Sommario:
- Quali sono i possibili benefici per la salute di bere acqua al limone?
- 1. Può aumentare la tua immunità
- 2. Può aiutare la perdita di peso
- 3. Può aiutare a prevenire i calcoli renali
- 4. Può promuovere la salute mentale
- 5. Può aumentare le prestazioni dell'esercizio
- 6. Può aiutare la digestione
- 7. Può promuovere la salute della pelle
- Qual è il profilo nutrizionale dell'acqua al limone?
- Come fare l'acqua al limone
- Bere acqua al limone comporta dei rischi?
- Conclusione
- Risposte dell'esperto per le domande dei lettori
L'acqua al limone sembra essere la bevanda onnipotente. Sempre più persone, comprese celebrità acclamate, giurano sui suoi effetti terapeutici. Nonostante la sensazione, la ricerca è ancora in corso.
La ricerca attuale afferma che l'acqua di limone può aiutare la digestione e aumentare l'immunità (1). Bene, c'è di più. In questo post, esploreremo i possibili benefici del bere limone sulla tua salute.
Quali sono i possibili benefici per la salute di bere acqua al limone?
La vitamina C nell'acqua di limone può aumentare l'immunità e tenere a bada le malattie. Il citrato che contiene può anche ridurre il rischio di calcoli renali. Bere acqua e limone regolarmente può anche migliorare la salute del cervello, grazie alla presenza di flavanoni degli agrumi.
1. Può aumentare la tua immunità
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L'acqua al limone è ricca di vitamina C, un potente antiossidante. Una tazza (244 grammi) di acqua e limone (succo) contiene 94,4 milligrammi di vitamina C, che è più della RDA (2).
La vitamina C è nota per aumentare la funzione immunitaria. Promuove le difese immunitarie supportando varie funzioni cellulari. Migliora la proliferazione delle cellule B e T, che sono componenti importanti del sistema immunitario umano (3).
L'assunzione di vitamina C è stata anche collegata a un minor rischio di infezioni respiratorie e sistemiche (3).
In un altro studio, l'assunzione di estratti acquosi di aglio e limone è stata collegata alla modulazione del sistema immunitario. In questo modo, potrebbe anche aiutare il trattamento del cancro (4).
Il succo di limone elimina i radicali liberi e combatte lo stress ossidativo. Oltre a rafforzare l'immunità, questo può avere anche altri effetti protettivi, inclusa la prevenzione del danno epatico (5).
2. Può aiutare la perdita di peso
Una tazza di acqua e limone contiene circa 54 calorie (2). In questo modo, può facilmente inserirsi nella tua dieta dimagrante. Sostituire le bevande ad alto contenuto calorico con l'acqua al limone potrebbe essere una buona idea per aumentare la tua salute e persino tenere lontano da calorie aggiuntive.
Bere acqua di limone favorisce anche l'idratazione. La ricerca mostra che una maggiore idratazione può aiutare con la perdita di peso. L'idratazione espande il volume cellulare e questo, a sua volta, aumenta il metabolismo del corpo (6).
È stato scoperto che i polifenoli del limone (acqua di limone) sopprimono l'obesità indotta dalla dieta nei topi. Potrebbero anche prevenire l'accumulo di grasso corporeo (7).
Anche il consumo di succo di limone con un po 'di miele può avere effetti preventivi sull'aumento di peso. È stato scoperto che il succo di miele di limone riduce l'IMC, la massa grassa e i trigliceridi sierici totali in individui sani (8).
3. Può aiutare a prevenire i calcoli renali
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L'acqua di limone contiene citrato (il sale nell'acido citrico presente nell'acqua di limone) che si lega al calcio e aiuta a prevenire la formazione di calcoli (9).
Bere solo mezza tazza di acqua e limone (succo di solo due limoni) ogni giorno può aumentare l'escrezione urinaria di citrato e ridurre il rischio di calcoli renali (9).
Tra gli agrumi, i limoni hanno la più alta quantità di citrato. Questo spiega perché l'acqua al limone potrebbe essere il modo ideale per prevenire i calcoli renali. Negli studi, l'assunzione di acqua di limone nei pazienti ha ridotto il tasso di formazione di calcoli (per paziente) da 1 a 0,13 (10).
4. Può promuovere la salute mentale
Il succo di agrumi (come quello del limone) è ricco di flavanoni che sono stati trovati per promuovere la salute cognitiva. Questi flavanoni agiscono aumentando il flusso sanguigno al cervello. Questo può aumentare la salute mentale (11).
