11 vantaggi sorprendenti del tè alla curcuma + come prepararlo

Sai che la curcuma è un rimedio a base di erbe utilizzato da migliaia di anni nella medicina tradizionale cinese e indiana. Ma ti sei mai chiesto se aggiungere un pizzico è l'unico modo per utilizzare la curcuma nella tua dieta? E se potessi fare un tè con la spezia, che puoi sorseggiare delicatamente in una mattina fredda? Come ti gioverebbe? Questo post ha le risposte. Continuare a leggere.

Sommario

Quali sono i vantaggi del tè alla curcuma?

Come preparare il tè alla curcuma

Quali sono gli effetti collaterali del tè alla curcuma?

Quali sono i vantaggi del tè alla curcuma?

1. Il tè alla curcuma combatte l'infiammazione

Shutterstock

Sono centinaia gli studi che parlano della curcumina, il composto della curcuma che combatte l'infiammazione (1). Ulteriori ricerche ci dicono anche che l'ibuprofene e l'aspirina, due dei popolari farmaci antinfiammatori, non sono efficaci quanto la curcumina nella curcuma quando si tratta di combattere l'infiammazione (2).

Queste proprietà della curcuma lo rendono anche un buon trattamento per i sintomi di artrite e gotta (3).

2. Aiuta il trattamento del cancro

La curcumina nella curcuma ha dimostrato di avere effetti antitumorali. In effetti, il composto ha mostrato i migliori effetti sui tumori dell'intestino, della pelle, del seno e dello stomaco. Inoltre, le proprietà antiossidanti della curcumina possono ridurre il gonfiore e l'infiammazione che sono così spesso associati al cancro.

Ulteriori ricerche ci dicono anche che la curcumina può rendere la chemioterapia più efficace (4). Ciò che è ancora più interessante è l'azione selettiva della curcumina: diversi studi hanno scoperto che il composto prende di mira solo le cellule cancerose, lasciando inalterate le cellule sane (5).

3. Aiuta il trattamento del diabete

Una revisione del 2013 di più studi afferma che la curcumina nella curcuma può abbassare i livelli di glucosio nel sangue e, inoltre, alleviare molte altre complicanze del diabete (6).

Il tè alla curcuma può anche stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e rendere il diabete molto più gestibile. Ancora più importante, prendere regolarmente il tè alla curcuma (o anche includere la curcuma nella dieta regolare) può persino prevenire del tutto il diabete. Questo perché la curcumina ottimizza il funzionamento delle cellule beta del pancreas che producono insulina. Può anche trattare problemi al fegato, che sono abbastanza comuni nei pazienti con diabete.

4. Tratta l'Alzheimer

Shutterstock

La malattia di Alzheimer colpisce il cervello inducendo infiammazione, danno ossidativo e tossicità da metalli, che sono stati trovati per essere contrastati con l'aiuto della curcumina nel tè alla curcuma (7).

Un altro studio afferma che la curcumina può migliorare la memoria e l'umore. La capacità della curcumina di ridurre l'infiammazione cerebrale è stata anche collegata al miglioramento della depressione (8).

5. Aumenta l'immunità

Le proprietà antinfiammatorie della curcuma possono aiutare a rafforzare l'immunità. Inoltre riduce e persino previene l'impatto delle citochine pro-infiammatorie, e questo è un altro modo in cui la curcuma migliora l'immunità (9).

6. Migliora la salute del cuore

Gli studi dimostrano che la curcumina può invertire le malattie cardiache. Gli effetti antiossidanti del composto possono ridurre il rischio di diverse forme di cardiotossicità e prevenire complicazioni cardiache legate al diabete (10).

È stato anche scoperto che la curcumina migliora la salute dell'endotelio, che è il rivestimento dei vasi sanguigni. Poiché la disfunzione endoteliale è una delle principali cause di malattie cardiache, la curcumina gioca un ruolo cruciale qui (11).

Ulteriori ricerche mostrano anche che la curcumina può prevenire le arterie ostruite. Il composto può ridurre i depositi nelle arterie, prevenendo così malattie cardiache e attacchi di cuore (12).

7. Potrebbe favorire la perdita di peso

L'aumento di peso provoca l'espansione del tessuto adiposo e di conseguenza si formano nuovi vasi sanguigni. Ma gli studi dimostrano che l'assunzione di curcumina può prevenire la formazione di questi vasi sanguigni. Ciò significa meno aumento di grasso e, infine, perdita di peso. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche prima di arrivare a qualsiasi conclusione.

8. Può trattare l'uveite

Shutterstock

Chiamata anche infiammazione degli occhi, è una delle condizioni degenerative dell'occhio che può influenzare la vista (13). Tuttavia, abbiamo bisogno di ulteriori ricerche prima di arrivare alle conclusioni.

9. Purifica il fegato

La curcumina nel tè alla curcuma ha dimostrato di migliorare la disintossicazione del fegato. L'assunzione di curcuma può anche aumentare i livelli di glutatione S-transferasi, un enzima prodotto dal fegato che protegge l'organo dallo stress ossidativo e dai danni.

