamento dello stomaco, facendoti sentire pieno più a lungo ed eliminando le tossine e mantenendo sani i movimenti intestinali (11).

Minerali - I pistacchi sono ricchi di fosforo, calcio, ferro, magnesio e potassio. Questi minerali sono necessari al corpo per rafforzare le ossa, aumentare la sensibilità all'insulina, svolgere reazioni metaboliche, supportare la contrazione muscolare, la secrezione di insulina e rafforzare il sistema immunitario (12).

Calorie - 1 oz di pistacchio contiene 159 calorie, molto meno rispetto ad altre noci o qualsiasi altro carboidrato trasformato o snack ad alto contenuto di zucchero. Inoltre, i pistacchi hanno un valore di indice glicemico basso, il che significa che i pistacchi non aumenteranno i livelli di insulina. Pertanto, se vuoi perdere peso, opta per pistacchi ipocalorici e sazianti (13).

Quindi, come puoi includere i pistacchi nella tua dieta oltre a mangiarli per spuntini? Dai un'occhiata a queste idee.

Come includere i pistacchi nella dieta?

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• Aggiungi mezza oncia di pistacchi alla tua insalata.
• Aggiungi i pistacchi tritati alla panna acida a basso contenuto di grassi o allo yogurt congelato a basso contenuto di grassi come dessert.
• Puoi anche aggiungere pistacchi ai tuoi frullati mattutini o post allenamento.
• Dopo pranzo, aggiungi una tazza di latticello al pistacchio per migliorare la digestione e raccogliere tutta la bontà dei pistacchi.
• Aggiungi i pistacchi alla tua tazza di latte caldo che bevi prima di andare a letto. Questo non solo garantisce un sonno profondo, ma ti mantiene anche senza stress.

È molto facile includere i pistacchi nella tua dieta. Usa la tua creatività per esplorare altri modi per consumare i pistacchi senza fare affidamento sugli alimenti che aumentano di peso. Tuttavia, mangiare solo pistacchi non ti aiuterà a perdere peso. Ecco un elenco di cose che devi fare per perdere peso, oltre a mangiare regolarmente 30 ml di pistacchi.

Cambiamenti nello stile di vita per dimagrire

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Mangiare sano

Più facile a dirsi che a farsi. Ma devi iniziare a fare piccoli passi. Mangiare sano e pulito non avverrà dall'oggi al domani. Inizia acquistando solo cibi sani. In questo modo puoi stare lontano dai cibi spazzatura che non fanno altro che danneggiare la tua salute. Puoi anche dare un'occhiata a vari blog di ricette salutari per avere idee. I pasti cucinati in casa sono i migliori. Prepara il cibo la sera prima, così non devi stressarti la mattina nei giorni feriali o mangiare al ristorante.

Allenati regolarmente

Aumentiamo di peso perché ci sono più calorie immagazzinate come grassi che calorie consumate. Quindi allenarti regolarmente ti aiuterà molto a raggiungere il tuo peso target. Inizia ad andare in palestra o a fare camminate veloci, corsa intermittente, sprint, nuoto, sport, ballo, kick-boxing, ecc. Per consumare le calorie e far fluire gli ormoni del "benessere".

Impara a ridurre lo stress

Lo stress è un altro motivo per l'aumento di peso, soprattutto nella zona della pancia. I pistacchi possono aiutarti a sbarazzarti della ciccia dello stomaco, ma solo se inizi anche a prenderti cura di te stesso. Lo stress può rovinare la tua salute. Pertanto, trova dei modi per ridurre lo stress. Allenarsi è un modo per alleviare lo stress e così è trovare il tempo per fare qualcosa che ami di più. Potrebbe essere ballare, dipingere o anche praticare uno sport. Prendi un hobby e dedica un po 'di tempo ogni giorno ad acquisire un'abilità diversa dal lavoro. Puoi anche fare viaggi, avere "tempo per me", imparare cose nuove, praticare yoga, dedicare tempo al giardinaggio, ecc.

Riposare bene

Non riposare a sufficienza porta anche ad un aumento di peso. Dormi 7-8 ore al giorno per aiutare il tuo corpo a riavviarsi e ringiovanire.

Riduci l'alcol

Il consumo di alcol porta ad un aumento di peso. Quindi riduci gradualmente il consumo di alcol. Non avere più di un piolo di vino rosso. Se ne hai voglia, puoi smettere completamente di consumare alcol per vedere risultati ancora migliori (inoltre non dovresti fare più esercizio fisico per bruciare le calorie).

Ridurre il consumo di sale e zucchero

Il sale trattiene l'acqua e porta a gonfiore e lo zucchero porta a un picco di insulina. Entrambi portano all'obesità e ti fanno sembrare flaccido e gonfio. A poco a poco, ridurre la quantità di sale e l'assunzione di zucchero per rendere più facile perdere peso.

Crea supporto sociale

Cerca di stare con persone che hanno perso peso o vogliono perdere peso. Ti aiuteranno a rimanere motivato e ti ispireranno a perdere peso.

I pistacchi fanno bene alla perdita di peso? Decisamente sì! Hai mai notato cambiamenti di peso dopo aver usato i pistacchi? Condividi le tue storie con noi, ci piace sentirti. La sezione commenti qui sotto è tutta tua.