L'acido citrico nell'acqua di limone può anche prevenire l'infiammazione del cervello e combattere lo stress ossidativo, promuovendo così la salute del cervello. A causa di queste proprietà, l'acqua di limone (acido citrico) potrebbe mostrare potenziali benefici nella prevenzione delle malattie neurodegenerative (12).
5. Può aumentare le prestazioni dell'esercizio
L'acqua di limone migliora l'idratazione. La ricerca mostra che l'idratazione, in generale, aumenta le prestazioni dell'esercizio. In uno studio sugli atleti che si allenano durante la stagione, un'idratazione regolare potrebbe promuovere le loro prestazioni. Questo perché l'idratazione migliora la perdita di sodio che è spesso dilagante a causa dell'aumentata sudorazione di un individuo durante lo sforzo fisico (13).
È stato anche scoperto che l'integrazione di flavonoidi degli agrumi migliora le prestazioni fisiche negli atleti allenati (14). Anche i flavonoidi degli agrumi nell'acqua di limone possono avere effetti simili.
6. Può aiutare la digestione
Alcune ricerche affermano che gli acidi nei limoni possono integrare gli acidi naturali dello stomaco del corpo, aiutando ulteriormente il corpo ad abbattere il cibo. Ciò potrebbe significare una migliore digestione (1).
Gli agrumi, compresi i limoni, contengono pectina, che è una fibra situata principalmente nella buccia del frutto. Sebbene questa fibra possa aumentare la digestione, può offrire alcun beneficio solo quando prendi acqua polposa al limone (15).
7. Può promuovere la salute della pelle
I succhi a base di agrumi sono stati collegati a una migliore salute della pelle. Negli studi, questi succhi hanno dimostrato di avere potenti effetti antiossidanti e antietà. Potrebbero prevenire lo stress ossidativo e persino sopprimere la formulazione delle rughe (nei topi) (16).
La vitamina C nell'acqua di limone ha potenti benefici per la pelle. Il nutriente favorisce la formazione del collagene, che è la principale proteina strutturale presente nella pelle e nei tessuti connettivi. La vitamina C combatte anche i radicali liberi e protegge la pelle dagli effetti debilitanti dello stress ossidativo (17).
Bere acqua al limone ogni giorno ha la sua parte di benefici. Abbiamo visto alcuni dei nutrienti più importanti nell'acqua di limone. Nella sezione seguente, li approfondiremo ulteriormente.
Qual è il profilo nutrizionale dell'acqua al limone?
| Nutriente | Unità | 1 Valore per 100 g | 1 tazza = 244,0 g | 1 fl oz = 30,5 g | Resa 1 limone = 48,0 g | 1 cuneo rende = 5,9 g |
|---|---|---|---|---|---|---|
| acqua | g | 92.31 | 225.24 | 28.15 | 44.31 | 5.45 |
| Energia | kcal | 22 | 54 | 7 | 11 | 1 |
| Proteina | g | 0.35 | 0.85 | 0.11 | 0.17 | 0,02 |
| Lipidi totali (grassi) | g | 0.24 | 0,59 | 0,07 | 0.12 | 0,01 |
| Carboidrati, per differenza | g | 6.9 | 16.84 | 2.1 | 3.31 | 0.41 |
| Fibra, dietetica totale | g | 0.3 | 0.7 | 0.1 | 0.1 | 0 |
| Zuccheri, totali | g | 2.52 | 6.15 | 0.77 | 1.21 | 0.15 |
| Minerali | ||||||
| Calcio, Ca | mg | 6 | 15 | 2 | 3 | 0 |
| Ferro, Fe | mg | 0,08 | 0.2 | 0,02 | 0,04 | 0 |
| Magnesio, Mg | mg | 6 | 15 | 2 | 3 | 0 |
| Fosforo, P | mg | 8 | 20 | 2 | 4 | 0 |
| Potassio, K | mg | 103 | 251 | 31 | 49 | 6 |
| Sodio, Na | mg | 1 | 2 | 0 | 0 | 0 |
| Zinco, Zn | mg | 0,05 | 0.12 | 0,02 | 0,02 | 0 |
| Vitamine | ||||||
| Vitamina C, acido ascorbico totale | mg | 38.7 | 94.4 | 11.8 | 18.6 | 2.3 |
| Tiamina | mg | 0.024 | 0,059 | 0.007 | 0.012 | 0.001 |
| Riboflavina | mg | 0.015 | 0,037 | 0.005 | 0.007 | 0.001 |
| Niacina | mg | 0.091 | 0.222 | 0,028 | 0.044 | 0.005 |
| Vitamina B-6 | mg | 0.046 | 0.112 | 0.014 | 0.022 | 0.003 |
| Folato, DFE | µg | 20 | 49 | 6 | 10 | 1 |
| Vitamina A, UI | IU | 6 | 15 | 2 | 3 | 0,01 |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | mg | 0.15 | 0.37 | 0,05 | 0,07 | 0 |
| Lipidi | ||||||
| Acidi grassi, saturi totali | g | 0,04 | 0.098 | 0.012 | 0.019 | 0.002 |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | g | 0.006 | 0.015 | 0.002 | 0.003 | 0 |
| Acidi grassi, polinsaturi totali | g | 0.021 | 0.051 | 0.006 | 0,01 | 0.001 |
Sebbene l'acqua al limone sembri una bevanda semplice, ha un profilo nutrizionale impressionante. Nella sezione seguente, diremo come preparare l'acqua al limone e, soprattutto, come gustarne la bontà.
