Sommario:
- Benefici per la salute delle bucce di melograno
- 1. Può combattere l'acne, i brufoli e le eruzioni cutanee
- 2. Può aiutare nella disintossicazione del corpo
- 3. Può prevenire rughe e altri segni di invecchiamento
- 4. Può curare mal di gola e tosse
- 5. Può agire come un idratante naturale e crema solare
- 6. Può combattere il cancro della pelle
- 7. Ricca fonte di vitamina C
- 8. Può proteggere dalle malattie cardiache
- 9. Può migliorare l'igiene dentale
- 10. Può aumentare la salute delle ossa
- 11. Può migliorare la salute dell'intestino
- 12. Può arrestare la caduta dei capelli e prevenire la forfora
- Come sbucciare un melograno
- Come fare la polvere di melograno
- Ricette
- 1. Tambli di buccia di melograno
- 2. Tisana al melograno
- Conclusione
- 21 fonti
La buccia di melograno ha molte proprietà medicinali ed è usata per trattare diversi disturbi. Si dice che possieda proprietà antibatteriche, antimicotiche, antivirali e antinfiammatorie insieme a molti benefici per la salute. La buccia di melograno è ricca di antiossidanti e può combattere l'acne, disintossicare il corpo, prevenire rughe e segni di invecchiamento e curare mal di gola e tosse. Invece di buttarli via, conservali per ottenere i loro meravigliosi benefici. In questo articolo, abbiamo discusso i potenziali benefici della buccia di melograno, il processo di preparazione della buccia in polvere e alcune ricette.
Benefici per la salute delle bucce di melograno
1. Può combattere l'acne, i brufoli e le eruzioni cutanee
Si dice che la buccia di melograno possieda proprietà antibatteriche, antivirali e antinfiammatorie (1). Può combattere efficacemente i problemi della pelle come acne, brufoli ed eruzioni cutanee. La buccia è ricca di antiossidanti e aiuta a tenere a bada i batteri e altre infezioni (2). Prove aneddotiche suggeriscono che le bucce di melograno possono anche aiutare a rimuovere le cellule morte della pelle dal viso quando vengono utilizzate sotto forma di impacco o scrub per il viso. Tuttavia, sono necessari ulteriori studi per comprendere questo vantaggio della buccia di melograno.
2. Può aiutare nella disintossicazione del corpo
Gli antiossidanti combattono in modo proattivo gli agenti tossici nel corpo. Quindi, l'alto contenuto di antiossidanti della buccia di melograno è uno strumento efficace se usato per disintossicare il corpo. Uno studio condotto sui topi ha scoperto che l'estratto acquoso di buccia di melograno può favorire la disintossicazione (3). Si dice che sia molto utile per combattere le tossine presenti nel corpo. Tuttavia, in questo contesto sono disponibili dati limitati.
3. Può prevenire rughe e altri segni di invecchiamento
La sovraesposizione al sole e l'inquinamento sono due principali cause di invecchiamento precoce. La ricerca indica che l'estratto di buccia di melograno, se usato con olio di semi, promuove la sintesi del procollagene, combatte gli enzimi che scompongono il collagene e promuove efficacemente la crescita delle cellule della pelle. Pertanto, ritarda in modo naturale ed efficace l'invecchiamento della pelle e le rughe (4).
Uno studio condotto dalla Hallym University (Corea) su cellule della pelle umana e topi senza pelo ha scoperto che l'acido ellagico che si trova negli estratti di buccia di melograno può alleviare le rughe (5) . Pertanto, può aiutare a mantenere la pelle più giovane.
4. Può curare mal di gola e tosse
Secondo le pratiche medicinali tradizionali, la buccia di melograno aiuta ad alleviare la tosse e viene utilizzata in polvere con acqua come gargarismo per alleviare il mal di gola (6). Diversi studi suggeriscono che l'estratto idroalcolico di buccia di melograno possiede proprietà antibatteriche che possono aiutare nel trattamento del mal di gola e della tosse (7), (8).