Altri studi affermano come la curcumina possa invertire in una certa misura la cirrosi epatica. Ciò può essere attribuito alle proprietà antiossidanti del composto (14).

10. Migliora il sonno

Abbiamo già visto che la curcumina può migliorare l'umore e questo invariabilmente migliora anche il tuo sonno. È stato anche scoperto che l'assunzione di curcumina allevia l'ansia e previene il danno ossidativo, fattori che altrimenti potrebbero causare problemi di sonno.

11. Il tè alla curcuma aiuta a curare l'acne

Shutterstock

Gli antiossidanti della curcuma e la curcumina composta possono fare miracoli per la tua pelle. Puoi mescolare un cucchiaio di curcuma con un po 'd'acqua per fare una pasta. Applicare sul viso e lasciare agire per 30 minuti prima di risciacquare con acqua fredda. Puoi ripetere questo ogni giorno.

Questi sono i vantaggi del tè alla curcuma. Abbastanza sorprendente, non è vero? A proposito, che ne dici di conoscere la preparazione del tè?

Torna al sommario

Come preparare il tè alla curcuma

Puoi preparare il tè con la curcuma in polvere. Puoi acquistarlo al mercato o grattugiare e macinare la curcuma intera direttamente a casa tua. Ecco i passaggi da seguire:

1. Aggiungi 1 o 2 cucchiaini di curcuma macinata a 4 tazze di acqua bollita.
2. Lascia sobbollire la miscela per circa 10 minuti.
3. Filtrare il tè in una tazza o in un contenitore e lasciarlo raffreddare un po '.

Puoi anche aggiungere un po 'di miele al tè per addolcirlo. Il miele ha anche proprietà antimicrobiche che offrono ulteriori vantaggi. Puoi anche aggiungere un po 'di pepe nero o limone o anche il succo di zenzero.

Semplice no? Ma questo tè può avere effetti collaterali?

Torna al sommario

Quali sono gli effetti collaterali del tè alla curcuma?

• Problemi durante la gravidanza e l'allattamento

Durante la gravidanza, il tè alla curcuma può stimolare l'utero. Non sono disponibili informazioni sufficienti riguardo alla curcuma e all'allattamento al seno. Quindi, evitare l'uso in entrambi i casi.

• Problemi alla cistifellea

La curcuma può aggravare i problemi alla cistifellea. Non usarlo se hai calcoli biliari o altri problemi con la cistifellea.

• Diabete

Anche se questo è un vantaggio, ti suggeriamo di consultare il tuo medico poiché la curcuma può abbassare troppo la pressione sanguigna nei pazienti diabetici.

• Infertilità

La curcuma potrebbe ridurre il numero di spermatozoi negli uomini se assunta per via orale. Questo può ridurre la fertilità.

• Carenza di ferro

La curcuma potrebbe interferire con l'assorbimento del ferro. Quindi, le persone che sono carenti di ferro devono fare attenzione.

• Problemi durante l'intervento chirurgico

La curcuma potrebbe rallentare la coagulazione del sangue, motivo per cui è necessario interrompere l'assunzione almeno due settimane prima di un intervento chirurgico programmato.

Torna al sommario

Conclusione

I benefici della curcuma non sono nuovi. Ma nel caso in cui senti di aver bisogno di un modo diverso di gustarli, il tè alla curcuma è il modo per farlo.

Facci sapere come questo post ti ha aiutato. Lascia semplicemente un commento nella casella sottostante.

Risposte dell'esperto per le domande dei lettori

Quanto spesso puoi bere il tè alla curcuma?

Il consumo di tè alla curcuma una volta al giorno dovrebbe essere sufficiente. E la quantità massima di curcuma che puoi assumere in un giorno è di 2 grammi. Mezzo cucchiaino di curcuma macinata fa un grammo di curcuma.

Qual è il momento migliore per prendere il tè alla curcuma?

Puoi prendere il tè prima di andare a dormire.

Riferimenti

1. "Nutraceutici attuali nel…". Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti.

2. "Gli agenti antinfiammatori non steroidei differiscono…". Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti.

3. "Curcuma". Fondazione per l'artrite.

4. "Curcumina: può rallentare la crescita del cancro?" MayoClinic.

5. “Curcumina e cellule cancerose…”. Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti.

6. "Curcumina e diabete". Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti.

7. "L'effetto della curcumina…". Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti.

8. "La curcumina migliora la memoria e l'umore…". Sala stampa UCLA.

9. “Ravvivare il sistema immunitario…”. Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti.

10. “Il ruolo protettivo della curcumina…”. Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti.

11. "Funzioni delle cellule endoteliali…". Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti.

12. "La curcumina può prevenire le arterie ostruite". WebMD.

13. "Gestione della cronica anteriore…". Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti.

14. "Azioni farmacologiche di…". Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti.