7 Potenziali benefici per la salute dei datteri secchi per pelle, capelli e salute

Il frutto del dattero ( Phoenixdactylifera ) è un alimento nutriente che può essere assunto fresco o consumato dopo l'essiccazione. I datteri secchi sono noti per essere un rimedio naturale all-in-one per il trattamento di diversi disturbi. Contengono diverse vitamine, minerali e antiossidanti che si dice aiutino la digestione, migliorino la salute cardiovascolare, aumentino l'energia e combattano l'anemia. Puoi anche consumare datteri essiccati per migliorare la tua bellezza.In questo articolo abbiamo discusso il profilo nutrizionale dei datteri essiccati e i suoi benefici per pelle, capelli e salute. Continua a leggere!

Cosa sono i datteri secchi?

I datteri secchi sono un'ottima fonte di energia e contengono molte vitamine e minerali. Hanno un aspetto duro a causa del loro basso contenuto di umidità e sono spesso usati nelle famiglie indiane. I datteri secchi hanno un sapore forte a causa della presenza di nutrienti concentrati. Contengono fibre, calcio e vitamina C che ti mantengono in salute e sono facilmente disponibili nei negozi di tutto il mondo.

Quali sono i benefici per la salute del consumo di datteri secchi?

1. Può aiutare la digestione

I datteri secchi contengono fibre solubili e insolubili, che possono aumentare la secrezione dei succhi digestivi e migliorare l'assorbimento degli alimenti. Contengono anche la lattina di beta-D-glu che può promuovere una sensazione di sazietà e prevenire l'eccesso di cibo, migliorando l'assorbimento dei nutrienti e alleviando i sintomi di indigestione (1).

La fibra alimentare nei datteri secchi è nota per trattare efficacemente la stitichezza. La fibra può mantenere pulito il colon aumentando la quantità di materia fecale e agire come un lassativo per facilitare il movimento intestinale all'interno del corpo (2).

2. Può migliorare la salute cardiovascolare

Il consumo di datteri secchi può migliorare la salute cardiovascolare. I datteri secchi sono a basso contenuto di grassi e contengono una quantità trascurabile di colesterolo (3). Sono noti per controllare le proteine ​​lipo a bassa densità (o colesterolo cattivo) nel flusso sanguigno, migliorando così la salute del cuore. Oltre a questo, i datteri secchi sono a basso contenuto di sodio e una ricca fonte di potassio, il che li rende utili per tenere sotto controllo la pressione sanguigna (4). Pertanto, possono aiutare a mantenere il tuo sistema cardiovascolare .

3. Può aumentare l'energia

I datteri secchi sono ricchi di zuccheri naturali (glucosio e fruttosio) (5). Questo zucchero naturale aiuta a fornire energia al corpo. Pertanto, ti mantiene fisicamente in forma e in salute per svolgere le tue attività quotidiane.

Questi datteri sono una buona fonte di carboidrati e possono fornire un importante apporto energetico in qualsiasi momento della giornata (6).

4. Può aiutare a mantenere la salute delle ossa

I datteri secchi sono un'ottima fonte di calcio, che è un elemento importante per mantenere le ossa forti (7). Aiutano a prevenire la carenza di calcio, che è una delle principali cause di osteoporosi e artrite (8).

Alcune prove aneddotiche suggeriscono che il consumo di datteri essiccati aiuta a rafforzare i muscoli del cuore, dell'utero e del corpo in generale. Le donne incinte dovrebbero consumare regolarmente datteri essiccati in quanto possono rafforzare i muscoli uterini e rendere più facile il parto. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche a lungo termine per comprendere questo vantaggio dei datteri essiccati.

5. Può aiutare ad affrontare l'anemia

I datteri sono un'ottima fonte di ferro, uno dei minerali più vitali del tuo corpo (9). Il ferro è un componente importante dell'emoglobina. Svolge un ruolo chiave nel mantenimento del numero di cellule del sangue e nella regolazione del flusso di ossigeno nel corpo (10). Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche a lungo termine per comprendere questo effetto dei datteri essiccati negli esseri umani.