5. Può agire come un idratante naturale e crema solare
Sono disponibili dati limitati su questo punto. Tuttavia, prove aneddotiche suggeriscono che l'acido ellagico che si trova nella buccia del melograno può impedire che l'umidità nelle cellule della pelle si secchi, mantenendo così la pelle idratata. Inoltre, si dice che la buccia di melograno idrati e protegge la pelle dalle tossine ambientali e ripristina l'equilibrio del pH. Questo è anche che vengono utilizzati nei prodotti per la cura della pelle per le loro proprietà idratanti.
La buccia di melograno contiene agenti protettivi efficaci e agisce come una protezione solare naturale per prevenire e riparare i danni causati alla pelle dai raggi UVA e UVB (9).
6. Può combattere il cancro della pelle
Una nuova sorprendente ricerca ha rivelato che gli estratti di melograno contengono un agente preventivo che combatte l'insorgenza del cancro della pelle (10). Si ritiene che le proprietà antinfiammatorie e antitumorali della buccia di melograno siano efficaci nella prevenzione e nel trattamento del cancro della pelle. La buccia di melograno previene il processo di proliferazione delle cellule tumorali, riducendo così il rischio di cancro della pelle. Tuttavia, sono disponibili pochissimi studi di ricerca a questo proposito e sono necessarie più ricerche a lungo termine per comprendere questo beneficio della buccia di melograno negli esseri umani.
7. Ricca fonte di vitamina C
La vitamina C, un altro nutriente indispensabile per il quale spesso acquistiamo integratori costosi, si trova in abbondanza nella buccia di melograno (11), (12). La vitamina C è un vasto agente di crescita che aiuta a guarire le ferite e formare tessuto cicatriziale. Forma proteine per costruire massa corporea ed è un attore importante nella riparazione e nel mantenimento di cartilagine, ossa e denti (13).
8. Può proteggere dalle malattie cardiache
La buccia di melograno è ricca di antiossidanti che sono altamente in grado di proteggere il colesterolo LDL dall'ossidazione. Si dice anche che possieda effetti vasculoprotettivi che prevengono i problemi cardiaci (14). Questo è utile perché l'ossidazione del colesterolo LDL nel corpo può portare a stress ossidativo, un importante fattore che contribuisce alle malattie cardiache e ad altri disturbi (15).
9. Può migliorare l'igiene dentale
Le bucce di melograno sono spesso utilizzate in polvere per denti e dentifricio. Si dice che queste bucce posseggano effetti antibatterici e antitumorali che possono aiutare ad affrontare una serie di problemi dentali come gengiviti, placca dentale, carie e ulcere alla bocca (16). Tuttavia, sono necessari più studi a lungo termine per comprendere questo beneficio delle bucce di melograno.
10. Può aumentare la salute delle ossa
Le bucce di melograno sono efficaci nel ridurre la perdita di densità ossea. Gli studi indicano che il consumo di intrugli a base di bucce di melograno può aiutare a migliorare la salute delle ossa e prevenire l'insorgenza dell'osteoporosi dopo la menopausa. Uno studio afferma che la buccia di melograno è ricca di tannini, polifenoli e flavonoidi e il consumo del suo estratto come integratore alimentare ha un effetto benefico sulla salute delle ossa (17).
11. Può migliorare la salute dell'intestino
La buccia di melograno contiene tannini che aiutano a ridurre l'infiammazione dell'intestino con le sue proprietà antinfiammatorie (18). Inoltre, questa buccia di frutta aiuta a ridurre il gonfiore delle emorroidi (19). Alcune prove aneddotiche suggeriscono che la buccia di melograno aiuta anche a fermare il sanguinamento durante la diarrea e migliora la salute dell'apparato digerente.
12. Può arrestare la caduta dei capelli e prevenire la forfora
Gli estratti di buccia di melograno sono stati utilizzati efficacemente per combattere la caduta dei capelli e controllare in modo proattivo la forfora.L'attività antifungina della buccia di melograno aiuta a ridurre la caduta dei capelli causata dall'attività fungina e previene la forfora (20), (21). Tuttavia, sono disponibili ricerche limitate al riguardo.
Ora che sai tutto sui benefici per la salute della buccia di melograno, vediamo come sbucciare un melograno.
Come sbucciare un melograno
- Usando un coltello affilato, taglia la parte superiore e inferiore del melograno.
