15 Migliori benefici e usi del peperone rosso per la pelle, i capelli e la salute

I peperoni rossi sono i membri della famiglia dei peperoni dolci che appartengono alla famiglia dei peperoni. Sono conosciuti come peperoni per la loro forma a campana e hanno un sapore dolce e delicato e una polpa croccante e succosa. Sebbene siano disponibili in tutto il mondo, hanno la loro origine nell'America meridionale e centrale e in Messico. Tutte le varietà di peperoni, compresi quelli rossi, sono di colore verde quando sono acerbi.

I peperoni rossi sono botanicamente frutti ma sono conosciuti come verdure che vengono utilizzate in una varietà di piatti a causa del loro sapore delicato, dolce e croccante. A maturazione assumono un colore rosso vivo con un nucleo interno contenente molti semi. Di solito sono di dimensioni paragonabili a palline morbide, ma possono essere più piccole a seconda del loro tempo di crescita. Sono ottime fonti di nutrienti come le vitamine C, A e B6. Inoltre contengono anche vitamina E, vitamina K, acido folico e potassio; e anche antiossidanti. I peperoni rossi biologici dovrebbero essere preferiti a quelli coltivati ​​convenzionalmente poiché vengono mangiati con la buccia e i peperoni coltivati ​​convenzionalmente vengono spesso a contatto con pesticidi dannosi che lasciano i loro residui sulla loro pelle.

Benefici del peperone rosso

Per i tuoi vantaggi, abbiamo suddiviso i vari vantaggi del peperone rosso in sottotitoli collegati.

Peperone rosso: benefici per la salute

Oltre a rendere i piatti attraenti e deliziosi, queste verdure luminose e lucide sono un magazzino di sostanze nutritive. Sebbene i peperoni verdi siano ampiamente consumati, i peperoni rossi sono molto più nutrienti e hanno un gusto relativamente più dolce. Di seguito sono riportati alcuni dei benefici per la salute dei peperoni rossi:

1. I peperoni rossi sono un'opzione salutare che può far parte della tua dieta quotidiana in quanto contengono fitonutrienti che contengono potenti antiossidanti. Questi antiossidanti contrastano le tossine ambientali e la degradazione cellulare. Proteggono il tuo corpo dai danni dei radicali liberi che causano lo sviluppo del cancro. Pertanto, i peperoni aiutano a prevenire diversi tipi di cancro allo stomaco, al colon, al seno, alla prostata e ai polmoni.

2. I peperoni rossi forniscono il 300 percento dell'assunzione giornaliera di vitamina C. Oltre ad essere un potente antiossidante, la vitamina C è fondamentale per il corretto assorbimento del ferro. Pertanto, chi soffre di carenza di ferro può consumare peperoni rossi con la loro fonte di ferro per facilitare il massimo assorbimento.

3. Fare uno spuntino con i peperoni rossi aiuta a trattare e prevenire l'infiammazione nel corpo. È un'ottima opzione per energizzarti se sei sopraffatto dallo stress o ti senti affaticato.

4. La combinazione di vitamina B6 e magnesio nei peperoni rossi aiuta a diminuire l'ansia, soprattutto a causa dei sintomi premestruali. Essendo un diuretico naturale, la vitamina B6 è ottima per ridurre il gonfiore e prevenire l'ipertensione.

5. Il peperone rosso è un'ottima fonte di vitamina A, poiché fornisce circa il 75% del fabbisogno giornaliero di vitamina A per tazza. La vitamina A è un nutriente che supporta una vista sana, in particolare la visione notturna poiché aiuta nella funzione della retina e previene lo sviluppo della cataratta.

6. I peperoni rossi aiutano nella perdita di peso. Una tazza di peperone rosso affettato fornisce solo 31 calorie e nessun grasso o colesterolo. Inoltre, puoi bruciare più calorie consumando peperoni rossi in quanto possono attivare la termogenesi e aumentare il tasso metabolico. I peperoni rossi non contengono la capsaicina che trasmette calore ad altri peperoni. Di conseguenza, hanno una lieve azione termogenica che stimola il metabolismo senza aumentare la frequenza cardiaca o la pressione sanguigna come altre varietà di peperoni.

7. Mezza tazza di peperone rosso fornisce circa 1 grammo di fibra che facilita una sana digestione e mantiene i livelli di colesterolo. Offre anche protezione contro il cancro al colon e aiuta nel trattamento della stitichezza e della sindrome dell'intestino irritabile.

8. I peperoni rossi possono far parte di una dieta sana contenente una varietà di frutta e verdura che riduce il rischio di sviluppare malattie croniche come ictus, diabete di tipo 2, malattie cardiache, ipertensione e alcuni tipi di cancro.

9. Il peperone rosso fornisce il 7% del valore giornaliero di potassio per tazza. Questo minerale è necessario al corpo per regolare il livello del fluido all'interno e all'esterno delle cellule, la contrazione del muscolo cardiaco e la peristalsi intestinale che aiuta nell'eliminazione dei rifiuti dal corpo.

10. Facilitando l'assorbimento del ferro, la vitamina C nei peperoni rossi aiuta nella formazione di collagene osseo, cartilagine, muscoli e vasi sanguigni.

Peperone rosso: benefici per la pelle

I peperoni rossi contengono il doppio della quantità di vitamina C rispetto alle altre varietà, il che li rende estremamente benefici per la tua pelle. Alcuni dei loro benefici per la pelle sono i seguenti.

11. La vitamina C contenuta nei peperoni rossi aiuta a formare il collagene, una fibra strutturale necessaria per tenere tutto insieme. Il collagene è richiesto dalla tua pelle per rimanere in salute e anche piccole carenze di vitamina C possono causare problemi alla pelle.

12. I peperoni rossi sono ottime fonti di tre carotenoidi che combattono il cancro: luteina, beta-criptoxantina e zeaxantina. Oltre ad essere ottimi per la pelle, questi carotenoidi aiutano a ridurre il gonfiore causato dall'artrite a causa del loro alto contenuto di silicio. Il succo di peperone rosso è anche noto per le sue qualità curative.

Peperone rosso: benefici per i capelli

Oltre ai benefici per la salute e la pelle, i peperoni rossi sono utili per i tuoi capelli nei seguenti modi.

13. Come sottolineato in precedenza, i peperoni rossi sono ottime fonti di vitamina C che è coinvolta nella formazione del collagene. I follicoli piliferi richiedono il collagene per rimanere sani e per una crescita ottimale. Le carenze di vitamina C possono causare capelli secchi, spaccati e fragili.

14. Il peperone rosso può essere molto utile nella prevenzione della caduta dei capelli poiché migliora il flusso sanguigno per stimolare la crescita dei capelli e protegge i follicoli piliferi dall'effetto del DHT.

15. La piccantezza del peperone rosso può aiutare ad accelerare la crescita dei capelli di oltre il 50 percento. Lessare alcune fette di peperone rosso in acqua per 10 minuti e lasciar raffreddare per 15 minuti. Quindi applicalo sul cuoio capelluto per 30 minuti e risciacqua. Farlo regolarmente stimolerà la crescita dei capelli.

I peperoni rossi sono un'opzione salutare a condizione che tu non sia allergico a loro. Inoltre, assicurati di conservare i peperoni rossi lontano dalla carne per evitare che vengano infettati dai batteri.

Spero che l'articolo ti sia piaciuto e che includa più peperone rosso nella tua dieta. Lasciaci un commento.