6. Può migliorare la salute della pelle

I datteri secchi contengono vitamina A (retinolo), utile per mantenere la salute della pelle (11). Previene le eruzioni cutanee e promuove l'idratazione naturale, che aiuta a idratare la pelle. Di conseguenza, ottieni una pelle sana e luminosa (12). Si dice che i datteri possiedano proprietà antiossidanti che aiutano a combattere l'invecchiamento della pelle (13).

Le vitamine C e K presenti nella frutta secca possono aiutare a migliorare la qualità e l'aspetto della pelle, ridurre l'infiammazione ed eliminare alcuni segni dell'invecchiamento, come rughe e macchie (14), (15), (16). Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per convalidare questo vantaggio dei datteri essiccati.

7. Può aiutare a trattare i problemi dei capelli

La ricerca è limitata per quanto riguarda i datteri essiccati e il loro effetto sui capelli. Tuttavia, prove aneddotiche suggeriscono che le vitamine e i minerali disponibili nei datteri essiccati aiutano a mantenere un cuoio capelluto sano, che rafforza ulteriormente le radici dei capelli.

Il ferro, il calcio e la vitamina C nei datteri essiccati possono contribuire alla sana produzione di capelli e alla riduzione delle condizioni infiammatorie che possono causare perdita di capelli e forfora. Inoltre, la presenza di vitamina B5 nei datteri può aiutare a fornire nutrimento alle radici dei capelli che rendono i capelli più forti.

Ora che sai tutto sui benefici dei datteri secchi, controlliamo il loro profilo nutrizionale.

Datteri secchi - Profilo nutrizionale

I datteri secchi hanno un profilo nutrizionale unico in quanto sono insolitamente ricchi di calorie. Contengono anche vitamine C e K, calcio, vitamine del gruppo B e ferro insieme a tracce di vari altri minerali e antiossidanti (17). Hanno anche tutti i minerali essenziali come ferro, potassio, selenio, magnesio, fosforo e rame, senza i quali le cellule del tuo corpo non possono svolgere le loro normali attività.

Confuso su quali date scegliere: fresche o secche? Controlla la sezione successiva per scoprirlo.

Fresh vs. Datteri secchi

I datteri secchi hanno una bassa umidità e rimangono commestibili per quasi 5 anni se conservati correttamente, mentre i datteri freschi hanno una durata di conservazione più breve di 8-10 mesi a causa del loro contenuto di umidità. I datteri secchi si trovano comunemente in molti paesi in quanto sono facili da esportare e conservare. Sia i datteri secchi che quelli freschi possono essere conservati nel congelatore o in frigorifero.

I datteri secchi possono assomigliare a una grande uva passa o a un'uva appassita a lungo. Il processo di disidratazione provoca questa formazione di rughe della pelle. I datteri freschi sono carnosi e sodi, disponibili nei colori rosso e nero e hanno meno rughe rispetto ai datteri secchi.

Conclusione

I datteri secchi sono un concentrato di sostanze nutritive che aiutano a mantenere una buona salute. Hanno il potenziale per alleviare i sintomi dell'indigestione, migliorare la salute cardiovascolare, aumentare i livelli di energia e combattere l'anemia. Inoltre, questi frutti secchi migliorano anche la salute della pelle e dei capelli. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per convalidare questi vantaggi. Quindi, inizia l'assunzione quotidiana di questo frutto ricco di sostanze nutritive per goderne i benefici!

17 fonti

Stylecraze ha rigide linee guida di approvvigionamento e si basa su studi peer-reviewed, istituti di ricerca accademica e associazioni mediche. Evitiamo di utilizzare riferimenti terziari. Puoi saperne di più su come garantiamo che i nostri contenuti siano accurati e aggiornati leggendo la nostra politica editoriale.