- Incidi la buccia del melograno dall'alto verso il basso. Fai 4 incisioni in totale per creare 4 sezioni uguali. Taglia solo la pelle, fermandoti quando colpisci la parte bianca.
- Metti la melagrana in acqua e inizia a romperla lungo le incisioni fatte in precedenza per separare le 4 sezioni.
- Togli i semi dalla buccia. I semi affonderanno sul fondo della ciotola e la buccia / nocciolo galleggerà verso l'alto.
- Prima di filtrare, scremare la parte superiore dell'acqua e rimuovere la pelle e la polpa in eccesso.
Ecco come puoi preparare la buccia di melograno in polvere a casa.
Come fare la polvere di melograno
Segui questi passaggi per preparare la polvere di melograno nei confini della tua casa.
- Prendi da quattro a cinque frutti di melograno e taglia ogni frutto in quattro sezioni, longitudinalmente.
- Rimuovere tutti i semi e separare le bucce.
- Inoltre, taglia ogni buccia in due metà.
- Con un coltello, sbuccia la parte gialla appena sotto la pelle rossa se desideri utilizzare le bucce a scopo terapeutico. Questo perché la porzione gialla, una volta essiccata e polverizzata, può dare un sapore amaro alle tue miscele. Tuttavia, se stai usando la buccia per applicazione esterna, puoi mantenere intatta la parte gialla.
- Posizionare le bucce su un piatto o un panno asciutto e metterle alla luce diretta del sole. Lasciali asciugare.
- Lascia le bucce al sole finché non diventano dure e perdono tutta l'umidità.
- Aggiungi tutte le bucce essiccate al sole a un robot da cucina pulito e asciutto e macina per due minuti fino a ottenere una polvere fine.
- Conserva la polvere in un barattolo di vetro ermetico pulito.
Ricette
1. Tambli di buccia di melograno
ingredienti
- Buccia di melograno - pezzo da 3 pollici
- Cocco grattugiato fresco - 1/2 tazza
- Yogurt diluito - 1/2 tazza
- Pepe - 1/2 cucchiaino
- Semi di cumino - 1/2 cucchiaino
- Sale - 3/4 cucchiaino
- Olio da cucina - 1 cucchiaino
- Semi di senape - 1/2 cucchiaino
- Qualche foglia di curry
Indicazioni
- In una padella, aggiungere un filo d'olio e le bucce di melograno, il pepe ei semi di cumino. Arrostirli finché le bucce di melograno non diventano leggermente croccanti o cambiano colore.
- In un tritatutto, aggiungi il cocco grattugiato e gli ingredienti tostati del passaggio 1. Aggiungi un po 'di sale e macina il composto fino a ottenere una pasta fine
- Mescolare la pasta con lo yogurt diluito. Questo è il tambli.
- In una padella, aggiungere un filo d'olio, i semi di senape e le foglie di curry. Quando i semi di senape scoppiettano, versare il contenuto della padella sopra i tambli.
Ottieni il vantaggio dei tambli con buccia di melograno come trattamento per la diarrea a casa.
2. Tisana al melograno
ingredienti
- Polvere di melograno - 1 cucchiaino
- Foglie di menta
- Zenzero
- Semi di cumino
- Foglie di tè verde biologico
- Miele - 1 cucchiaino
Indicazioni
- Mettere tutte le erbe in un macinacaffè e macinarle in una polvere fine.
- Aggiungere 1 cucchiaino della miscela di 1 1 / 4 tazza di acqua e portare ad ebollizione per 1 minuto.
- Togli il composto dal fuoco e lascialo in infusione per 5 minuti. Filtrare il tè e aggiungere il miele.
Puoi usare questa polvere di melograno in quasi tutte le miscele di erbe che desideri.
Conclusione
I melograni sono noti per il loro gusto e benefici per la salute. Tuttavia, la buccia di questo frutto possiede anche delle proprietà incredibili in grado di curare molti disturbi. Si dice che queste bucce possiedano proprietà antimicrobiche e antinfiammatorie e possano combattere molti problemi di pelle e salute. Quindi, dalla prossima volta, non sprecare la buccia di questo frutto. Conservalo in polvere e usalo per coglierne i benefici.
21 fonti
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