Sommario:
- 21 migliori benefici dell'anguria (Tarbooz)
- Anguria - Una breve storia
- L'anguria fa bene?
- Valore nutritivo dell'anguria
- Calorie
- Vitamine
- Potassio
Ah, che post tempestivo! Proprio quando il sole infuria come mai prima d'ora, possiamo parlare di qualcosa che offre sollievo assoluto.
Anche l'immagine di un'anguria nella mia mente mi raffredda. Letteralmente. Questo frutto non ha bisogno di presentazioni, vero? È stato nella nostra lista dei preferiti da quando eravamo bambini e continuerà a rimanere…
… non solo perché ti aiuta a combattere il caldo torrido, ma anche per quello che può fare per noi. I benefici dell'anguria, se sai cosa intendo.
Continua a leggere per saperne di più!
21 migliori benefici dell'anguria (Tarbooz)
- Anguria - Una breve storia
- L'anguria fa bene?
- Valore nutritivo dell'anguria
- Benefici per la salute dell'anguria
- Fatti sorprendenti sull'anguria
- Angurie - Selezione e conservazione
- Aggiungere l'anguria alla vostra dieta
- Effetti collaterali dell'anguria
Anguria - Una breve storia
Immagine: Shutterstock
Si ritiene che abbia avuto origine in Sud Africa, l'anguria è disponibile in diverse varietà: dolce, insipida e amara. Nel 7 ° secolo, in India si coltivavano i cocomeri. Il frutto ha raggiunto la Cina nel X secolo e oggi il paese è il più grande produttore di anguria al mondo.
Questo è il riassunto. Venendo alla sua bontà…
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L'anguria fa bene?
Questo frutto succoso che divoriamo così amorevolmente in estate è pieno di sostanze nutritive. È ricco di potassio e vitamine A, C e B. Ma ciò che rende il frutto dell'anguria un must-have è il licopene, l'antiossidante che conferisce al frutto il suo colore rosso intenso.
Numerosi studi hanno supportato gli effetti benefici del licopene. L'antiossidante è noto per ridurre il rischio di ictus e anche abbassare i livelli di pressione sanguigna.
Potrebbe non avere la stessa quantità di fibre di altri frutti, ma il contenuto calorico e il contenuto di grassi dell'anguria sono bassi e contengono molta acqua. Questo riguardava l'importanza della frutta dell'anguria, ora dai un'occhiata ai benefici nutrizionali dell'anguria.
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Valore nutritivo dell'anguria
| Anguria ( Citrullus lanatus ), fresca | ||
| Valore nutritivo per 100 g | ||
| (Fonte: banca dati nazionale USDA sui nutrienti) | ||
| Principio | Valore nutritivo | Percentuale di RDA |
|---|---|---|
| Energia | 30 Kcal | 1.5% |
| Carboidrati | 7,6 g | 6% |
| Proteina | 0,6 g | 1% |
| Totalmente grasso | 0,15 g | 0,5% |
| Colesterolo | 0 mg | 0% |
| Fibra alimentare | 0,4 g | 1% |
| Vitamine | ||
| Folati | 3 µg | 1% |
| Niacina | 0,178 mg | 1% |
| Acido pantotenico | 0,221 mg | 4,5% |
| Piridossina | 0,045 mg | 3,5% |
| Tiamina | 0,033 mg | 3% |
| Vitamina A | 569 IU | 19% |
| Vitamina C | 8,1 mg | 13,5% |
| Vitamina E | 0,05 mg | 0,5% |
| Vitamina B6 | 0,1 mg | 3% |
| Elettroliti | ||
| Sodio | 1 mg | 0% |
| Potassio | 112 mg | 2,5% |
| Minerali | ||
| Calcio | 7 mg | 0,7% |
| Rame | 42 µg | 4,5% |
| Ferro | 0,24 mg | 3% |
| Magnesio | 10 mg | 2,5% |
| Manganese | 0,038 mg | 1.5% |
| Zinco | 0,10 mg | 1% |
| Fito-nutrienti | ||
| Carotene-alfa | 303 µg | - |
| Crypto-xanthin-beta | 78 µg | - |
| Luteina-zeaxantina | 8 µg | - |
| Licopene | 4532 µg | - |
| Citrullina | 250 mg |
Calorie
L'anguria è piuttosto povera di calorie. Una singola porzione di anguria contiene circa 46 calorie.
Vitamine
Il frutto è pieno di vitamine. Due delle principali vitamine nell'anguria sono le vitamine A e C. La vitamina A nell'anguria è presente sotto forma di carotenoidi. L'anguria è anche una buona fonte di vitamina C.Una tazza di anguria fresca contiene circa 12 milligrammi di vitamina C.
Potassio
Una tazza di anguria a dadini contiene circa il 4% di