13 migliori teglie da forno nel 2020 - recensioni e guida all'acquisto

Una teglia o una teglia da forno di buona qualità è essenziale in cucina per gestire delicate prelibatezze da forno. Una teglia da forno bordata dovrebbe essere durevole e robusta nel design per resistere alla deformazione ad alte temperature nel forno. Scegli una teglia da forno che possa essere utilizzata per cuocere al forno, grigliare, brasare, glassare e preparare dolci.

Dopo una ricerca di mercato completa, abbiamo elencato le nostre migliori 13 scelte di teglie da forno disponibili in questo momento. Guarda!

13 migliori fogli da forno

1. Teglia da forno in generale migliore: Teglia da forno commerciale in alluminio naturale Nordic Ware

Il grande foglio del panettiere commerciale in alluminio naturale Nordic Ware è realizzato in alluminio di alta qualità per prevenire la ruggine e aumentare la durata. È un ottimo conduttore di calore. Il bordo rinforzato in acciaio incapsulato impedisce la deformazione durante il rapido cambio di temperatura. La sua superficie di cottura extra-ampia contiene più prodotti da forno rispetto ad altri fogli standard. Questa teglia da 21 "x 15" x 1 "è compatibile con la maggior parte della carta pergamena standard e dei tappetini da forno in silicone. È abbastanza facile da pulire con un semplice lavaggio a mano.

Professionisti

• Resistente alla deformazione
• Resistente alla ruggine
• Riscalda uniformemente tutti i prodotti da forno
• Conveniente
• Ideale per cotture dolci o salate
• Facile da lavare
• Robusto
• Resiste all'usura

Contro

• Sostanza grigia lasciata dopo la pulizia
• Suscettibile di graffi

2. La migliore teglia da forno per impieghi gravosi: teglia da forno e da forno KITCHENATICS con griglia di raffreddamento

KITCHENATICS Roasting & Baking Sheet è una teglia da forno atossica adatta al forno. È composto da una teglia per biscotti in alluminio da un quarto con una griglia in acciaio inossidabile. Questo strumento da cucina resistente misura 9,6 "x 13,1" pollici e può essere utilizzato per cuocere biscotti e torte. Questo rack durevole e sapientemente progettato è resistente alla ruggine. Il suo reticolo stretto non lascia che i prodotti da forno si pieghino o cadano. L'esclusiva barra di supporto a 3 croci saldate a più punti rende questo ripiano da cucina robusto per lungo tempo. Le gambe alte da 1 pollice del rack di raffreddamento forniscono un flusso d'aria adeguato per raffreddare i prodotti da forno. I bordi bordati sono progettati professionalmente per assorbire l'olio che gocciola quando viene utilizzato per cucinare o grigliare carni.

Professionisti

• Robusto
• Viene fornito con una griglia di raffreddamento
• Design durevole
• Resistente alla ruggine
• Migliore ventilazione
• Facile da pulire
• Senza spigoli vivi
• Non tossico
• Può essere utilizzato come stendino
• Ideale per servire 2-4 persone

Contro

• Troppo grande per un piccolo forno

3. Teglia da forno con il miglior rapporto qualità-prezzo: la teglia da forno per dispensa francese

La teglia da forno per dispensa francese è realizzata con alluminio di qualità commerciale al 100% che è un conduttore di calore superiore per una distribuzione uniforme del calore per una cottura adeguata. Questo set da forno in tre pezzi dal design ergonomico è composto da una teglia, un tappetino da forno e una griglia di raffreddamento. La pentola in alluminio di grosso spessore è rinforzata con un bordo arrotolato per evitare deformazioni. Il tappetino da forno in silicone e fibra di vetro misura 42 x 29,5 cm e può resistere a temperature estreme che vanno da -40 a 500 ° F. La griglia di raffreddamento è completamente saldata ed è la scelta perfetta per decorare, brasare e grigliare. Questo set da forno combinato completamente saldato ha una griglia stretta senza rivestimento artificiale ed è facile da pulire.

