16 Potenti benefici del tè al finocchio che devi conoscere

Probabilmente l'avresti visto qualche volta nella tua cucina. O da qualche parte nel supermercato. Il finocchio silenzioso, ignorato e forse dimenticato.

I semi di colore verde brunastro (o marrone verdastro) la cui grandezza era ben nota fin dai tempi antichi. E ora è il momento di far conoscere alle persone le loro meraviglie. Di nuovo.

I semi di finocchio. E il tè che si fa con loro. Veramente salutare. Ti chiedi come? Continua a leggere.

16 potenti benefici del tè al finocchio che devi conoscere

• Cos'è il tè al finocchio?
• A cosa serve il tè al finocchio?
• Benefici del tè al finocchio
• Come fare il tè al finocchio
• Ricette di tè al finocchio
• Dove acquistare il tè al finocchio
• Effetti collaterali del tè al finocchio

Cos'è il tè al finocchio?

Scientificamente noto come Foeniculum vulgare, il finocchio è una pianta aromatica (della famiglia delle carote) utilizzata sia per scopi medicinali che culinari. Originario del Mediterraneo, ora si trova in tutto il mondo. I semi di finocchio hanno un sapore simile all'anice. I semi e il suo olio sono usati per fare la medicina.

Era usato come medicina tradizionale in India, Cina e Medio Oriente e oggi il suo uso si è diffuso in tutto il mondo. Gli antichi medici greci suggerivano il tè al finocchio per le madri che allattano al fine di promuovere la fornitura di latte materno.

La tisana al finocchio si prepara semplicemente facendo bollire i semi di finocchio in acqua, in modo che anche gli oli volatili si amalgamino bene con l'acqua. E sì, come vedremo, il tè è estremamente buono per te.

Ma perché?

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A cosa serve il tè al finocchio?

Ci sono numerosi benefici per la salute del tè al finocchio. Contiene vari antiossidanti e altri composti estremamente benefici. Alcuni dei suoi benefici includono un migliore funzionamento digestivo e una maggiore immunità e salute degli occhi.

In effetti, le proprietà salutari del tè al finocchio erano così popolari che in paesi come l'India e la Cina veniva usato per trattare morsi di serpente e insetti. Nell'antica Grecia, gli atleti olimpici usavano il finocchio per aumentare la resistenza e promuovere la longevità.

Ricco di vitamine A, complesso B, C e D, amminoacidi e numerosi altri nutrienti, il finocchio, senza dubbio, è un ingrediente che tutti dobbiamo includere nella nostra dieta.

Veniamo ora ai benefici per la salute del tè al finocchio - in modo più dettagliato!

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Benefici del tè al finocchio

1. Tratta problemi gastrointestinali e migliora la digestione

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I semi di finocchio sono noti per rilassare i muscoli e stimolare il flusso della bile, che alla fine riduce il dolore - questo può eventualmente migliorare la digestione. Il finocchio è una di quelle erbe che hanno proprietà di miglioramento della digestione (1).

Il finocchio espelle anche i gas dal corpo e allevia il gonfiore. Incoraggia la circolazione del sangue al tratto digestivo, migliorando così il processo digestivo generale (2).

Secondo gli studiosi persiani tradizionali, il finocchio è uno dei pochi composti a base di erbe che possono aiutare ad alleviare la flatulenza (3). E numerosi studi medici hanno dimostrato la capacità del finocchio di migliorare la salute del tratto gastrointestinale. Poiché è una buona fonte di fibre, mantiene sani l'intestino crasso e il colon (4). Il finocchio è anche una di quelle spezie che aiutano ad alleviare la produzione di gas intestinale (5).

Sebbene ci siano prove sostanziali, ci sono prove aneddotiche a sostegno del fatto che il tè al finocchio può alleviare i sintomi di IBS (sindrome dell'intestino irritabile) (6).

2. Aiuta la perdita di peso

Ti chiedi, in che modo il tè al finocchio favorisce la perdita di peso? Ebbene sì lo fa! Tutto si riduce alla capacità del finocchio di aiutare la digestione. Una migliore digestione consente al corpo di assimilare meglio i nutrienti. Questo ti mantiene sazio e riduce le voglie. In definitiva, questo aiuta nella perdita di peso.

