La pozione magica. Il succo dell'immortalità. Questi nomi possono sembrare fantasiosi, ma questo è ciò di cui il succo di amla è sinonimo da tempi immemorabili.

Per quelli con un debole per i dolci come me, il succo di amla può avere un sapore tutt'altro che piacevole, ma i suoi immensi benefici semplicemente non possono essere ignorati. Il succo di amla migliora la bellezza della tua pelle e aiuta a mantenere il corretto funzionamento del corpo, aumenta l'immunità e la forza delle ossa e aiuta la perdita di peso.

Non è questo. Quando finirai di leggere questo articolo, rimarrai stupito dalla moltitudine di benefici che questo umile frutto ha da offrire.

Scorri verso il basso per saperne di più!

Amla - Un breve

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Nome scientifico - Phyllanthus emblica

Famiglia - Euphorbiaceae

Altri nomi - Amla (Hindi), Usiri Kaya (Telugu), Nellikkai (Tamil), Nelli (Malayalam), Avala (Marathi) e Amala (Bengali)

L'uva spina indiana, comunemente chiamata amla, è nota per i suoi benefici nutrizionali. In India, questo frutto aspro, solitamente coltivato nelle zone collinari umide in autunno, viene utilizzato per molti scopi, dalla preparazione di sottaceti, chutney, marmellate e murabba alla produzione di un succo sano.

Il succo di Amla è una bevanda salutare in quanto è un magazzino di vitamina C e altri nutrienti come il ferro, che forniscono una serie di benefici per la salute e la bellezza.

Ora che hai una buona idea del frutto, ecco uno sguardo ai numerosi benefici del succo.

Modi incredibili in cui il succo di Amla può aiutarti

Benefici alla salute

1. Allevia l'asma e la bronchite
2. Brucia i grassi
3. Allevia la stitichezza e le emorroidi
4. Tratta i disturbi gastrici
5. È un purificatore del sangue
6. Può migliorare la vista
7. Benefico per il cuore
8. Controlla il diabete
9. Agente di raffreddamento
10. Lenisce l'infiammazione
11. Migliora la salute orale
12. Trattamento dell'insonnia
13. Previene il cancro
14. Migliora la salute delle ossa
15. Lenisce i crampi mestruali
16. Tratta le infezioni
17. È un potente antiossidante

Benefici per la pelle

1. Schiarisce la carnagione
2. Benefici antietà
3. Tratta la pigmentazione
4. Tonifica e rassoda la pelle
5. Trattamento di acne e cicatrici da brufolo
6. Esfolia e pulisce la pelle
7. Esfolia e pulisce la pelle

Benefici per i capelli

1. Rafforza i capelli
2. Previene l'ingrigimento precoce
3. Tratta la forfora
4. Migliora la pigmentazione
5. Condizioni dei capelli
6. Detergente per il cuoio capelluto
7. Previene i problemi ai capelli

Benefici per la salute di Amla Juice

Ti chiedi perché molte persone stanno sostituendo il caffè del mattino con un bicchiere di succo di amla? Bene, dopo aver letto i suoi benefici, sarai sicuro di realizzare il miracolo che è il succo di amla.

Ecco perché dovresti aggiungere il succo di amla alla tua dieta.

1. Allevia l'asma e la bronchite

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Se il tempo rovina la tua salute, il succo di amla può essere il tuo salvatore.

Bere una miscela di succo di amla e miele due volte al giorno può alleviare le complicazioni di asma e bronchite. Riduce anche l'incidenza di tosse cronica, asma allergica e tubercolosi (1).

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2. Brucia i grassi

Vuoi perdere quelle maniglie dell'amore prima del matrimonio del tuo migliore amico? Tutto quello che devi fare è bere un bicchiere di succo di amla ogni giorno.

Il succo di Amla può combattere l'obesità potenziando la sintesi proteica, che a sua volta aiuta a bruciare i grassi indesiderati (2). Ha la capacità di creare un bilancio azotato positivo e ridurre i livelli di colesterolo, riducendo così al minimo il rischio di infarto.

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3. Allevia la stitichezza e le emorroidi

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Ti chiedi come il succo di amla possa influenzare il tuo tratto digestivo?

Questa bevanda miracolosa fa miracoli per il tuo stomaco. Può alleviare molti disturbi legati allo stomaco come la stitichezza causata da emorroidi (3). Regola anche i movimenti intestinali e tratta la stitichezza cronica.

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4. Aiuta nel trattamento dei disturbi gastrici

Il succo di amla può essere un ottimo rimedio per disturbi gastrici e ipercloridria (sensazione di bruciore all'addome).