• Ghnimi, Sami, et al. "Dattero (Phoenix dactylifera L.): un alimento sottoutilizzato che cerca la valorizzazione industriale." Giornale NFS 6 (2017): 1-10.

  www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2352364616300463

• Yang, Jing, et al. "Effetto della fibra alimentare sulla stitichezza: una meta analisi." Giornale mondiale di gastroenterologia: WJG 18.48 (2012): 7378.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3544045/

• Ahmed, Jasim, Fahad M. Al-Jasass e Muhammad Siddiq. "Composizione e nutrizione del frutto del dattero." Date: scienza post-raccolta, tecnologia di elaborazione e benefici per la salute. Wiley Blackwell, Chichester (2014): 261-283.

  www.researchgate.net/publication/257303571_Date_Fruit_Composition_and_Nutrition

• Al-Farsi, Mohamed, et al. "Caratteristiche compositive e sensoriali di tre varietà autoctone di datteri essiccati al sole (Phoenix dactylifera L.) coltivate in Oman." Giornale di chimica agricola e alimentare 53.19 (2005): 7586-7591.

  pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf050578y

• KM, Farag. "Datteri frutta)." Date (Fruit) - an Overview - ScienceDirect Topics , 2016.

  www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/dates-fruit

• Al-Farsi, Mohamed, et al. "Caratteristiche compositive e funzionali di datteri, sciroppi e loro sottoprodotti." Chimica degli alimenti 104,3 (2007): 943-947.

  www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814607000143

• Al-Farsi *, Mohamed Ali e Chang Yong Lee. "Proprietà nutrizionali e funzionali dei datteri: una revisione." Revisioni critiche in scienze alimentari e nutrizione 48.10 (2008): 877-887.

  www.researchgate.net/publication/23413061_Nutritional_and_Functional_Properties_of_Dates_A_Review

• Higgs, Jennette, Emma Derbyshire e Kathryn Styles. "Nutrizione e prevenzione dell'osteoporosi per il chirurgo ortopedico: un approccio a base di alimenti integrali". EFORT revisioni aperte 2.6 (2017): 300-308.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5508855/

• Turner, Jake, Meghana Parsi e Madhu Badireddy. "Anemia." StatPearls . StatPearls Publishing, 2020.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK499994/

• Abbaspour, Nazanin, Richard Hurrell e Roya Kelishadi. "Rassegna sul ferro e la sua importanza per la salute umana." Journal of research in medical sciences: the official journal of Isfahan University of Medical Sciences 19.2 (2014): 164.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3999603/

• Parvin, Sultana, et al. "Analisi nutrizionale dei datteri (Phoenix dactylifera L.) in prospettiva del Bangladesh". American Journal of Life Sciences 3.4 (2015): 274-278.

  www.researchgate.net/publication/279702821_Nutritional_Analysis_of_Date_Fruits_Phoenix_dactylifera_L_in_Perspective_of_Bangladesh

• Zasada, Malwina e Elżbieta Budzisz. "Retinoidi: molecole attive che influenzano la formazione della struttura della pelle nei trattamenti cosmetici e dermatologici." Advances in Dermatology and Allergology / Postȩpy Dermatologii i Alergologii 36.4 (2019): 392.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6791161/

• Rahmani, Arshad H., et al. "Effetti terapeutici dei frutti di dattero (Phoenix dactylifera) nella prevenzione delle malattie attraverso la modulazione dell'attività antinfiammatoria, antiossidante e antitumorale." Rivista internazionale di medicina clinica e sperimentale 7.3 (2014): 483.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3992385/

• Assirey, Eman Abdul Rahman. "Composizione nutrizionale del frutto di 10 cultivar di palma da dattero (Phoenix dactylifera L.) coltivate in Arabia Saudita." Journal of Taibah University for science 9.1 (2015): 75-79.

  www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1658365514000703

• Pullar, Juliet M., Anitra C. Carr e Margreet Vissers. "I ruoli della vitamina C nella salute della pelle." Nutrienti 9.8 (2017): 866.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5579659/

• Pazyar, Nader, et al. "Effetti curativi delle ferite della vitamina K topica: uno studio controllato randomizzato." Giornale indiano di farmacologia 51.2 (2019): 88.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6533928/

• Vinson, Joe A., et al. "Frutta secca: ottimi antiossidanti in vitro e in vivo." Giornale dell'American College of Nutrition 24.1 (2005): 44-50.

  www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/07315724.2005.10719442