Il finocchio è anche considerato un'erba dal temperamento caldo e aiuta a ridurre i livelli di glucosio nel siero e promuove il controllo del peso negli esseri umani (7). Sopprime anche l'appetito e aiuta a sbarazzarsi dei liquidi in eccesso e dei rifiuti dal corpo (8).

3. Aiuta a trattare i disturbi respiratori

Uno studio egiziano afferma che il finocchio è stato usato per secoli per curare i disturbi respiratori. L'erba viene anche utilizzata per il trattamento del catarro (accumulo eccessivo di muco) nel tratto respiratorio superiore (9).

Il finocchio aiuta anche a calmare gli spasmi dell'apparato respiratorio. Purifica i passaggi bronchiali e tiene a bada i disturbi respiratori.

Secondo il sito Web di geografia nutrizionale, il finocchio è estremamente buono per i polmoni (10).

In uno studio condotto dall'Ontario Veterinary College, è stato scoperto che un composito a base di erbe contenente finocchio allevia i sintomi della disfunzione respiratoria nei cavalli (11). Risultati simili sono stati trovati possibili negli esseri umani.

Un altro studio portoghese raccomanda il finocchio per il trattamento di condizioni respiratorie come la bronchite e la tosse cronica (12).

4. Promuove la salute del cuore

Esiste un legame tra la salute del fegato e del cuore, di cui la maggior parte di noi non è a conoscenza. Il fegato è il luogo in cui viene prodotto e scomposto il colesterolo. Un fegato sano scompone il colesterolo in modo più efficiente e lo regola anche. Il finocchio è un alimento che supporta il funzionamento del fegato e promuove indirettamente la salute del cuore (13).

Il finocchio è anche un'ottima fonte di fibre. La fibra previene il riassorbimento del colesterolo e offre protezione contro le malattie cardiache.

Il finocchio, essendo un'ottima fonte di potassio, aiuta a controllare la pressione sanguigna e contrasta gli effetti indesiderati del sodio. Ciò previene l'ipertensione e, eventualmente, le malattie cardiache.

5. Rafforza il sistema immunitario

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Il finocchio è un'ottima fonte di vitamina C, un potente antiossidante che rafforza il sistema immunitario. Il finocchio contiene anche selenio che può stimolare la produzione di cellule T (le cellule T sono partecipanti attivi nella risposta immunitaria).

Il finocchio possiede anche proprietà antimicrobiche, che aiutano ulteriormente a migliorare l'immunità.

6. Promuove la salute degli occhi

Gli estratti di semi di finocchio si sono rivelati potenzialmente utili nel trattamento del glaucoma (14). Puoi usare il tè al finocchio come tonico per gli occhi: applicalo direttamente come collirio o come impacco.

Secondo uno studio iraniano, gli estratti di finocchio sono utili per migliorare la vista (15). La vitamina C, una delle sostanze nutritive di cui il finocchio è molto ricco, svolge un ruolo importante nella protezione degli occhi (16). Poiché gli occhi hanno un tasso metabolico più elevato, hanno un ulteriore bisogno di protezione antiossidante, che è prontamente offerta dal finocchio a causa del suo alto contenuto di vitamina C.

Secondo la Oregon State University, livelli più bassi di vitamina C nel cristallino possono aumentare il rischio di formazione di cataratta (17). Gli antiossidanti del finocchio proteggono gli occhi dagli effetti della degenerazione maculare (18). Ci sono alcune persone che si lavano gli occhi con una tisana al finocchio per curare la congiuntivite.

Il finocchio può anche essere usato per trattare l'infiammazione degli occhi (19).

7. Migliora l'equilibrio ormonale

Il finocchio è uno degli alimenti contenenti fitoestrogeni, che, secondo uno studio italiano, favoriscono l'equilibrio ormonale (20). Secondo un altro studio americano, i semi di finocchio hanno dimostrato una significativa capacità di trattare la PCOS (sindrome dell'ovaio policistico), che è un disturbo ormonale prevalente nelle donne in età riproduttiva (21).

Il contenuto di fitoestrogeni nel finocchio è ciò che rende l'erba ideale per ridurre i sintomi legati allo squilibrio ormonale (22). Il finocchio contiene anche fitormoni che aiutano a regolare gli ormoni del corpo e prevengono potenziali squilibri (23).

Il progesterone è l'ormone più importante quando si tratta di bilanciare la tiroide e il sistema ghiandolare. E il finocchio possiede sostanze progestiniche che aiutano in questo senso (24).