Oltre ad essere un buon rimedio per la diarrea e la dissenteria, mantiene sano il fegato. Il succo di Amla è anche efficace nel trattamento dell'ulcera peptica e dell'acidità (4). Se hai problemi di acidità, bere succo di amla con burro chiarificato puro due volte al giorno può aiutarti.

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5. È un purificatore del sangue

Perché spendere migliaia di dollari in bevande disintossicanti stantie sul mercato quando puoi preparare il tuo disintossicante naturale direttamente a casa?

Il succo di Amla agisce come un purificatore del sangue eliminando le tossine dal corpo. L'assunzione regolare di questo succo purifica il sangue e aumenta l'emoglobina e la conta dei globuli rossi. Ciò significa che puoi dire addio all'acne ostinata e ad altri disturbi (5).

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6. Può migliorare la vista

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L'assunzione regolare di succo di amla aiuta a migliorare la vista e la miopia e controlla l'insorgenza della cataratta (6). Inoltre riduce al minimo la tensione intraoculare e contrasta problemi come arrossamento, prurito e lacrimazione degli occhi. Incredibile, non è vero?

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7. È benefico per il cuore

È noto che lo stress e il colesterolo influiscono sulla salute del cuore (7).

Il succo di amla è un ottimo rimedio per i problemi cardiaci poiché rende i muscoli del cuore forti, consentendo al cuore di pompare facilmente il sangue.

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8. Controlla il diabete

Avere succo di amla con polvere di curcuma e miele due volte al giorno per controllare il diabete. Il cromo presente nell'amla aiuta a controllare i livelli di zucchero nel sangue (8). Stimola anche la secrezione di insulina.

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9. Agente di raffreddamento

Quando sei fuori al sole, tutto quello che vuoi è prendere del succo freddo per rinfrescarti. Ma aspetta! Perché non provare il succo di amla che contiene 20 volte più vitamina C del succo d'arancia? Questa vitamina migliora i tannini necessari per schermare il calore e la luce.

Il succo di Amla controlla anche il calore corporeo (9). Funge da scudo e ti protegge dai dannosi raggi UV.

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10. Lenisce l'infiammazione

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Le proprietà antinfiammatorie del succo di amla aiutano a ridurre il gonfiore delle articolazioni causato dall'artrite (10). Riducendo l'infiammazione, protegge e allevia anche i tessuti del tratto digerente.

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11. Migliora la salute orale

L'assunzione quotidiana di succo di amla rafforza i denti e allontana l'alitosi, risparmiandoti ogni imbarazzo. Anche i gargarismi di succo di amla con acqua possono fornire sollievo dalle ulcere dolorose della bocca (11).

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12. Tratta l'insonnia

Sei una vittima dell'insonnia? L'insonnia ti rende intontito al mattino? Ecco cosa dovresti fare.

Il succo di Amla è un rimedio efficace per l'insonnia (12). Aggiungi un po 'di noce moscata in polvere grossa al succo di amla fresco. Avere questo può farti dormire bene.

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13. Previene il cancro

Il succo di Amla è ricco di antiossidanti, in particolare il superossido dismutasi (SOD), che inibisce la formazione di radicali liberi. Pertanto, l'assunzione regolare di questo succo aiuta a prevenire il cancro. Non è un'opzione poco costosa per frenare la malattia più spaventosa? (13).

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14. Migliora la salute delle ossa

Con il tempo, le nostre ossa diventano fragili e deboli. Il succo di Amla può rendere le tue ossa più sane e più forti (14). Il consumo regolare di succo di amla riduce gli osteoclasti, le cellule responsabili della rottura delle ossa.

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15. Lenisce i crampi mestruali

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È il periodo del mese in cui provi ogni rimedio suggerito da ogni altra persona, tutto perché non vuoi provare quei crampi.

A volte, i crampi mestruali non ti consentono di svolgere nemmeno le attività più semplici. Prova il succo di amla, che è noto per alleviare i crampi mestruali a causa della presenza di una pletora di vitamine e minerali (15).

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16. Tratta le infezioni

Le qualità antibatteriche e astringenti del succo di amla possono trattare anche infezioni gravi (16).

Il succo di Amla è ricco di vitamina C che aiuta ad aumentare il numero di globuli bianchi nel corpo, il che significa una migliore immunità.

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17. È un potente antiossidante

Il succo di Amla è ricco di minerali e vitamine come carotene, fosforo, calcio, ferro e complesso vitaminico B e, quindi, è un potente antiossidante (17). Protegge il tuo corpo dallo stress ossidativo eliminando i radicali liberi. Fortifica il fegato, rafforza i polmoni, nutre il cervello, migliora il tono muscolare, regola il sistema urinario e riequilibra gli acidi dello stomaco. Infatti, secondo l'Ayurveda, il consumo regolare di succo di amla favorisce la longevità.