Come fare l'acqua al limone
Questo è semplice come sembra. Spremere i limoni (insieme alla polpa) e raccoglierli in un contenitore. Mescolare il succo con l'acqua, secondo il requisito.
Puoi avere l'acqua al limone tiepida o fredda, anche se averla calda sembra avere migliori effetti lenitivi. Alcune prove aneddotiche suggeriscono che l'acqua calda può avere una maggiore concentrazione di polifenoli.
Puoi prendere l'acqua al limone come prima cosa al mattino. Sebbene alcune fonti affermino che aiuti la digestione, non ci sono prove concrete per questo.
Idealmente puoi prendere l'acqua al limone in qualsiasi momento della giornata. Tuttavia, prenderlo come prima cosa al mattino può aiutarti a reidratarti meglio (dopo un lungo periodo senza alcuna idratazione).
Prima di iniziare a bere un bicchiere di acqua e limone lenitiva, potresti voler conoscere i possibili effetti negativi che potrebbe avere.
Bere acqua al limone comporta dei rischi?
Bere acqua e limone è generalmente sicuro. Ma può causare alcuni lievi effetti negativi.
- Può causare erosione dentale
Bere un eccesso di acqua e limone può portare all'erosione dentale (18). Un modo possibile per evitarlo è bere acqua e limone usando una cannuccia. Ricordarsi di sciacquare la bocca con acqua normale dopo.
- Può aggravare il reflusso acido
L'acido citrico nell'acqua di limone può causare reflusso acido in alcune persone. Se si verificano sintomi di bruciore di stomaco dopo l'assunzione di acqua e limone, consultare il medico.
Alcune persone credono che bere acqua e limone a stomaco vuoto possa causare acidità. Non ci sono ricerche a sostegno di questo. Tutto si riduce all'esperienza di un individuo.
Conclusione
Bere acqua e limone è un'abitudine semplice che può avere risultati incredibili a lungo termine. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per stabilirne chiaramente i vantaggi.
Stai attento e non consumarlo in eccesso. Usa una cannuccia e risciacqua la bocca dopo aver bevuto acqua e limone.
Bevi acqua al limone ogni giorno? In che modo ha influito sulla tua salute e sul tuo benessere? Condividi i tuoi pensieri lasciando un commento nella casella sottostante.
Risposte dell'esperto per le domande dei lettori
Ci sono miti associati all'acqua al limone?
A: Sì. Alcune persone ritengono che l'acqua di limone possa alcalinizzare il tuo corpo o disintossicare il tuo corpo. Non ci sono ricerche a sostegno di queste affermazioni. Inoltre, la fibra nell'acqua di limone potrebbe non aiutare direttamente la perdita di peso.
L'acqua al limone rinfresca l'alito?
A: Bere acqua al limone come prima cosa al mattino può rinfrescare l'alito. Si pensa che il limone possa stimolare la saliva in bocca e prevenire la secchezza delle fauci, che altrimenti potrebbe portare ad alitosi.
Quanta acqua di limone puoi bere in un giorno?
A: Un limone medio contiene circa 44 milligrammi di vitamina C, che è oltre la metà