Professionisti

• Robusto
• Cerchio laminato
• Resistente alla deformazione
• Resistente alla ruggine
• Rete in silicone antiaderente
• Regola la temperatura
• Completamente saldato
• Griglia fitta
• Facile da pulire
• Non tossico
• Nessun rivestimento artificiale

Contro

• Teglia da forno sottile
• Scolorimento dopo molteplici utilizzi

4. Migliore teglia da forno antiaderente: Rachael Ray Bakeware Set

I vassoi Rachael Ray Bakeware sono bordati con manici extra larghi per facilitarne l'estrazione dal forno. Sono realizzati in materiale antiaderente per un eccellente rilascio del cibo senza creare alcun disordine. Sono realizzati in acciaio durevole e resistente che resiste alla deformazione. I bordi sono bordati per evitare che il cibo scivoli via. Le impugnature in silicone garantiscono un'ottima presa. Queste teglie da forno sono sicure da usare fino a 500 ° F.

Professionisti

• Superficie antiaderente
• Manici larghi
• Resistere alle variazioni di temperatura
• Sicuro per l'uso
• Facile da pulire
• Durevole
• Disponibile in diverse varianti di taglia

Contro

• Il rivestimento antiaderente svanisce dopo più lavaggi
• Non resistente alla ruggine

5. Teglia da forno a scacchi

Professionisti

• Resistente alla ruggine
• Adatto al forno
• Resistente alla deformazione
• Lavabile in lavastoviglie
• Facile da pulire
• Robusto
• Non tossico
• Robusto e durevole

Contro

• Può essere denocciolato dopo l'uso

6. Set di pentole antiaderenti per padella USA

Il set da forno antiaderente USA Pan è composto da una teglia da 17 "x 12. 25", da un quarto di 12,5 "x 9" e da una teglia da forno da 17.25 "x 12.25" per una cottura sana ma gustosa. Le teglie sono costruite con materiali di provenienza globale negli USA. Il rivestimento in silicone brevettato è privo di PTFE, PFOA e BPA che offre un rilascio facile e veloce di prodotti da forno insieme a una pulizia minima. Sono realizzati con acciaio alluminato ad alte prestazioni in grado di resistere a temperature fino a 450 ° F.Questo set viene fornito con una garanzia a vita per una buona cottura. L'esclusivo design scanalato aiuta a facilitare la circolazione dell'aria e aggiunge forza con prestazioni resistenti alla deformazione. Questi vassoi sono abbastanza facili da pulire a mano. Basta lavarli in acqua tiepida con sapone per piatti delicato e pulirli con una spugna o un tampone di nylon, quindi risciacquarli e asciugarli accuratamente.

Professionisti

• Anti-aderente
• Rivestito in silicone
• Senza PTEF e PFOA
• Senza BPA
• Tollera le alte temperature
• Design ergonomico
• Facile da pulire
• Resistente alla deformazione
• Durevole e robusto
• Di lunga durata

Contro

• Si deforma a temperature elevate
• Costoso

7. Migliore teglia da forno leggera: teglia da forno in alluminio Gridmann

La teglia da forno in alluminio Gridmann è una teglia da forno leggera di tipo commerciale realizzata in alluminio calibro 18. Misura 16 "x 21,75" per offrire un'esperienza di cottura di qualità da ristorante. Il bordo di perline rinforzato con filo zincato spesso 1 mm fornisce una rapida conduzione del calore seguita da raffreddamento e aiuta a prevenire la deformazione. Questa resistente teglia è facile da spostare e da pulire.

Professionisti

• Leggero
• Resistente alla deformazione
• Facile da trasportare
• Si adatta a un forno a convezione
• Durevole
• Facile da pulire

Contro

Nessuna

8. Set teglia e cremagliera Wildone

Wildone Baking Sheet è il sostituto perfetto per un foglio di alluminio. È realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità senza alcun rivestimento chimico per una cottura senza problemi. La sua costruzione durevole e robusta con finitura a specchio riduce l'adesione del cibo. Inoltre rilascia il cibo facilmente e senza sporcare. Il bordo profondo 1 pollice resistente alla ruggine con bordi levigati è facile da tenere e trasferire al forno. I lati profondi e pieni lungo tutto il bordo impediscono la fuoriuscita di succhi di cibo. Questo vassoio è abbastanza facile da pulire con un semplice lavaggio a mano.

