Sommario:
- Benefici di bellezza dei fagioli alati
- 1. Previene l'invecchiamento precoce
- 2. Mantiene l'elasticità della pelle
- Benefici per la salute dei fagioli alati
- 3. Basso contenuto di calorie
- 4. Ricco di vitamina C
- 5. Minerali e vitamine
- 6. Ricca fonte di folato
- 7. Ad alto contenuto di proteine
- 8. Contiene grassi sani
- 9. Ricco di calcio
- 10. Contiene ampio spettro di zuccheri
I fagioli alati sono un pacchetto completo. Le sue foglie, steli, fiori, semi, tuberi, ecc. Sono tutti commestibili in un modo o nell'altro. Questa verdura è ricca di sostanze nutritive e ci offre una serie di vantaggi.
Il nome scientifico del fagiolo alato è psophocarpus tetragonolobus. È anche chiamato fagiolo di asparago, fagiolo di Goa, fagiolo a quattro angoli o pisello principessa.
Le varie parti dei fagioli alati sono una ricca fonte di proteine, vitamine e minerali. Questi fagioli sono una fonte particolarmente buona di vitamina A. Questo è un ortaggio che offre una dose completa di nutrienti al corpo.
Che si tratti della nostra salute o della nostra bellezza esteriore, i fagioli alati agiscono con la loro magia sulla nostra salute generale.
Benefici di bellezza dei fagioli alati
Vogliamo tutti apparire giovani e belli. Quello che mangiamo si riflette sulla nostra pelle. Consumare regolarmente questi fagioli sani può dare una spinta anche al nostro sé esteriore! Ecco alcuni dei benefici di bellezza dei fagioli alati:
1. Previene l'invecchiamento precoce
I fagioli alati sono ricchi di vitamina C e vitamina A. Entrambe queste vitamine funzionano come antiossidanti. Queste vitamine prevengono anche i segni prematuri dell'invecchiamento come la comparsa di rughe e linee sottili sulla pelle.
2. Mantiene l'elasticità della pelle
L'elevata dose di antiossidante presente nei fagioli alati assicura che la pelle mantenga la sua elasticità e la mantenga giovane.
Benefici per la salute dei fagioli alati
Un corpo sano è un bel corpo. I fagioli alati sono un magazzino di benefici per la salute. Di seguito sono elencati alcuni dei benefici per la salute dei fagioli alati:
3. Basso contenuto di calorie
I baccelli teneri e immaturi dei fagioli alati sono a basso contenuto di calorie. Una porzione da 100 grammi di questi fagioli contiene circa 49 calorie. Ma i semi maturi offrono circa 409 calorie ogni 100 grammi. Coloro che desiderano perdere i loro chili in più possono includere i semi immaturi nella loro dieta.
4. Ricco di vitamina C
Come accennato in precedenza, i fagioli alati sono ricchi di vitamina C, che aiuta a rafforzare il sistema immunitario del corpo contro molte infezioni. Inoltre aiuta a mantenere l'elasticità dei vasi sanguigni e protegge il corpo dai tumori.
5. Minerali e vitamine
I fagioli alati contengono anche ampie quantità di minerali importanti, come ferro, manganese, rame, calcio, fosforo, magnesio. I fagioli alati contengono anche un'abbondanza di vitamina A, che è un potente antiossidante che previene i danni al DNA. I fagioli alati contengono anche una buona quantità di vitamina B. Questa importante vitamina migliora la vitalità, l'umore e l'energia. La vitamina E si trova anche nell'olio insaturo derivato da questi fagioli.
6. Ricca fonte di folato
Il fagiolo alato è anche una ricca fonte di folato, che è un componente essenziale per la sintesi del DNA e la divisione cellulare. Nelle donne, un adeguato contenuto di folato nella dieta intorno al concepimento e durante la gravidanza può aiutare a prevenire i difetti del tubo neurale nel neonato.
7. Ad alto contenuto di proteine
In termini di quantità e qualità delle proteine, il seme di fagiolo alato è buono come la soia! Studi hanno dimostrato che come molti altri legumi, se combinati con il mais, i fagioli alati hanno il valore proteico del latte. Può nutrire adeguatamente un bambino affamato di proteine.
8. Contiene grassi sani
Non tutto il grasso fa male alla nostra salute. C'è qualcosa chiamato grasso buono, che in realtà è importante per il nostro corpo. I fagioli alati contengono un'intera gamma di grassi saturi, grassi mono saturi e grassi polinsaturi, che lavorano insieme per darci un corpo più sano.
9. Ricco di calcio
I fagioli alati sono ricchi di calcio e fosforo. Questi aiutano a costruire ossa forti e aiutano anche a generare energia in coloro che sono malati e debilitati.
10. Contiene ampio spettro di zuccheri
Lo zucchero, sebbene principalmente associato a problemi di salute, non è sempre dannoso. Il nostro corpo ha bisogno di una quantità adeguata di zucchero per funzionare correttamente e per mantenere livelli energetici ottimali. I fagioli alati contengono tutti i tipi di zuccheri: fruttosio, glucosio, lattosio, saccarosio, galattosio e maltosio. Alcuni di questi sono importanti per la crescita dei batteri probiotici nel nostro intestino, che aiuta nella corretta digestione del cibo.
I fagioli alati forniscono un intero spettro di composti, che fanno bene alla nostra salute. Questi fagioli sono disponibili tutto l'anno. I baccelli vanno consumati preferibilmente freschi per godere del loro sapore naturale. Puoi anche aggiungere questi fagioli a insalate, stufati e zuppe. Puoi anche usare questi fagioli come condimento.
I fagioli alati e altre parti della pianta possono essere consumati tranquillamente da tutti senza remore in quanto forniscono una serie di benefici per la salute. Tuttavia, le persone con allergia immunitaria ai legumi e malattia da carenza di enzimi G6PD dovrebbero usare questi fagioli con cautela.
Come ti piacciono i tuoi fagioli? Hai una ricetta preferita? Condividi con noi nella sezione commenti qui sotto.