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Benefici per la pelle del succo di Amla

Il succo di Amla è un elisir per la tua pelle: previene l'acne e le macchie e la rende luminosa come mai prima d'ora. Ecco come la tua pelle può trarre beneficio dal succo di amla.

18. Schiarisce la carnagione

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Gli antiossidanti e la vitamina C presenti nel succo di amla illuminano la tua pelle e le conferiscono un bagliore naturale (18). Avere il succo di amla con il miele o applicarlo come un impacco per una carnagione più chiara e una pelle senza macchie.

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19. Benefici antietà

Chi non vuole sembrare più giovane? Ecco come puoi toglierti anni dalla tua faccia.

Il succo di amla aiuta a mantenere l'aspetto giovane della tua pelle poiché contiene molti antiossidanti (19). La vitamina C, in particolare, mantiene la pelle giovane più a lungo. L'assunzione regolare di succo di amla ritarda gli effetti dell'invecchiamento precoce come linee sottili, rughe, macchie scure, ecc.

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20. Tratta la pigmentazione

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Il succo di Amla purifica la pelle e riduce la pigmentazione (20). Applicare il succo di amla sul viso con cotone e risciacquare dopo pochi minuti. Tieni gli occhi chiusi mentre lo fai. Farlo regolarmente schiarirà i segni e ridurrà la pigmentazione.

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21. Tonifica e rassoda la pelle

La diminuzione del collagene fa sì che il tessuto cutaneo perda la sua compattezza e morbidezza, con conseguente rilassamento cutaneo. Come affermato in precedenza, il succo di amla è ricco di vitamina C, che aumenta la produzione di cellule di collagene nella pelle. Questo rende la tua pelle morbida, elastica e giovane. Tonifica e rassoda anche la pelle (21).

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22. Trattamento delle cicatrici da acne e brufoli

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Il succo di Amla è perfetto per il trattamento di cicatrici da acne e brufoli (22).

Applicare una pasta di amla per 10-15 minuti sulla zona interessata schiarirà le macchie e ridurrà la comparsa di brufoli. Come un purificatore naturale del sangue, combatte i microrganismi nella pelle, tenendo a bada infezioni della pelle, acne e brufoli. Quindi, bere il succo di amla può darti una pelle impeccabile.

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23. Esfolia e pulisce la pelle

È un fatto ampiamente noto che il succo di amla è un eccellente detergente se ingerito o applicato localmente.

Essendo un esfoliante delicato, aiuta a rimuovere le cellule morte della pelle (23).

Nota: se la tua pelle è sensibile, diluiscila con un po 'd'acqua prima dell'applicazione.

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24. Ripara i tessuti danneggiati

Il succo di Amla ha buone proprietà curative grazie alla presenza di vitamina C e altri antiossidanti, che possono accelerare la riparazione dei tessuti danneggiati. Combatte anche il problema della pelle secca e squamosa (24).

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Benefici del succo di Amla per i capelli

Amla è stata considerata un buon tonico per capelli da secoli. Le donne usano un mix di amla e shikakai per sbarazzarsi di molti problemi di capelli come ingrigimento precoce, caduta dei capelli e forfora. Ma il succo di amla è anche meglio. Questo elenco ti spiega perché.

25. Rafforza i capelli

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Il tuo cuore salta un battito alla vista di grosse ciocche di capelli che cadono nello scarico ogni volta che ti lavi i capelli? Prova il succo di amla per fermare questa caduta di capelli indesiderata.

Il succo di Amla rafforza i follicoli piliferi, incoraggiando così la crescita dei capelli (25). Puoi applicare una miscela di amla e succo di limone sul cuoio capelluto e lasciarla in posa per 20-30 minuti. Risciacquare con acqua tiepida. Questo rafforzerà i tuoi capelli dalle radici e gli darà lucentezza.

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26. Previene l'ingrigimento precoce

Mi chiedo sempre perché i capelli di mia madre siano ancora scuri e lucenti, mentre i miei stanno già diventando grigi. La maggior parte dei giovani oggi si trova in una situazione simile. Stress e abitudini alimentari improprie sono alcuni dei fattori che portano a un ingrigimento precoce.

Per fortuna, il succo di amla è molto utile per chi soffre di ingrigimento precoce dei capelli a causa della presenza di antiossidanti e vitamina C (26).

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27. Tratta la forfora

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Sapevi che il succo di amla è un modo efficace per sbarazzarsi della forfora? Il succo ricco di vitamina C previene l'accumulo di forfora sul cuoio capelluto (27).