8. Aiuta ad alleviare l'artrite

In uno studio, alcuni disturbi infiammatori sono stati trovati per rispondere bene al finocchio. L'erba aumenta anche l'attività di un antiossidante chiamato superossido dismutasi, che contribuisce a ridurre i livelli di infiammazione.

Secondo uno studio di Mumbai, il finocchio è una delle erbe ampiamente utilizzate per trattare i sintomi dell'artrite (25). In un altro studio iraniano, il finocchio aveva mostrato eccellenti proprietà osteoprotettive (26).

9. Aiuta a far fronte ai problemi mestruali

Alcuni studi suggeriscono l'efficacia del finocchio nel trattamento dei crampi mestruali dolorosi (27). Il tè al finocchio può anche aiutare a regolare la tiroide in modo da poter avere un flusso sano.

In uno studio iraniano del 2002, le ragazze delle scuole superiori che soffrivano di dolori mestruali avevano riportato un notevole miglioramento della condizione dopo aver assunto l'estratto di finocchio (28). In un altro studio controllato con placebo, è stato riscontrato che il finocchio riduce significativamente il dolore mestruale (29). Un altro studio iraniano aveva affermato che l'assunzione di finocchio può alleviare i sintomi mestruali come nausea e debolezza (30).

Il dolore mestruale, secondo alcuni studi, è probabilmente causato da un'eccessiva contrazione dei muscoli uterini che porta alla riduzione del sangue. È stato scoperto che il finocchio rilassa questi muscoli, curando così i sintomi.

10. Promuove la salute delle gengive

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Il finocchio, essendo un eccellente agente antimicrobico, aiuta il trattamento delle infiammazioni gengivali (31).

11. Tè al finocchio per bambini

Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland, il tè al finocchio può aiutare a ridurre i sintomi delle coliche. Questo perché l'erba calma il tratto gastrointestinale ed espelle il gas (32). Il finocchio può avere un effetto rilassante sull'intestino del bambino. Tuttavia, secondo gli studi, l'erba non è raccomandata per i bambini di età inferiore a 4 mesi.

Secondo uno studio italiano, le infusioni di finocchio aiutano a prevenire flatulenza e spasmi di coliche nei bambini (33).

Tuttavia, il finocchio si è rivelato pericoloso per i bambini in un paio di casi. Si prega di consultare il proprio medico prima di utilizzare il tè al finocchio per i neonati.

12. Aiuta a uccidere i parassiti interni

Il finocchio è considerato un vermifugo botanico e può essere utilizzato per eliminare i parassiti interni (34). Il tè al finocchio ha proprietà lassative che favoriscono il movimento intestinale e questo aiuta a eliminare i vermi dal sistema. Si ritiene che i semi di finocchio agiscano anche come sedativi per i vermi. Alcuni studi presumono che i vermi non possano deporre le uova quando sono in uno stato di riposo e, quindi, il finocchio impedisce loro di moltiplicarsi.

13. Aiuta a curare il diabete

In uno studio indiano, il finocchio è stato uno dei 10 alimenti trovati per avere proprietà che hanno alleviato le complicanze diabetiche (35).

In un altro studio pubblicato, 250 milligrammi di finocchio avevano abbassato notevolmente i livelli di glucosio nel sangue nei ratti su cui erano stati testati, indicando possibilità simili negli esseri umani.

Il finocchio, essendo una buona fonte di vitamina C, può anche aiutare i diabetici. Un elevato apporto di vitamina potrebbe abbassare i livelli di zucchero nel sangue nelle persone che soffrono di diabete di tipo 2.

Uno dei farmaci somministrati a persone che hanno livelli elevati di zucchero nel sangue è Gluconorm-5, e uno dei suoi componenti è il finocchio. Si ritiene che l'effetto ipoglicemizzante del Gluconorm-5 sia il risultato di alcuni ingredienti, tra cui il finocchio (36).

Il finocchio, come altre verdure non amidacee, ha un basso indice glicemico. Ciò rende l'erba più favorevole al controllo della glicemia e un alimento benefico nella dieta per diabetici (37). Sia la verdura che i suoi semi contengono alcune sostanze chimiche che possono agire contro il diabete (38).

Un altro motivo per cui il finocchio è un superfood per il diabete è il suo contenuto di potassio. È stato scoperto che il potasisum aumenta la sensibilità all'insulina, ed è quindi