Professionisti

• Realizzato in acciaio inossidabile
• Durevole e robusto
• Facile da trasportare
• Facile da pulire
• Resistente alla deformazione
• Resistente alla ruggine
• Canne densamente imballate
• Dimensioni perfette per il forno

Contro

• Si deforma a 450 ° F.

9. Teglia da forno Umite Chef

La teglia da forno Umite Chef è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità senza alcun rivestimento di altri materiali. È un'alternativa sana e non tossica al rivestimento in alluminio per i prodotti da forno. Questa teglia resistente alla ruggine ha un bordo arrotolato uniformemente spesso 1 pollice. Il suo design versatile ed ergonomico ha una finitura a specchio per evitare che il cibo si attacchi. È facile da pulire senza problemi o problemi. Il design moderno e liscio richiede pochissima lubrificazione, rendendolo una buona opzione per le persone attente alla salute.

Professionisti

• Realizzato in acciaio inossidabile
• Resistente alla ruggine
• Resistente alla deformazione
• Bordi spessi
• Facile da pulire
• Lavabile in lavastoviglie
• Design versatile
• Garanzia di qualità al 100%
• Nessun rivestimento tossico
• Finitura a specchio superiore
• Durevole e robusto

Contro

Nessuna

10. Chicago metallico antiaderente cottura / teglia

La teglia da forno antiaderente Chicago Metallic è una teglia per biscotti isolata rivestita in silicone che facilita la cottura senza problemi e una facile pulizia. È abbastanza flessibile per cuocere involtini di gelatina, barrette, biscotti, pasti in teglia e verdure arrostite. Il piatto esterno misura 15,5 "x 10,5" x 1 "e il piatto interno misura 14,75" x 9,75 "x 1" con uno spessore di 1 pollice per adattarsi a tutti i forni. Questa teglia piena facilita la distribuzione del calore e disperde il peso in modo uniforme per la migliore esperienza di cottura. Il cerchio è rinforzato per proteggerlo dalla deformazione. Il rivestimento antiaderente è lavabile in lavastoviglie e facile da pulire.

Professionisti

• Anti-aderente
• Ideale per cuocere una varietà di piatti
• Distribuzione uniforme del calore
• Adatto a tutti i tipi di forno
• Facile da pulire
• Design ergonomico
• Facile da riporre
• Lavabile in lavastoviglie
• Resiste a temperature fino a 450 ° F

Contro

• Non destinato all'uso in broiler
• Non resistente alla ruggine

11. Teglie antiaderenti KeShi

Le teglie antiaderenti KeShi sono realizzate in materiale siliconico avvolto senza rivestimento chimico tossico per una cucina sana e piacevole. Il loro design resistente e robusto con bordi larghi è antiscivolo e facile da maneggiare. Il rivestimento antiaderente con finitura a specchio è progettato ergonomicamente per un facile rilascio di prodotti da forno e una pulizia senza problemi. Le due teglie misurano 16,7 "x 11,4" x 1 "e 15,7" x 11 "x 1". La teglia misura 14,6 ″ x 10 ″ x 2 ″ e 12 ″ x 8 ″ x 2 ″ ed è adatta per quasi tutte le normali attività di cottura al forno e arrosto. È ideale per preparare brownies, lasagne, sformati e verdure arrosto.

Professionisti

• Anti-aderente
• Facile da pulire
• Maneggevolezza antiscivolo
• Resistente alla deformazione
• Spigoli larghi stabili
• Design multistrato con linee arrotondate
• Resiste a temperature fino a 446 ° F
• Lavabile in lavastoviglie
• Non tossico
• Resistente alle ustioni
• Senza PFOA
• Resistente alla ruggine

Contro

• Orditi ad alte temperature
• Non adatto al colore

12. Paula Deen 46249 Speckle Cookie Sheet

Paula Deen 46249 Speckle Cookie Sheet misura 10 "x 15". La sua solida struttura in acciaio inossidabile con un design robusto offre un facile rilascio del cibo insieme a una rapida pulizia. Questo bakeware durevole ha manici larghi per una presa facile e cerchi arrotolati che resistono alla deformazione. È resistente al forno fino a 450 ° F senza bruciare o carbonizzare i prodotti da forno.