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28. Migliora la pigmentazione

La maggior parte delle tinture per capelli contiene polvere di amla. Questo perché questo umile frutto aiuta a combattere la pigmentazione mentre rende i capelli più scuri e più spessi. Il succo di Amla è il migliore per trattare lo scolorimento dei capelli e fermare l'ingrigimento dei capelli (28).

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29. Condizioni dei capelli

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Il succo di Amla agisce come un ottimo balsamo per capelli secchi e ruvidi.

Puoi mescolare del succo di amla con l'henné e applicarlo sui capelli (29). Ciò contrasterà la natura essiccante dell'henné, rendendo i tuoi capelli sani. Puoi anche usarlo come un lavaggio dei capelli per aggiungere lucentezza ed elasticità extra.

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30. Detergente per il cuoio capelluto

Aggiungi qualche goccia di succo di amla a un uovo, sbattilo e massaggia i capelli con esso. Il succo di Amla maschererà l'odore delle uova e renderà la tua lucentezza e setosità. Inoltre, pulisce e nutre il cuoio capelluto (30).

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31. Previene i problemi ai capelli

Oltre a rafforzare i capelli, il succo di amla affronta anche diversi problemi di capelli come perdita di capelli, doppie punte e capelli crespi (31).

Vedi, quanti benefici può darti bere un bicchiere di questo succo!

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Come preparare il succo di Amla

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Oggi, il succo di amla è disponibile in commercio nei negozi di medicinali, ma non c'è niente come quello fatto in casa, giusto?

Ecco un semplice processo per preparare il succo di amla a casa.

Quello di cui hai bisogno

• 1 tazza di Amla (uva spina indiana), tagliata a pezzi
• 1 tazza di zucchero
• Un pizzico di sale
• Un pizzico di cardamomo in polvere (facoltativo) per un bicchiere di succo di amla

Come fare

1. Lavate e asciugate le amlas e mettetele in una ciotola.
2. Aggiungere 1 ½ tazza di acqua nella pentola a pressione e posizionare la ciotola. Copri la pentola a pressione con il suo coperchio e accendi il fornello.
3. Spegnere la stufa dopo un fischio. Rimuovere la ciotola dal fornello quando non c'è pressione nella pentola.
4. Ora tocca delicatamente l'uva spina per vedere se si è raffreddata. Premere l'amla con le dita e rimuovere i semi.
5. Macina lo zucchero in una polvere fine.
6. Macina i pezzi di amla. Se hai difficoltà a macinarli, aggiungi dello zucchero in polvere e poi macinali.
7. Per preparare il concentrato di succo di amla, mescolare la pasta di amla con zucchero in polvere e sale. Metti questo concentrato in una scatola per congelatore e conservalo nel congelatore.
8. Aggiungi 2-3 cucchiai di questo concentrato a un bicchiere d'acqua ogni volta che hai bisogno di succo di amla. Puoi aggiungere un po 'di cardamomo in polvere e mescolare bene.

Nota:

1. Anche se di solito viene addolcito aggiungendo zucchero, puoi aggiungere un po 'di jaggery o zucchero di canna, sale e pepe alla bevanda per ottenere un gusto diverso. Puoi anche aromatizzarlo con un po 'di cardamomo in polvere.
2. Poiché le amlas hanno un sapore leggermente amaro, puoi inizialmente cuocerle in acqua. Questo li renderà morbidi e meno amari.
3. Questo concentrato di succo può essere conservato nel congelatore per 8 mesi o più. Tuttavia, cambia colore nel tempo.

Conservazione del succo di Amla

Per conservare il succo di amla, assicurarsi che la quantità di succo sia uguale alla capacità del barattolo. Ad esempio, 500 g di succo di amla dovrebbero essere conservati in un bicchiere o contenitore da 500 g. Aggiungere 2 cucchiai di lattato di sodio e mescolare bene. Questo succo può essere conservato in frigorifero per 8-10 mesi. Il lattato di sodio è facilmente reperibile in farmacia o in qualsiasi negozio che vende prodotti chimici alimentari.

Una parola di cautela

Anche se il succo di amla è naturale se fatto in casa, consumarlo in determinate condizioni può effettivamente ritorcersi contro. Guarda:

• Non tenerlo mai a stomaco vuoto in quanto può innescare iperacidità, che può essere piuttosto dolorosa.
• Avere succo di amla più di due volte al giorno può indurire le feci, causando stitichezza.
• Se hai il diabete, consulta il tuo medico prima di bere il succo di amla. È noto per abbassare i livelli di zucchero nel sangue, che possono effettivamente interferire con i farmaci.
• Dovresti sempre controllare le allergie prima di assumere il succo di amla.
• Avere più del