Professionisti

• Durevole
• Costruzione in acciaio
• Resistente alla deformazione
• Resistente alla ruggine
• Anti-aderente
• Manici larghi per una facile presa
• Facile da lavare
• Disponibile in una varietà di colori

Contro

Nessuna

13. Taste Of Home Teglia da forno in metallo antiaderente

La teglia in metallo antiaderente Taste Of Home è progettata ergonomicamente per aumentare il flusso d'aria e per una distribuzione uniforme del calore per una cottura perfetta. I bordi facili da impugnare con rivestimento antiaderente assicurano un facile rilascio delle merci. Questa teglia è anche facile da pulire. Il design resistente e robusto senza PTFE è adatto a tutti i tipi di cottura. Tollera il calore elevato senza bruciare il cibo.

Professionisti

• Anti-aderente
• Maniglie facili da impugnare
• Facile da pulire
• Bordi robusti
• Senza PTFE
• Tollera le alte temperature
• Lavabile in lavastoviglie

Contro

Nessuna

Queste sono le nostre migliori scelte di teglie per un'esperienza di cottura piacevole e felice. La sezione seguente elenca alcune cose da considerare quando si acquista una teglia.

Cose da considerare quando si acquista una teglia

• Peso: una teglia di alta qualità dovrebbe avere un calibro inferiore in quanto è a maggior rischio di deformazione a causa della mancanza di bordo di supporto. Una padella più sottile può deformarsi facilmente. Quindi, scegli una teglia in acciaio inossidabile con calibro da 10 a 12.

• Materiale: l' alluminio è un buon conduttore di calore. Si riscalda e si raffredda rapidamente. Rivestire una teglia in alluminio con carta forno o un tappetino da forno in silicone velocizza la pulizia e mantiene il sapore dei prodotti da forno. Inoltre allunga la durata del vassoio.

• Rivestimento antiaderente : le lastre isolanti con rivestimento antiaderente sono facili da lavare. Inoltre rilasciano cibi facilmente senza problemi.

• Bordi arrotondati: i bordi arrotondati rinforzati attorno a un bordo in acciaio riducono il rischio di deformazione alle alte temperature.

• Facile da pulire: la teglia dovrebbe essere facile da lavare a mano per una pulizia senza sforzo.

La parte più importante che non può essere ignorata è prendersi cura delle teglie per cuocere senza sforzo. Controlla la sezione successiva per scoprire come prendersi cura delle teglie.

Come prendersi cura dei fogli da forno

Per garantire la longevità del vassoio dei biscotti, è importante lavarlo a mano con un dischetto di nylon o un panno di cotone morbido per evitare graffi. Non utilizzare prodotti chimici o saponi duri poiché potrebbero scolorire la teglia e ridurne la durata. Cuocere su carta forno o utilizzare un tappetino in silicone aiuta sempre a prevenire pasticci ostinati.

La scelta di una teglia di buona qualità è importante per un'esperienza di cottura o grigliatura senza problemi. Cerca delle teglie leggere e con rivestimento antiaderente.

Scegli il migliore da questo elenco per migliorare la tua esperienza di cottura.

Risposte dell'esperto per le domande dei lettori

Le teglie in alluminio sono sicure?

Sì, le teglie in alluminio sono sicure, ma dovrebbero essere non trattate e avere un materiale antiaderente per un'esperienza di cottura inodore.

Qual è il materiale migliore per le teglie?

I materiali antiaderenti con manici rivestiti in silicone sono i migliori per le teglie.

Cosa posso usare al posto di una teglia?

Al posto di una teglia si possono usare teglie in silicone.

Tutte le teglie si deformano?

Le teglie con bordo arrotondato non si deformano. La maggior parte delle teglie sono resistenti alla deformazione per tollerare le fluttuazioni di temperatura.

Qual è la differenza tra una teglia e una teglia?

Le teglie e le teglie per biscotti sono quasi le stesse. I fogli di biscotti hanno un bordo rialzato per un facile rilascio dei biscotti, mentre i fogli di cottura hanno quattro bordi rialzati di 1 pollice e possono essere utilizzati per più scopi.